Ciamar a bha a 'fuine ann an Cheesecake multivarka?

Cheesecake mìlsean ghairm bhith stuffing ann an geir a rinneadh de chàis no taigh càise. A bharrachd air sin, faodaidh e bhith na cearcaill a 'fuine ann an àmhainn, agus mìlsean a tha deònach fuachd dòigh (chan eil fuine). An aon rud a h-uile unites cheesecakes - 'S e an làthair tana cèic agus togalaichean nas drùidhtiche còmhdach de stuffing. Anns an tomad Curd ann an tighead Cheesecake cèic tighead a bu chòir a bhith nas motha na 6-10 tursan.

Cheesecake - soitheach de sheann eachdraidh. Chan eil sinn a 'gabhail os làimh a ràdh dè an seòrsa càise no taigh càise air an cleachdadh gus an ullachadh seo mìlsean, ar sinnsirean, ach an-diugh air a chleachdadh Curd Cheesecake no chàis no taigh càise, air a bheil uachdar air cunbhalachd. Tha e glè chudromach gu bheil an càise, a bhios a 'dol air còcaireachd mìlsean, cha robh blas tiugh, mar bhlas na stuffing bu chòir a bhith frithealaidh agus dh'ailbhinn. Gu math tric a 'chàis a chur ris cùbhraidh no blas - vanillin, cocoa, liomaid zest no pronn dhearcan no mheasan.

Airson buinn a chleachdadh Cheesecake cèic, a tha air a dhèanamh à gainmhich, briosgaid no pastraidh. Tha e tric air a chleachdadh mar bhunait chrìochnaichte briosgaidean a tha air a bhleith a-steach càin chriomag agus measgachadh le ìm.

Recipes, ciamar a bhruich Cheesecake fuar phròiseas no bhruich ann an àmhainn, tha mòran. Tha sinn a 'feuchainn ri seo a dhèanamh mìlsean, a' cleachdadh innealan ùr-nodha a 'chidsin - multivarku agus microwave.

A 'fuine ann an Cheesecake multivarka, a' chiad a dhèanamh an taois airson a 'bhonn. Mar eisimpleir, an seòrsa de briosgaid. Airson seo vzobem gus mothtanach cop dà ugh agus leth cupa siùcar, agus an uair sin ris a 'mheasgachadh a leth cupa mhin. Dòirt a-steach Bris an bobhla bho Multivarki cunbhalach.

Aig an àm seo gum bu chòir a bhith deiseil Curd measgachadh. Airson a bhith ag ullachadh a 'gabhail trì pasgain de dh'ailbhinn reamhar taigh càise (750 gram), tha e a' measgachadh le tiugh cream (jar - 200 gram) agus leth cupannan siùcair. Cuir ri measgachadh de na trì chòig yolks agus Starch làn spàin (a ghabhail buntàta no arbhair). Aig an ìre seo, faodaidh sibh Cuir blas - faoineig no lemon zest. Cuip a-nis air fhàgail chòig pròtainean ann mothtanach cop mean air mhean a 'cur siùcar (glainne) no pùdar siùcar. Ceart gluasadan spàin bho bhonn suas ri measgachadh an uachdar càise a chuipeadh le cop pròtainean.

A-nis a 'sgaoileadh a' bruich a 'lìonadh air an taois filleadh. Feumaidh sinn obrachadh gu cùramach agus sgaoil an càise ann an beag. Cuiribh bobhla ann multivarku, bèicearachd gabhail a-steach modh airson 65 mionaidean. Tha e air leth cudromach nach Fosgail Multivarki mullach rè a 'phròiseas a' fuine, agus nuair a rabhaidh fuaimean, feumaidh tu dheth an t-uidheam, ach chan eil Fosgail am mullach gus ar multivarka Cheesecake tha air fuarachadh a sìos gu tur. Mur eil seo a choileanadh staid, Curd dh'fhaodadh a shocrachadh, agus mìlsean Chan obraich seo air, mar bu chòir.

'S urrainn dhut an Cheesecake bhruich ann multivarka cleachdadh dèante Puff pastraidh, roiligeadh a-mach filleadh a bhith air an càrnadh ann an bobhla beag a dhèanamh bumpers. An sin chuir na deònach Curd mass.

Mur eil thu ag iarraidh a bhith a 'salach air feadh leis an taois, faodaidh sibh a dhèanamh ann an Cheesecake multivarka, ag ullachadh stèidh briosgaid. Mar eisimpleir, seo: bleith 100 gram de mhin-choirce cookies agus an aon àireamh de chnothan (calltainn Staosnaig, cashews, almoin). An uair sin cuir ann am measgachadh de 75 gram de bogadh ìm. Dùsgadh, agus air a chur air bonn na bobhla Multivarki roimhe luidh a 'fuine pàipear filleadh. Air mullach an dh'ullaich ionad sgaoileadh chàis agus bhèicearachd.

Gu dearbh, a 'Cheesecake reasabaidh multivarka Faodar atharrachadh airson do' còrdadh ris. 'S urrainn dhut, mar eisimpleir, an àite an taigh càise uachdar càise no cuir a bharrachd tàthchuid stuffing - me, chocolate chips no sgudaichte measan air an tiormachadh.

Agus ma tha ùine goirid, faodar a bruich ann an microwave Cheesecake. Anns a 'chùis seo, bidh e nas luaithe fuine. Cook nas fheàrr portioned glainne no plastaig molldairean, mar sin, a 'cothromachadh na stuthan air an 1 frithealadh. Chipped sam bith cookies (25 gram) agus a 'measgachadh le bùird de bog ìm. Cuir a-steach am measgachadh a tha air ullachadh mould a la Carte agus beagan tiugh e. A-nis, a 'chùis air 60 gram de uachdar-càise mar "Philadelphia" leis an aon uiread de tiugh uachdar is leth na h-uighean, cuir 30 gram de shiùcair agus whisk a-rithist. Dòirt an thoradh air uachdar a-steach mould agus a 'bruich aig 700 uat a chumhachd airson mu dhà mionaidean. Aon uair 's an t-uachdar a' tòiseachadh ri builgean Sredina - deiseil. Aig an toiseach tha e coltach gu bheil na mìlsean fliuch mar Curd a bhios buaidh bheag, ach an dèidh fuarachadh tha e a 'fàs cruaidh. Dessert fhuarachadh gu seòmar Teòthachd, agus an uair sin a chur dà uair a thìde anns a 'frids. Serve Cheesecake sam bith a dh'fhaodas a bhith sweet sabhs - teòclaid, measan no uachdar.