Buntàta ann an àmhainn - a h-uile ealantachd tha sìmplidh!

Anns an t-armlann na deagh bhean-taighe an-còmhnaidh air co-dhiù fichead reasabaidhean airson buntàta biadh. An-diugh bidh sinn a 'feuchainn ri àireamh an stoc. Tha an cuspair ar còmhradh - a 'bhuntàta ann an àmhainn.

A h-uile math mothachail gu bheil ròsta glasraich a tha air leth feumail agus bhlasda. Agus an trioblaid leis dhaibh e cha mhòr air ullachadh sam bith. Seo cuid de na reasabaidhean a dh'fhaodar a chleachdadh sa bheatha làitheil agus ann an solemnities.

Buntàta ann an àmhainn - mheis fìor unpretentious. Agus gus a dhèanamh furasta. Airson seo a 'gearradh sliseagan buntàta amh, an tiughad a bu chòir a bhith nas lugha na aon cheudameatair. Thoir air falbh le còrr taiseachd iad a 'cleachdadh pàipear searbhadairean. Nis a 'gabhail iomchaidh sam bith container meud agus gus dòirtidh beagan ola lusan. Chuir e air a ghearradh sliseagan buntàta agus a 'measgachadh uile gu mionaideach. Tha cuideachd Cuir salainn, agus cumin Seasoning blasad.

Ged a bhith an sàs ann an ullachadh sin a 'toirt deagh bhlàthachadh suas an àmhainn. Gabh treidhe fuine agus a 'sguabadh e le ola neòinean-grèine. Potatoes Cuir e ann an aon filleadh agus an cur ann an preheated àmhainn. Gus ullachadh seo mheis feumaidh gu math beagan ùine. Dh'fhòghnas e gu còig mionaidean.

Airson tuilleadh appetizing buntàta a bha a 'coimhead airson beagan mhionaidean gus a bheil e deiseil gu tur, a' meudachadh an teas Teòthachd. Agus an uair sin air na cearcaill bi òr-donn. Ach chan eil overdo e, no an t-soitheach a bhios tioram agus cha toir thu ceart tlachd.

Buntàta ann an àmhainn Faodar bruich beagan eadar-dhealaichte. Leig a-nis a 'dèanamh beagan atharrachaidhean is ùr tàthchuid,' se sin, feòil agus càise.

Feumaidh a 'chiad ullachadh feòil. Bu chòir repulse, salainn agus piobar agus a 'fàgail airson greis. Anns an eadar-ama, bidh e marinate, leig dhuinn buntàta. Glan e, bidh sinn a 'gearradh a-steach beag sliseagan, agus an uair sin a bhios a' measgachadh le spìosraidh.

Nis a 'gabhail a-fuine duilleig, a sgaoileadh air bhonn a marinated feòil, a lubricates mullach le mayonnaise. Thàinig mi a h-uile buntàta. Cothromach thar feòil chuir ar sliseagan.

Fuine a h-uile seo iongantas bu chòir barrachd air fichead 'sa còig - deug' ar fhichead mionaid aig teòthachd dà cheud fichead agus a ceuman. Dìreach thar deich mionaidean gus bruich, a thoirt air falbh pan agus crathaidh le grated càise fries. Cho luath 'sa rùsg òir, am biadh deiseil. Mus deach a 'frithealadh, garnish e le gearradh lusan. Potatoes ri feòil agus càise ann an àmhainn a tha air leth freagarrach airson saor-làithean a 'bhòrd.

Ma làimh cha robh càise, agus an uair sin a 'bhuntàta ann an àmhainn Faodar bruich beagan eadar-dhealaichte. Airson seo mheis Feumaidh uinneanan, feòil, tiugh uachdar, agus, gu dearbh, tha sinn uile a ghràdhaich a 'bhuntàta.

Recipe buntàta agus feòil ann an àmhainn beagan na eadar-dhealaichte bhon tionndadh roimhe. Chan eil ach minor nuances. Anns a 'chùis seo, a' gearradh a-steach sliseagan buntàta, feòil - ciùban beaga, agus onion - fàinneachan.

Deònach am bathar a chur sìos air greased fuine neòinean-ola ann an òrdugh a leanas: a 'chiad bhuntàta sliseagan tha, le leth a bha an uair sin cuideam iomlan onion fàinneachan anns ri fhaotainn cubes feòla. Sgaoil na buntàta air fhàgail air a 'mhullach. Lubricates a h-uile seo le filleadh tiugh de tiugh-uachdar, agus chuir preheated ann an àmhainn airson uair a thìde. Bha brèagha agus cruaidh rùsg air uachdar a 'sealltainn làn deisealachd de mìorbhaileach againn soithichean.

Creid mi, chan eil seo a 'cuingealachadh. Variations air "buntàta ann an àmhainn," tha tòrr mòr. Agus thu fhèin urrainn reasabaidhean ùra a chruthachadh le bhith a 'cur no a' cur às do cuid tàthchuid. Fantasy sa chùis seo gu bhith air fàilte a chur air. Feuch agus 's dòcha chruthaich thu an reasabaidh a' chiad am measg nan uile am measgachadh seo!