Cèicean airson co-là breith leanabh le a làmhan: Delicious Recipes

Air an oidhche a co-là breith, a 'chlann uile a' dùileachadh mhiorbhuile, cnap tiodhlacan agus, gu dearbh, cùbhraidh bhòrd. An riatanach buadha a tha tùsail sgeadachadh an cèic. Air an latha-breith a 'phàiste le a làmhan urrainn fuine iongantach cuirm tur an cruth sam bith. H-uile càil an crochadh air ainneartach sgeoil, dhìoghrasach agus clann aig pàrantan a 'bhuidseat. Thig cuideigin a 'smaoineachadh: "Carson a òrd cheann, ma tha e math a dhèanamh le proifeiseanta còcaire, deiseil gabhail ri òrdugh sam bith agus a dhèanamh pearsanta mìlsean?"

Sure, cho mòran nas fhasa. Ach an seo air cho feumail is sàbhailteachd an cheannach bathar e doirbh a bhritheamh. Cakes air a 'phàiste co-là breith, a' dèanamh a làmhan fhèin, chan urrainn a bhith an coimeas ri custom. Tha Homemade gibhtean chuir sinn a-mhàin ùr tàthchuid, anns a bheil cur-ris eil fuadain. Roghainn de caochladh stuthan milseanachd tabhann dearbhte reasabaidhean chleachdadh.

"Napoleon" le cnothan agus shùbhan-làir

Mnathan a 'dèanamh mòran smaoineachadh a' chèic seo aon de na iom-fhillte, ach a-mhàin aig a 'chiad shealladh tha coltas mar sin. Gu dearbh, tha a h-uile bhunaiteach, as cudromaiche buileach - a 'cumail ris an t-sreath. 8 cèicean: ìm - 250 gram, cupa tiugh uachdar 20%, agus tri cheud gram flùir.

Airson an t-uachdar: -ounce pacaid ìm, co-dhlùthachadh bainne banca de dheagh chàileachd (glasraich tàthchuid ann an composition Cha bu chòir a bhith an làthair), ùr no canastair shùbhan-làir, cnòthan Frangach (ceud gram) agus pùdar-siùcair airson sgeadachadh.

Ann domhainn bobhla agus a sheòrsachadh flùr, tioram, a 'suathadh na h-ola a tha gu math fuar an sin, agus an uair sin cuir an tiugh uachdar. Knead an taois agus air a chur air leth uair a thìde ann an frids cùlag. Gabh cuairt fuine parchment agus an còmhdachadh sgaoil filleadh tana de taois. So fuine 8 cèicean.

Cream: ann an Co-dhlùthaichte bainne sgaoileadh bogadh ìm agus a 'chùis le blender gus tiugh agus èideadh cunbhalachd. iompachadh sùbh-làir puree, beagan pìosan jewelry a bhith air a chur dheth ann an canastair fa leth. An dà chuid mòr-mheasgachadh.

Fhoirm an toradh air gach cèic liberally còta le uachdar agus sùbh-làir lìonadh, dòirtidh grated chnothan. Top sgeadachadh dàil dearcan agus pùdar-siùcair le cuideachadh sgrìobhadh "Happy Birthday (ainm an leanabh)." Homemade cèicichean co-là breith airson an leanabh, air a dhèanamh a làmhan fhèin, an-còmhnaidh le tlachd a h-uile. Agus tha e na iongnadh gu blasda cuirm gràs sam bith bhòrd.

Fillte mheasan is bothan agus càise cèic le meringue

Sgòthan, àileach agus fallain mìlsean gun urrainn dhut a dhèanamh fiù 's bliadhna a dh'aois minn. Tha buill nan soithichean gabhail a-steach: punnd taigh càise, ceud gram de ìm, min (150 gr.), Semolina (30 Oz.) Sour cream (dà cheud gram), cearc-uighean (5 PCan.), A poca faoineig, mìlsean spàin bèicearachd agus Pùdar-siùcair ( dà cheud gram).

mean air mhean a 'còcaireachd

Tha Bris airson cèicean: sifted min measgta le siùcar (mu 50 gram) leagh ìm, pùdar fuine, cream (leth thubhairt volume) agus aon ugh. Lìon a-steach an cuideam ann an pan, flatten lann agus fuine 10 mionaidean aig 200 ° ^C.

Bothan càise a 'lìonadh: dà ugh, a' chùis blender le uachdar càise. An sin dòirtidh 100 gram de uachdar, cuir vanillin, semolina agus siùcar aig urra. Bidh sin a tha adhair agus fìor frithealaidh mass.

Slaodadh 10 mionaid cèic (fhathast fliuch) air a chur air agus chuir lìonadh air ais ann an àmhainn airson leth-uair a thìde.

Meringue: dà fuar dùmhail cop pròtainean dhèanamh. An uair sin, ann beag a dòirtidh breagha siùcar no pùdar-siùcair agus a 'chùis gus an tiugh-aifrinn. Dòirt am measgachadh air pròtain parchment pàipear, greased agus a 'fuine airson dà uair a thìde aig 100 puing.

Nuair a tha na cèicean deiseil, faodaidh tu a chumadh an cèic. Tha mullach filleadh Bidh meringue. A sgeadachadh, a 'cleachdadh grated teòclaid, measan ùra, no a chuipeadh uachdar. Cluicheadairean reasabaidhean cèic co-là breith eadar-dhealaichte choimeas caomhalachd agus blas.

Sweet cuirm air saor-làithean gille

Airson sponge cèicean, ochd uighean, leth cupa sifted min agus siùcar (glainne). Na dìochuimhnich mu na ceart-cheàrnach-fuine.

Airson uachdar: Trì cheud gram an uachdar geir agus siùcar pùdar (50 g.).

Tha Décor bhios a 'seinn dathach Marmalaid agus timcheall cookies (siùcar).

Dhiubh sin tàthchuid bhèicearachd cèic no dhà ionann aon mòr (an uair sin gheàrr). A 'chiad Korzhik a bhith an cuid de bhun-stèidh, chan eil e gu feum a ghearradh. Bho an dàrna dèanamh cabin, faodar grunn pasgadh a ghearradh cèicean. Tha an structar pailt Grease chuipeadh tiugh uachdar.

An àite cuibhlichean a chur cookies, lampaichean Bidh atharrais dhearg jujube, agus na h-uinneagan - buidhe. dhathan peant a dh'fhaodas a bhith a ghabhas ithe no ìm uachdar, ma thogras. Tha seo a tùsail cèic co-latha breith an gille bidh cuimhne air airson ùine fhada. 'S urrainn dhut fheuchainn le mheasan, chnothan agus Co-dhlùthaichte bainne, ma thogras.

Cakes air an latha-breith a 'phàiste le a làmhan a dhèanamh gu furasta, agus gidheadh tha iad gu math blasta. Air a tharraing a-steach don phròiseas leanabh agaibh agus tha spòrs!