Casan cearc ann am fuaran san àmhainn: rèis ceum air cheum, feartan còcaireachd agus lèirmheasan

Chicken casan ann foil ann an àmhainn - 'S e as fheàrr soitheach mòran mnathan taighe. Bho na h-àireimh as lugha de thàthchuid faodaidh tu dinnear bòidheach agus grinn a dheasachadh airson an teaghlaich no aoighean. Bhon artaigil againn ionnsaichidh tu beagan reasabaidhean sìmplidh as urrainn dhut a dhèanamh air ais sa chidsin agad gu furasta.

Chicken chasan ann an àmhainn fo foil

Bidh dòigh sìmplidh agus sàsaichte a 'toirt tarraing do inbhich agus do chloinn. Air a shon feumaidh tu:

• Ceithir pigean druma cearc.
• Trì cuibhlichean-bhùird de sesame.
• Faodaidh ola sam bith (glasraich sam bith a chur na h-àite).
• Tri spàin de gheansair tioram (ann am foirm pùdar).
• Teaspoon de paprika milis.
• Ceithir clòthan de dhuilleag.
• Lòch-bhùird de shiùcair.
• Tri spàinnean de ola ollaidh.

Tha an t-oideas airson casan cearc san àmhainn ann am foil air a leughadh gu h-ìosal:

• Dèan sgrìobagan le ola sesame agus cuiridh iad a-mach iad airson cairteal uair a thìde.
• Aig an àm seo, ullaich am marinade. Gus seo a dhèanamh, cuir garlaclean brònach, spìosraidh, sìol sesame, siùcair agus ola ollaidh còmhla.
• Lìbhrig na casan cearc a tha a 'tighinn a-mach às a dhèidh agus leig leotha iad a bhith a' siubhal airson cairteal de uair a thìde.
• Foirm bileag bèicearachd le foil agus cuiridh e air a h-innealan. Bhon dàrna pìos sgadain, dèan clò agus còmhdaich e le cearc.

Ullaich am biadh ann an àmhainn làn teas airson leth uair a thìde. Às deidh seo, gearraich agus nochd thu am foil, agus an uair sin till na casan dhan àmhainn agus leig leotha donn a thoirt orra. Freiceadan le mustard no sios tomato spìosrach.

Casan cearc le luibhean crannagach

Mura h-eil ùine agad airson ullachadh toinnte iom-fhillte a dhèanamh, faodaidh tu an rèis agad a chleachdadh.

Products:

• Dà chas.
• Ceithir clòthan de dhuilleag.
• Dà shreath de rosemary agus thyme.
• Lòch-bùird de sùgh lemon.
• Leth teaspoon siùcair.
• Dà chuarain de ola ollaidh.
• Spìosraidh airson blas.

Ciamar a fuineadh na circe chasan ann an àmhainn ann foil? Faodaidh tu an stiùireadh mionaideach a leughadh gu h-ìseal:

• Roinn na casan cearc a-steach do na sliasaichean agus na casan ìosal.
• Cuir aodach, gearradh ann am fàinneachan, siùcair, siud agus grunndair gu bogha freagarrach. Toraich na stuthan le sùgh lemon agus ola ola.
• Rub na pìosan cice le salann agus spìosraidh. Às deidh seo, tog a 'chladhach, a' ghàrraidh-àite agus na luibhean fodha.
• Gluais na casan a-steach do shoitheach agus thoir air falbh iad leis a 'mharinade a tha air fhàgail. Fàg an cearc a-mhàin airson timcheall air uair a thìde.
• Anns a 'bhlas-fuine, cuir pìos mòr foil. Cuir na pìosan air agus a 'ceangal ri oirean an ionaid.

Bèiceadh am biadh ann an àmhainn teth airson leth uair a thìde, an uair sin an sgudal a leasachadh agus bruich e airson 20 mionaid eile. Uaireannan uisge an cearc leis an sùgh a chaidh a chruthachadh nuair a bha thu a 'còcaireachd.

Stial-chrom le pineapple

Is e blas tùsail an ùir seo cinnteach gu bheil thu toilichte do theaghlach is do charaidean a chuideachadh. Air a shon feumaidh tu:

• 100 ml de fhìon dearg leth-chiùis.
• Dà chlòbh de dhuilleag.
• Aon jar de iogurt nàdarrach.
• Dòrn de chnothan-cnòthan.
• 100 gram de chàise cruaidh.
• Half can de phineapple tun.
• Trì chicken casan.
• Salt agus spìosraidh airson blas.

Tha casan cearc ann am fuaran san àmhainn air an ullachadh gu sìmplidh:

• Gearr an cas gu lèir ann an dà phìos, ràithe le salann, piobar no spìosraidhean ola.
• Thoir às an craiceann (chan eil gu tur) gus am bi e furasta a thilleadh dhachaigh.
• Bidh pineapples (trì cairteal den t-suim shònraichte) air an gearradh nam pìosan agus gan measgachadh le clòbh gearraidh de dhuilleag.
• Le sgian farsaing, cuiridh grunn ghearraidhean domhainn anns an fheòil.
• Cuir na stuthan ullaichte anns na pocaidean a tha a 'tighinn gu buil.
• Cuir na bileagan ann am bobhla, gan dòrtadh le sùgh pineapple (gu leòr leth gu leòr) agus fìon dearg. Marinate an cearc uair a thìde.
• Gabh na cnòthan, gabh iad còmhla le clachan geòla air a ghearradh gu breagha, am pineapple, càise gràdaichte agus iogart. Tha am maise a tha a 'tighinn a-mach ga chur an sàs ann am pìosan de chicken agus dùin an craiceann lìonaidh.
• Cuir na bileagan air bile bèice air a còmhdachadh le sguab, dòrtadh anns a 'mhuir-fhiodha. Còmhdaich an cearc le dàrna duilleag de dhuilleag agus cuir thu gu bèice airson 40 mionaid.
• Thoir an sgudal air falbh, dòrtaidh an cearc a-mach leis an sùgh agus bruich e airson deich mionaidean eile.

Feuch biadh a tha teth le glasraich ùra no an taobh as fheàrr leat.

Casan cice le buntàta ann am bualadh san àmhainn

Dèan ullachadh dìnnear fiadhaich gu math sìmplidh! Feuch ris an reasabaidh againn a-rithist agus na h-aoighean iongantach le blas mòr agus blasda.

Na h-innealan ceart:

• Còig pigean druma.
• 500 gram de bhuntàta.
• Dà charran.
• Aon oinnsean.
• Trì clòbh de dhuilleag.
• Mayonnaise, salann, lùban-grèine agus piobar - gus blas a dhèanamh.

Tha casan cearc sa chnàimh san àmhainn air an ullachadh gu sìmplidh. Leugh an reasair mhionaideach an seo:

• Gearr na h-oiseanan gu fàinneachan, gluais na h-iolaire tro na pàipearan, agus cuiridh tu na carranan.
• Nigh na casan, gràdhaich iad le salainn agus garlic, agus an uairsin sgrìobadh le sòlarachadh.
• Cròg thu a 'bhuntàta, air a ghearradh ann an slatan.
• Cuir an sgudal air a 'chlàr-fuine agus ola e.
• Cuir còmhdach fiù 's de bhuntàta air, cuir a-steach e le salann is piobar. Às dèidh sin, cuir na carraidean, na h-uinneanan agus na pìosan cice.
• Lubraich na sguaban le maiseas.
• Còmhdaich a 'mhias le fiodh agus fàg am brat-fuine san àmhainn airson uair a thìde.

Airson cairteal de uair a thìde gus an deiseil, cuir air falbh an "còmhdach" agus feitheamh gus am bi an cearc donn.

Casan cearc le balgan-buachair

Tha am biadh sìmplidh seo air a chomharrachadh le blas blasach. Tha e foirfe airson dìnnear fiadhaich no dìnnear teaghlaich àbhaisteach. Gus a dhèanamh, feumaidh tu na stuthan as sìmplidh:

• 500 gram de champignons.
• 200 gram de uachdar searbh.
• 100 gram de chasan cearc.
• Aon clachan de dhuilleag.
• Dà thobhs de phaprika.
• Salt, tinneasan agus piobar - gus blas a dhèanamh.

Mar sin, ullaich na casan cearc sa pholl anns an àmhainn:

• Ullaich na smeòraich, salann iad le salainn agus spìosraidhean. Às deidh sin, thoir iad ann an uachdar searbh airson leth uair a thìde.
• Bidh mushrooms a 'glanadh agus a' gearradh gu neo-riaghailteach. Cuir iad ann am molltair agus crathadh le garlic air a ghearradh.
• Cuir na casan air a 'bhalgan-buachair, cuir iad an cèill gu socair le paprika agus còmhdaich le foil.

Còcaich am biadh aig teòthachd àrd airson 20 mionaid. Às dèidh sin, lughdaich an teas agus cuir às an sgudal. Cook na casan cearc le balgan-buachair airson an aon àm eile. Lìon a-steach na sgolhan le deiseil sam bith.

Co-dhùnadh

Tha sinn an dòchas gun toigh leat ar reasabaidhean. Cleachd iad airson còcaireachd biadh làitheil no fèille. Tha sinn cinnteach gum bi na h-aoighean agus na càirdean a 'cur luach air an tàlant a th' agad.