Buntàta ann am foil. Sìmplidh agus blasta

Tha am buntàta ann am foil na mhias a tha gu math freagarrach dha fèill sòlaimte, agus gu dìnnear teaghlaich shìmplidh. Tha e uile an crochadh air an rèis còcaireachd. Tha an dòigh giollachd seo a 'toirt cothrom dhut àireamh mhòr de stuthan feumail a shàbhaladh. A thuilleadh air sin, a 'bhuntàta ann an foil a tha còrdadh gu mòr ris a' chloinn, oir uaireannan, a rèir an reasabaidh, an cuimhne a 'fuine bhuntàta.

Chan eil an t-oideas as sìmplidh a 'feumachdainn mòran stuth. Cha toir e ach buntàta agus beagan ìm. Tha e riatanach tiùbanan meadhanach mòr a thaghadh agus, nas fheàrr, an aon chumadh. Na gearraich an craiceann. Dìreach rùisg na tubaran fo uisge ruith agus glan an salachar gu mionaideach. An uairsin bidh sinn a 'dèanamh crois air gach fear. Chuir sinn an sin ciùb beag ìm agus ga thilgeil ann am foil. Cuir am biadh leis a 'bhuntàta san àmhainn airson 30 mionaid. Còig mionaidean ro dheireadh a 'chòcaireachd, feumaidh tu am foil fhosgladh, gus am bi am buntàta donn. Mas e glasraich òga a th 'ann, faodar an ithe ann an craiceann.

Buntàta ann foil ann an àmhainn Faodar bruich mar a leanas. Bheir e 4 buntàta, dà thomata, dà cheud gram de bacon, trì ceud gram de chàise agus seusanachadh. Nì sinn am buntàta agus cuiridh sinn iad ann an siospan. Anns an uisge tha sinn a 'cur beagan salainn agus ga chuir air an stòbha.

Goil seacaid buntàta agus a thoirt às an uisge. Tha gach tiùr air a ghearradh gu leth. Bidh bacon agus càise air an gearradh le slisnean tana. An ath rud, bidh sinn a 'cruthachadh ar biadh. Bidh sinn a 'toirt pìos de fhuaim agus a' sgaoileadh air leth bhuntàta. Chuir sinn bacon air a 'bhàrr, an uairsin càise, agus mu dheireadh cearcall de tomato. Cuiridh sinn an t-inneal air ais agus cuiridh sinn ar n-ealantas ris an àmhainn. Tha an ùine còcaireachd 15 mionaidean. Buntàta ann an foil Tha e a-fuine aig teodhachd 200 ceum. Bidh sinn a 'frithealadh air a' bhòrd le glasraich agus lusan.

Airson a leanas reasabaidh feumaidh buntàta. Gus tòiseachadh, measgachadh dà lòch-bhùird de ola ola-ola le luibhean sam bith. Faodaidh tu a ghabhail oregano, marjoram no eile condiments mar a thathar ag iarraidh. Na dì-chuimhnich salainn agus piobar. Bidh am buntàta air a nighe gu mionaideach (thèid a ithe ann an craiceann). An uairsin ga mheasgachadh leis an èideadh ullaichte. Às dèidh seo, cuir a-steach gach tiùrr ann am foil agus cuir a-steach dhan àmhainn e mu 20 mionaid.

Às deidh na h-ùine seo, bidh sinn a 'toirt a' bhuntàta ann am fiodh agus gan gearradh thairis air. Cuiridh sinn pìos ola ann agus cuiridh sinn a-mach e le càise grinnte. Bidh sinn ga chur dhan àmhainn airson còig mionaidean. Nuair a bhios thu a 'frithealadh, sprinkle le gorman gearraichte sam bith.

Tha iomadh roghainn ann airson a bhith a 'còcaireachd biadh bho bhuntàta is de dh'fheòil meite. Gus seo a dhèanamh, anns na tubairean bidh sinn a 'dèanamh chnothan le spàin. Ghearr e gu h-ìosal airson a bhith a 'stàladh buntàta air trusgan fuine. An uairsin chuir sinn stuth sam bith a-staigh. Tha e nas fheàrr mura h-eil e ro fhada. Cuiridh sinn a h-uile buntàta a-steach agus cuiridh e san àmhainn 20 mionaid no barrachd. An uairsin fosgail am foil agus crathaidh a 'bhuntàta air a' mhullach le càise gealte. Bidh sinn a 'cur a' mhias air ais dhan àmhainn airson còig mionaidean. Às deidh sin, tha am buntàta anns a 'chnàimh le feòil fiadhaich deiseil.

Tha tòrr roghainnean còcaireachd ann airson a 'mhias seo. Faodaidh gach tè-taighe a bhith a 'cur ris an ribe le a h-innealan no a spìosraidh. Tha buntàta air a cho-mheasadh gu math le mòran de stuthan, agus mar sin tha càite a bhith a 'sealltainn cruthachalachd.