Buntàta àmhainn ann an àmhainn. A 'còcaireachd diofar roghainnean

Bho shean, bha daoine a 'fuine buntàta. An toiseach bha e air a thiodhlacadh gu beag doimhneachd, whereupon os cionn an àite seo a tha a mheasgadh teine ga gharadh talamh. Nuair a thòisich an saidheans agus teicneòlas air a dhol suas tòrr de dhòighean ùra air a 'còcaireachd bhuntàta. A dh'aindeoin sin, chan eil daoine a 'dìochuimhneachadh a' chiad reasabaidh agus gu tric a 'dol gu na dùthcha, tha e a' fuine san t-seann dòigh - ann an teine. Ach, anns na bliadhnachan nas lugha agus nas lugha de urrainn a dhol dhan dùthaich agus an còrr den mì-ghoireasach uairean obrach, dìth ùine no cion còmhdhail. Ma gu mòr mar chòrr agus ag ithe glasraich àmhainn fhìnealtas Sònraichte toradh bho suidheachadh mar sin faodar a 'fuine buntàta ann an àmhainn. Blasad e beagan eadar-dhealaichte bho blas bèicearachd anns an teine, ach tha e cuideachd, ann aige fhèin math.

Buntàta bruich san àmhainn - inntinneach, furasta agus aig an aon àm, cruthachail a 'phròiseas, a' leigeil a chur an cèill fhèin. A 'fuine air a' tubers bu chòir a bhith mionaideach ionnlaididh tu iad, gu h-àraid ma tha iad a 'fuine le craiceann. An dèidh nighe, faodaidh iad a bhith a 'glanadh, ach nach eil an-còmhnaidh - toil le mòran dhaoine ann an Èideadh a' còcaireachd. Àmhainn pìosan dèidh nighe agus glanaidh e riatanach a ghearradh buntàta. Tha e air a ghearradh ann an dà leth, agus faodaidh e cuideachd a bhith 4 no fiù 6 pàirtean. Glasraich slicing feumar a chur air bèicearachd duilleag greased le ìm no ola lusan, salainn agus crathaidh le fheàrr leat spìosraidh. Ullachadh buntàta ann an deagh Heated àmhainn aig 200 ° C. Cooking àm an crochadh air meud na pìosan.

Cooking àmhainn tuber Tha grunn diofar roghainnean. Cruadhaichte buntàta ann an àmhainn air a lìonadh, fo sam bith sauces. Tha e gu tric a 'lìonta le hama, blasta le mayonnaise, fuine le càise le cuid feòil no an t-eun. Cha-mach à àite a bhios a h-uile seòrsa de condiments, spìosraidhean is luibhean gus piseach a thoirt blas. Cruadhaichte tubers Thathar a 'cleachdadh an dà chuid mar tòiseachadh agus mar prìomh-soitheach, a rèir an dòigh air ullachadh.

Buntàta àmhainn ann an àmhainn Bidh tòrr nas blasta ma tha ea 'fuine ann foil. Anns a 'chùis seo, an t-soitheach ga ullachadh gu luath agus chan eil maide. Cruadhaichte buntàta ann foil ann an àmhainn a 'faighinn blasad de luibhean is barraidhean, a tha air a dhèanamh de dh'fhuine. A thuilleadh air sin, chaidh am buntàta a 'fàs bog agus frithealaidh.

Buntàta àmhainn ann an àmhainn Faodar bruich ann an diofar dhòighean. Faodar a 'fuine, lìonta le h-uile seòrsa a bharrachd air bathar no condiments. Agus faodaidh sibh a bhruich ann an grunn ìrean. Tha an dòigh seo a 'chiad fuine gus bruich tubers. Agus an uair sin a 'cur barraidhean agus sabhs agus an teas a bharrachd a leigheas.

Ullachadh a 'tòiseachadh le tubers. Uill chaidh a sguabadh seacaid buntàta air a phasgadh ann foil. Leudachadh e air bèicearachd duilleig, ann an àmhainn aig 180 ° C airson uair a thìde. Ready-ghearradh buntàta le foil. Tha an toll a chur stuffing. Faodaidh e bhith air a ghoil an gearradh feòil, bhas balgan-buachair le uinneanan, smocadh hama. An sin lìonta buntàta air a chur ann an àmhainn airson 15 mionaid. Tha bòidhchead an reasabaidh seo gu bheil e an-choitcheann agus a 'toirt dòigh-obrach cruthachail a bhith a' còcaireachd. Murphy a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte lìonaidhean agus stuffing a lìonadh sam bith sauce.

Cruadhaichte buntàta ann an àmhainn - mòr-slighe a dheasachadh gus cuideachadh gun fàgail an taigh agus trang a 'bhaile gus eòlas a h-uile spòrs fàgail na nàdar. A bharrachd, tha e a 'leigeil leat an aisling, agus deuchainn.