Brot le broccoli agus Cauliflower: a Bheurla agus fallain lòn

Brot le broccoli agus Cauliflower bidh iongnadh air daoine a bha a-riamh mar sin chòrd an lòn no dìnnear. Tha seo a 'mheis a' tionndadh a-mach bhlasta, Bheurla, ach nas cudromaiche buileach - glè fheumail. Shoithichean a tha air an ullachadh a rèir an reasabaidh, air a chleachdadh gus cumhachd a thoirt clann bheag, a chionn an uair sin an lus tòrr de mhathachadh, mar a tha riatanach a 'fàs-bheairt.

Reasabaidh airson brot Homemade

Dèan brot le broccoli agus Cauliflower Faodar sìmplidh a bhith a 'cleachdadh stuthan a tha ann an cidsin a h-uile bean-taighe.

Luachmhor brot a dheasachadh mar a leanas:

1. Cauliflower agus broccoli (300 gram gach) Feumaidh a ghearradh, barrachd ionnlaid onion, churrain is 2 buntàta. 'Gan gearradh, tha e riatanach gus ana-uile goil ann an 500 ML de bhrot.
2. Nuair na glasraich a tha bruich, a bu chòir an cur ann an blender agus puree a mharbhadh.
3. Tha an eabar a tha a 'sgaoileadh a-steach do container le 0.5 liotair sùgh agus a ghoil gus goileach.
4. Aig an àm seo pan a tha air a theasachadh air sin, tha a 'cur beagan ola agus bùird de mhin. Feumaidh tu Fry a 'mhin gus an òir donn. Airson blas na bu bheairtiche, agus thathar a 'moladh a chur ris an t-uachdar,' carachadh an tàthchuid, iad ris a 'bhrot.
5. Cook soitheach às dèidh a 'cur min Feumaidh 10 mionaidean, uaireannan brosnaicheadh e.

Soup tha e deiseil, ach mus ga biadhadh chrath luibhean, spìosraidh a chur ris a 'hama bhas - 20 gram gach 1 bobhla brot.

Brot le balgan-buachair

Faodaidh tu beagan fealla-dhà airson a 'chiad dreach, agus a chòcaireachd a beathachadh gu math brot le broccoli agus Cauliflower. Tha an reasabaidh ullachadh leis a 'bharrachd de bhalgan-buachair a tha sìmplidh:

1. Leagh-ìm ann an phana-fraighigidh agus cuir roimhe sgudaichte onion. Feumaidh tu Fry thairis gus an teas mheadhan uinneanan dath òr-bhuidhe ann.
2. Ged a bhas uinneanan, a ghearradh 200 gram de bhalgan-buachair, a tha air a chur ris a 'phana. Tàthchuid Passero 10 mionaidean. Gu math tric feumaidh gnothach a ghabhail ri 'phrais theth air, mar sin, nach robh dad a tha a losgadh.
3. On eile burner Cuiribh pan le liotair uisge, a tha a 'cur spìosraidh, gun salann, agus sgudaichte broccoli agus càl - 200 gram. Cook airson 5 mionaidean, agus an uair sin a chur ris an pan 'phrais theth air. An dèidh a 'goil a bhruich 10 mionaidean.
4. Nas fhaide air uachdar a tha a dhòrtadh 100 ML b'fheàrr 20% a ghabhail, rolla a phronnadh creamh cloves 2 bit agus peirsill. Nuair a tha an leaghan a 'tighinn gu goil, Cuir air falbh an brot.

Brot le broccoli agus Cauliflower 'frithealadh blàth, agus ann an uile truinnsearan air a lìonadh grated beagan càise.

cream brot

Reasabaidh seo air a chleachdadh tric ann an Fhraing, agus a 'sàsachadh fiù' s marag gourmet. Cream de broccoli brot le uachdar, an reasabaidh a tha air a thoirt gu h-ìosal, air a dhèanamh bho stuthan a leanas:

1. Broccoli - 150 g
2. Buntàta - 2 PCan.
3. Onions - 1 pc.
4. Spinach - 100 g
5. Oilibh Ola - 1 tbsp. l.
6. Chuipeadh cream - 100 g

innealan còcaireachd:

1. Onions air a ghlanadh agus air a bhuain, air a leantainn le buntàta agus broccoli.
2. Nas fhaide, ann an pan beagan bhas bhuntàta (leis a 'cur ola chrainn-ola).
3. Ged a bhas buntàta, dhòrtadh coire de 300 ML uisge a theasachadh agus a 'goil.
4. A-nis feumaidh tu a chur air pan tro mheadhan teas, dòrtadh ola chrainn-ola agus a 'toirt beagan mhionaidean a bhlàthachadh, agus an uair sin a chur an onion agus Fry e.
5. Nuair a tha onion òir, ris a 'bhuntàta, agus ròsda biadh 3 mionaid, nach eil tuilleadh.
6. Ann an saucepan Cuir an broccoli agus anns a 'bhad' dòrtadh uisge goileach air ullachadh. Goil an tàthchuid a dh'fheumar airson leth uair a thìde, agus an uair sin cuir salainn agus spìosraidh.
7. A h-uile brot bu chòir a chur ann blender agus mheasgaich airson buntàta air a phronnadh.
8. Ann an thoradh puree Cuir an uachdar. Carachadh an brot, an t-soitheach Faodar seirbheis ann mòr bòbhladh.

Mus frithealadh deochannan slàinte a tha air an ullachadh, a tha an uair sin a optionally a chur ris an brot, agus Spinach.

Gus a dhèanamh an uachdar de broccoli brot le cream (reasabaidh a thoirt gu h-àrd) eadhon nas blasta, 'leantainn na comhairle:

1. Broccoli bu chòir a bhith ùr, gus am bi an brot a bha fìor bhlas agus blas.
2. Gus a shàbhaladh uile feumail feartan broccoli, càl a chumail a 'char as motha de 2 làithean anns a' frids.
3. Cooking glasraich a dhèanamh ann an domhainn container, ach chan ann ann an 'mhòr-chuid, gu h-uile de na tàthchuid Is urrainn dhut cuip blender.
4. Tha uachdar urrainn a chur fiù 's aig àm a' frithealadh.

co-dhùnadh

Brot le broccoli agus Cauliflower Faodar ullachadh aig àm sam bith den bhliadhna, fiù 's ma tha bunaiteach tàthchuid reòta, blas fhathast an aon, ge-tà, gu dearbh, tha tòrr de na feartan feumail thèid a chall. Bu chòir dhuinn cuideachd a 'cuimhneachadh gu bheil an t-uachdar a bu chòir a chleachdadh a-mhàin àrd-saill, agus an uair sin an t-soitheach a bhios mòran nas blasta.