Bidh sinn a 'deasachadh cheapairean le ugh ann am pras-fhiodha

Sandwiches le ugh ann a 'phana-fraighigidh a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte. Ach co-dhiù, tha na stuthan sin an-còmhnaidh glè àrd-calorie agus a 'beathachadh. Tha iad math airson bracaist inbheach.

Dèan ceapairean sìmplidh le ugh ann am pras-fhiodha

Ann a bhith ag ullachadh biadh luath a tha ceist, chan eil dad cho iom-fhillte. Chan e am prìomh rud a bhith a 'fàgail stòbha na cidsin agus a' cumail sùil air a 'mhias gu cunbhalach gus nach losgadh e a-mach.

Mar sin, feumaidh na ceapairean as sìmplidh le ugh ann am pras-aiseig feum a dhèanamh de na stuthan a leanas:

• Uighean de chearc mhòr - 2 phìos;
• Craiceann salainn - pinch mòr;
• Aran sam bith (faodar a bhith sean, ach gun a bhith briste) - ½ saaf;
• Beag siùcair - ½ spàin mairtein;
• Bainne ùr - 20 ml;
• Òrd - 50 g.

Ullachadh tòiseachaidh de stuthan

Hot ceapaire ann am pana le uighean - dè a dh'fhaodadh a bhith na b 'fheàrr airson cupa tì no cofaidh madainn? Gus a leithid de bhracaist a dhèanamh thu fhèin, bu chòir dhut na h-uile stuth a dheasachadh. An toiseach feumaidh tu an t-aran a ghearradh. Air an t-slighe, an àite sin tha e comasach tuill no eun a chleachdadh, ach a-mhàin gun stuth. Bu chòir do thighead na pìosan arain a bhith mu 1.5 cm.

Às deidh an toradh flùr deiseil, lean air adhart gu bhith a 'deasachadh mòr-uighean. Gus seo a dhèanamh, thèid uighean a bhualadh gu math le forc, agus an uair sin thèid salann, bainne agus siùcar a chur riutha.

Am pròiseas frèidheachaidh air a 'phlàta

Tha ceapairean le ugh ann am bòrd-frithealaidh air an sgrìobadh gu math luath. Thèid na soithichean teasachadh air an stòbha, agus an uair sin thèid pìos ola a chur ris. Cho luath 's a bhios an ola còcaireachd a' leaghadh, bidh ceapairean air an cur anns a 'phaban. Gus seo a dhèanamh, thèid gach slat de aran a thionndadh ann am measgachadh de uighean agus bainne.

An dèidh a bhith a 'frithealadh aon taobh de na stuthan, bidh iad air an tionndadh le pòr.

A 'frithealadh cheapairean brèagha airson bracaist

An dèidh dha na stuthan uile a dhèanamh, tha iad air an glanadh agus air an toirt gu teann sa chlàr. Bu chòir a bhith a 'cleachdadh ceapannan cho brèagha agus brèagha còmhla ri jam, jam no slat còmhnard.

Bidh sinn a 'còcaireachd biadh luath blasach le siùsag agus salad ùr

Bidh ceapaire le ugh is siùsag ann am bòrd-frithealaidh mar bhuntàta sàr-mhath. Gus ullachadh, bidh feum againn air:

• Tha ugh mòr - 1 pìos;
• Salann cumanta - pinch beag;
• Bread sam bith (faodaidh tu sean, ach gun a bhith briste) - 2 pìosan den aon rud;
• Beusg air a ghoil - 1 cuibhle;
• Duilleagan de shalad ùr - 1 pìos;
• Ola glasraich - 10 g.

Pròiseas prìomh thàthasan

Airson deasachadh ceapaire den leithid, bu chòir a h-uile h-àrainnean a bhith air an frioladh ro luath. Airson seo, tha na soithichean air an teasachadh gu làidir, agus an uairsin a 'dòrtadh ann an ola bheag. An toiseach chuir e an cuibhle de shiùsag bruich (air gach taobh). An uairsin sgapaidh na pìosan arain agus thoir iad gu tioram (gus an cuir iad an t-solais).

Aig a 'cheann thall, thèid aon ugh clach a bhriseadh ann am pann. Anns a 'chùis seo, tha am buachaille a' feuchainn ri cron a dhèanamh. Tha e gu math saillte air a sailleadh agus air a chòmhdach le cliath. An dèidh 3-4 mionaidean bu chòir dha na h-uighean a thuigsinn gu tur.

Bidh sinn a 'tional ceapaire bho na co-phàirtean frithichte

Airson chruthachadh bìdhe Sausage ceapaire e gu math sìmplidh. Tha aon phìos de aran tiormaichte air a sgaoileadh air plàigh, agus an uairsin cuir an ugh oirre le buideal sìos, duilleag de leit ùr agus cuibhle siosag. Anns an fhoirm seo, tha an toradh dùinte le dàrna pìos arain.

Is e seo a 'phròiseas airson deasachadh ceapaire air a mheas iomlan. Faodaidh tu a chleachdadh le tì milis no soda. Air an t-slighe, mar as trice, bidh fàinneagan de dh 'uinneanan dearga ann, agus pìosan cucumbers picilte.

Tha sinn a 'dèanamh teth ceapairean le càise agus tomato

Tha ceapaire le uighean agus càise ann am bòrd-frithealaidh air ullachadh gu sìmplidh. Anns a 'chùis seo, thathar a' moladh gun a bhith a 'cleachdadh lòch no rolan, ach aran cruithneachd àbhaisteach. Ach mu dheidhinn a h-uile rud ann an òrdugh.

Mar sin, gus an reasabaidh a tha a 'chùis a chur an gnìomh, feumaidh tu:

• Tha ugh mòr - 1 pìos;
• Salann cumanta - pinch beag;
• Bread sam bith (faodaidh tu sean, ach gun a bhith briste) - 1 pìos de 2.5 cm a thighead;
• Càise cruaidh - grunn phlàtaichean;
• Tomato ùr - 1 cupa;
• Ola glasraich - 10 g.

Pròiseas còcaireachd

Tha ceapairean le ugh ann am frèagag, a tha na dealbhan air an taisbeanadh san artaigil seo, gu math freagarrach airson bidheag luath. Chan eil stuthan leithid seo, air am bruich aig an taigh, glèidhteagan, ach tha iad gu math maitheasach agus mothachail.

Mar sin, airson bìdh bòidheach a dhèanamh le càise, bu chòir dhut aodach tiugh a thoirt leatha agus a thoirt a phàirt meadhanach, a 'fàgail chan e a-mhàin crust, ach cuideachd feòil bheag air na taobhan.

Bu chòir an toradh flùr crìochnaichte a chur air brat-fhrithealaidh le ola agus air a frioladh gu h-aotrom air aon taobh. An uairsin bu chòir a bhith air a thionndadh. Aig an dearbh àm seo, tha feum air aon ugh clach a bhriseadh a-steach do mheadhan saor an arain. Bidh e air a sailleadh sa bhad agus a 'phiopaid aig toil.

Às deidh na gnìomhan a chaidh a mhìneachadh, tha slat de tomato ùr agus beagan phlàighean de chaise cruaidh air an sgaoileadh air cuibhreann aran agus ugh. Ann an leithid ceapaire air a chòmhdach le mullach agus ròsda airson grunn mionaidean. Rè an àm seo, bu chòir an uighean taobh a-staigh an arain a bhith air a dheisealachadh gu h-iomlan, agus an càise - leaghadh agus sgapadh gu brèagha thar an tomato.

Ciamar a bheir thu seirbheis bacaidh dachaigh don bhòrd?

Tha ceapaire bruich le ugh, càise agus tomato air a chur gu cùramach air plàta còmhnard agus air a cheadachadh fuarachadh beagan. Gus a bhith a 'cleachdadh bathar tùsail agus fìor bhlasmhor a' leantainn le tì milis, cocoa no uisge soda. Fàilte gu leòr!

Leigamaid a-steach na toraidhean

Mar a chì thu, is urrainn dhut còcairean gu math eadar-dhealaichte a chòcaireachd aig an taigh. Ach, bu chòir a thoirt fa-near nach bu chòir dhaibh a bhith air an ithe ro thric, oir tha seo cumanta le reamhrachd agus duilgheadasan leis an t-siostam cladhach.