'Bhuntàta tha beairteach? Luach beathachaidh agus a 'bhuaidh aige air ar corp

tha sinn gu tric ann an rannsachadh air fiosrachadh mu dè tha feumail no gun robh biadh airson ar corp. Saoil dè beairteach mango agus bradan, crab feòil no Figearan. Ach uaireannan sinn a 'pàigheadh beag aire gu robh biadh a' tuiteam a chur thugainn air truinnsear cha mhòr a h-uile latha. Agus gu dearbh tha e a 'sònrachadh mar a tha a' faighinn beathachadh ar corp. An-diugh tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn bathar gu bheil sinn, an Slavs, uaireannan cuideachd ris an canar an "dara aran." Agus tha e fìor: a bheil e an t-samhraidh no gheamhradh, mòr mòr no iriosal 'bhaile air na bùird le farmadach ìre a' nochdadh as fheàrr bathar - buntàta. Beathachaidh luach a tha seo painfully eòlach dhuinn glasraich tha e dha-rìribh glè chudromach. Cha robh e dìreach a 'coileanadh na dreuchd biadh a riarachadh acras, ach cuideachd a' lìonadh lùths dhuinn, beothamain, agus tha e fiù 's urrainn do rìribh a shlànachadh.

biadh fallain

Biadh fallain a tha sa mhòr-chuid an crochadh air mar a tha e air a chothromachadh. Tha e riatanach a dhèanamh a 'chlàr ann an dòigh a tha feumail tàthchuid chan ann a mhàin a' cur gach blas feartan eile, ach cuideachd air na stuthan ceimigeach a dhèanamh. Le gu leòr replenishment na beothamain no eile mathachadh ann an corp a-mhàin Chan urrainn eòlas a 'dol bhuaidhe staid slàinte, ach cuideachd glè thinn.

Bu chòir dhut cuideachd a 'pàigheadh mòr-aire do na tha sinn ag ithe. Tha bathar a bhith de chàileachd àrd, ùr, stòradh ceart agus ullachadh. Gun a bhith cumail urrainn Cuir sam bith, fiù 's an fheadhainn as cumanta a-steach gu biadh puinnsean airson ar corp. Nach toir mòran ùine air, dè a 'riochdachadh a' bhuntàta. Luach beathachaidh, cheimigeach buill, a 'bhuannachd is cron do ar buidheann, ciamar a bhathar a' cleachdadh seo ann am biadh - tha na prìomh chuspairean, a bhios sinn beantuinn air an-diugh.

e energizes

Buntàta - iomlan ceannard air na th 'Starch. Ach chan e a-mhàin cur ris an cnàmhaidh tlàth, ach cuideachd cleaved le enzyme gu polysaccharides. Tha e a bheir iad dhuinn an neart agus an cumhachd. Bu chòir dhut fios agad gur ann tubers deireadh an seòrsa (a 'gheamhraidh), anns a' Starch barrachd na bu tràithe. Ach chan e seo an eileamaid a-mhàin, a tha saidhbhir ann an buntàta. Luach beathachaidh na th 'air sgàth agus susbaint pròtainean, agus uime sin, an amino acids a dh'fheumas sinn airson rejuvenate a' chorp, le an cuideachadh ar buidheann ath-thogail cheallan ùra. Nam measg - pròtain, albumin, globulin agus peptone. Potato pròtain susbaint a-mhàin beagan cho cudromach ri bathar-feòla agus uighean.

mèinnirean

Tha ceimigeach composition de bhuntàta sàthaichte le macro- agus Micronutrients, tha saidhbhir ann an beothamain. Am measg nan stuthan mèinnearach stiùireadh potassium - 427 MG, phosphorus - 58 MG, agus magnesium - 22 MG gach 100 g de tuber. Airson an làn sùghaidh na buidhne de na feartan sin ri inbheach a tha gu leòr ri ithe 300 gram de bhuntàta gach latha.

Tha ceimigeach composition buntàta cuideachd a 'gabhail a-steach:

• Choline - 13 MG;
• Calcium - 11 MG;
• Sodium - 6 MG;
• iarainn - 0.8 MG;
• selenium - 0.4 MG.

Am measg nan eileamaidean a tha a trace làthair sinc, copar, bromine, cobalt, boron, mangaineis, iodine agus mòran eile.

agus beothamain

Potato Tha àrd-susbaint na beothamain, gu h-àraid ann an iomadh ascorbic acid (bhiotamain C) - 11 MG gach 100 g bathair. B 'e taing dha gun robh e comasach an Roinn Eòrpa aig aon àm a' chùis air an galar sgaoilte den tachas-tioram. Cuideachd, tha e beairteach, agus beothamain B - B1, B2, B3, B6 agus B9. Tha tubers tha agus bhiotamain K, agus a ann an lus biadh Gheibhear chan eil e daonnan a 'chùis. A luach a tha glè chudromach - tha e a 'cumail suas staid an fhuil, agus an cuairt-fala fad an t-siostam air fad, a tha àbhaisteach.

Buaidh air corp

Ann amh buntàta luach beathachaidh a tha mòran nas àirde na an teas mu dheireadh leigheas. As beothamain tha a sgrios aig àm a 'chòcaireachd' phròiseas, oir feumaidh sinn feuchainn ri ullachadh biadh cho luath 'sa ghabhas. Fresh bhuntàta sùgh Tha feartan slànachaidh agus tha e feumail airson siostam cnàmhach: tha e comasach a leigheas gastritis agus fiù 's ulcers. Shoithichean bho bhuntàta normalizes an stamag, an caolain is tha ciùin diuretic buaidh. Tha deagh bhuaidh air a 'chridhe agus fuil soithichean cuideachd glè mhòr.

buntàta agus buannachd a tha an comas leigheas sam bith a lotan, ulcers agus uillt. Suathadh beagan buntàta amh air càin grater agus a 'buntainn ris an t-allt (lot), beagan de na "seiseanan" sam bith, fiù' s as duilghe lot a 'tòiseachadh a' inhale, agus an t-allt a bhios thairis. Càraid goil "mundirki" 'S e glè fheumail ann an galaran uachdarach analach chlàir.

Sochair, chan eil cron sam

Tha a 'phrìomh dùmhlachd beathachaidh anns an tuber - fon chraiceann. Bho orra, tha sinn buailteach a bhith a 'faighinn cuidhteas, carson a tha sinn a' falbh sinn fhìn a 'mhòr-chuid de na trace eileamaidean a tha cho saidhbhir ann an buntàta. Luach beathachaidh bidh e mòran nas àirde ma bhruich e leis a 'chraiceann. Chan eil e daonnan comasach tagradh a chur gu deireadh an seòrsa buntàta, a chionn 'chraiceann aca gu math tiugh, ach òg - gu math. Sgolaibh domhain air a 'bhuntàta agus bhruich san fhoirm seo no bhèicearachd. Agus fiù 's beag nodules mòr buntàta mòran nas feumail, agus dheasaich mòran nas luaithe. Feuch gun a bhith a 'lìonadh an buntàta a ghlanadh le uisge, tha e nas fheàrr a bhruich e sa bhad. As beothamain tha e furasta sguabadh a-mach agus a 'leaghadh ann an uisge.

Chan eil ithe buntàta, a tha a 'chlòimh craiceann ghaoid no a dh'fhaodadh a' comhartaich. Tha iad sin a tubers tha saidhbhir ann an solanine - stuth a tha cunnartach do shlàinte. Ma tha thu a 'mothachadh gu bheil a' bhuntàta thòisich sprout - cuidhteas fhaighinn de rostochku agus cum e ann an àite tarraingeach (frids no traigh).

Mar a chì sibh, a chum buannachd do ar buidheann nach eil a-mhàin a thoirt a-null thairis bathar, ach cuideachd againn fhèin, cuid dùthchasach agus a leannan. Be aire do slàinte aca, agus bidh e cinnteach freagairt a thoirt dhut le taingealachd. Slàinte dhuibh agus do ur gràidh!