A feumail reasabaidh. Fillet Tuirc agus grunn roghainnean ann airson a bhith ag ullachadh

Do feumaidh tu aon nas inntinniche agus nas blasta reasabaidh? Tuirc fillet luath ullachadh agus glè fheumail airson a 'bheairt. Tha e iongantach ann an co-sheirm chan ann a mhàin le lusan agus balgain-buachair, ach cuideachd le measan air an tiormachadh, mar sin tha e an-còmhnaidh bhlasta is annasach.

Dè Fhrangach a bhruich fillet?

Nach tòisich le sìmplidh eanaraich. Decoction bu chòir dhuinn phàirt de an t-eun ann an uisge saillte deiseil gus (faodaidh e bhith air a roinn a-steach pìosan). Cuir shredded curranan, sweet piobar agus onion leth fàinneachan. Simmer airson 20 mionaidean, agus an uair sin a 'cur beagan mayonnaise, paidhir zubochkov pronnadh creamh sgudaichte agus luibhean. Na dìochuimhnich mu na spìosraidh. Serve cho luath 'sa tha an glasraich frithealaidh. Ma thogras tu, faodaidh tu a 'cleachdadh cho-phàirtean eile, leithid tomàtothan, soilire, buntàta agus mar sin air.

Cooking Fhrangach fillet Agus a-nis a 'feuchainn ri dhèanamh an rolla. Tha e riatanach a ghlanadh onion, balg-buachair a nighe, a ghearradh agus a chur an dà chuid ann an tàthchuid phana le ola lusan agus salainn. White feòil a tha gu math ri dìon an aghaidh, gus Grease le spìosraidh agus crathaidh le grated càise. Cuiribh fillet agus ròsda measgachadh thuit. Ma tha feum air, a 'cleachdadh toothpick a ghleidheadh no snàthad. Beil creamh, cuir beagan paprika, ola lusan, còta air an rolla air gach taobh. Chuir e ann an riochd greased, chòmhdaicheas mullach le sprigs de Thyme agus Rosemary. Àmhainn airson mu uair a thìde, a bhith cinnteach a dhèanamh cinnteach gu bheil am mullach Chan eil losgadh agus chan thiormaich, ris, ma dh'fheumar ann an pana uisge no beagan ola. An dèidh a 'cur dheth an àmhainn dh'fheumas faighinn mheis agus gearradh a-steach tana sliseagan, frithealadh le glasraich Salads, gràinean no mar Bheurla agus annasach blasad bidhe. An àite stuffing balgan-buachair a chleachdadh ùbhlan no Prunes - faigh tuilleadh tùsail agus bhlasta.

A feumail reasabaidh. Fhrangach fillet brot Tha e riatanach a shuathadh diced currain is uinneanan, Fry dhaibh ann an ola lusan, anns an eadar-ama, 'goil feòil ann an grunn liotair uisge le thuilleadh salainn, labhrais agus piobar. Nuair a deiseil 'traoghadh a' Fhrangach brot, ris an sauteed glasraich. Fillets gearradh a-steach beag stiallan no cubes, till lionn. Bhruich gus iomlan provarivaniya tàthchuid. Còig mionaidean mus shutdown tha riatanach gus dòirtidh cuid noodles sgudaichte agus luibhean.

Recipe Fhrangach fillets ann an marinade

Ann goireasach container a 'measgachadh na leanas tàthchuid: dà-bùird de mustard Dijon, an aon suim de mhil agus beagan sgudaichte (a' dol tro na pàipearan-naidheachd) creamh cloves, spàin de liomaid sùgh agus beagan-bùird de chrainn-ola agus sgudaichte peirsill. Cuiribh gràinnean salainn agus piobar. Tha feòil a bu chòir a bhith air a nighe agus tioram, còta math leis an marinade, a chur ann an canastair, dòirtidh air a 'mhullach a-rithist le measgachadh de spìosraidh, agus chuir ann nas fhuaire a-oidhche. Anns a 'mhadainn, feumaidh tu Grease pan, agus chuir e air an Fhrangach a bhruich. Cover le foil agus a 'fuine airson 20 mionaid ann an àmhainn. Cùbhraidh fillets Faodar frithealadh le glasraich no tost aig bracaist - faigh Bheurla agus bhlasta.

co-dhùnadh

Fhrangach fillet ag ullachadh sam bith reasabaidh a tha gu math sìmplidh, agus air sgàth a h-uile fheòil a tha math, gu cothromach agus gu luath àmhainn tro, no an goil ròsta. Feumar a-mhàin a 'sealltainn mac-meanmna, agus is urrainn dhut a dhèanamh bhlasta sailead no bhruich cùbhraidh eanaraich.