Tha gach biadh air soithichean a tha a 'beachdachadh air a bhith a' sealltainn comharra. Tha seo a 'borscht agus dumplings le cherries ann Ukraine, bhreacagan is pàidheanan a dhèanamh anns an Ruis, Caucasian shawarma agus kebab, Fraingis onion brot agus na Fionn-Rùisis bhuntàta bhreacagan. Airson leithid cidsineach thoileachais a 'buntainn tortilla - tortilla dhèanamh de coirce na cruithneachd min. 'S e seo traidiseanta mheis ann am Mexico, gun a tha, gu dearbh, chan urrainn fear sam bith a dhèanamh mine.
iomadachd seòrsa
Mar as trice 'frithealadh le tortilla lìonaidhean. Bho e a 'dèanamh rolagan is pàidheanan a dhèanamh, cèisean agus tiùban. Mar stuth lìonaidh cearc air a chleachdadh le pònairean is sabhs, mart-fheòil le càise is tomàto. Cur tortilla lìonta le diofar Salads mheasan agus glasraich agus sònraichte a chuireas tu na tomàto, avocado, onion agus piobar. Cèicean ithe agus a 'chiad chùrsaichean. Tha iad fiù 's a chleachdadh an àite forks, a' togail suas pìosan de bhiadh agus sauce. Used tortilla le lìonadh agus mar bhun-stèidh airson an chips - cha buntàta agus coirce. Mar a bhruich seo agus air mòran eile bhiadh fhìnealta, bidh thu ag ionnsachadh bho an aiste seo. An rud as cudromaiche ri cuimhneachadh mnathan a 'dèanamh a tha airson cuir a-steach biadh, mur eil làitheil, na Nollaige daithead: tortilla lìonta a bhith geur. Le mòr-thoileachas ithe do obair-dachaigh agus cearc brot le sliseagan tortilla triantain. Sliseagan de bhas agus an cur ann an brot le grated càise, tiugh uachdar agus ciùban de avocado-phronnaidh, a tha ann am Meagsago a tha gu math dèidheil air.
Bracaist ann Mexican
Mar sin, far a bheil a 'tòiseachadh leis an clasaig reasabaidhean tortilla. Lìonaidhean a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte, ach tha an ullachadh mar as trice cèicean an aon seòrsa. Tha an tàthchuid tha: 300 gram melenko coirce flùr agus cruithneachd ìre as àirde, mu 1 teaspoon salainn, 30 de g lard no margarine, uisge (300-350 g). Tha gach seòrsa de fhlùr, salann agus reamhar a 'ceangal agus a' measgachadh ri cunbhalachd a bha mar aran Criomagan no crackers. Cuir knead uisge agus an taois. Divide e a-steach pàirtean co-ionann, charan dannsaichean is le chòmhdach a tha glan polotenechkom. An uair a thìde an dèidh sin, an taois a tha sgaoileadh a-mach a-steach tana cèicean de 25-30 cm trast-thomhas. Fuine aig àrd teas airson phana. Min-fhlùir a ghabhail agus chan eil ach aon ghnè. Tha e cudromach gu bheil an workpiece Chan eil an tionndadh a thiormachadh, no nach eil iad zavernesh dad. Mar sin, tha sinn a bheil ùidh ann traidiseanta Mexican reasabaidhean le tortilla. -Peatrail bracaist sùil air mar seo: air an cèic a tha a 'breith uighean sporghail no uighean, tomàtothan a ghearradh agus sliseagan de teth piobar. Nàdarrach, gu bheil thu, ghràidh bean an taighe, an urrainn air cèic agus sgaoil le staing agus ìm agus Pate, caviar agus cuid. Agus a h-uile càil a bhios bhlasta!
Chicken le sabhs
Mexican tortilla lìonta le cromadh gu math airson làn neo-eisimeileach mheis. Gu h-àraid ma tha sibh a bhruich a rèir na leanas reasabaidh. Pàirtean soithichean: 4 cruithneachd no arbhar tortillas, 350-400 g de abaich tomàtothan, 300-350 g Bulgarian buidhe no dearg piobar, 250 g càise, 300 g de ghoil cearc. Agus leth bholgain, cuid duilleagan sailead, tiugh uachdar, sabhs tomàto leithid acute no ketchup. Replace faodaidh e bhith na dhachaigh adzhika. No tiugh spìosrach Leche. Gearradh a-steach cubes no stiallan uinneanan, piobar, tomàtothan agus sìol ann an ola lusan. Season le salainn agus piobar. Cuir beagan cloves de creamh, grinn ghearradh dhiubh. Ro-ghoil cearc, cuideachd, a 'gearradh agus a' measgachadh le glasraich. Sgaoil a 'lìonadh air gach leth lozenges, piobar, pritrusite grated càise agus dara leth còmhdach tortilla. Preheat dhaibh ann an phana-fraighigidh no a 'microwave leaghadh an càise. Cuiribh tortillas air lettuce duilleagan agus a 'frithealadh tiugh le uachdar no fa leth a dhòrtadh sabhs tomàto.
Measan agus glasraich greim-bìdh: ullachadh
Savory cèic - tortilla le lìonadh - bho radish avocado agus a bhios tarraingeach don fheadhainn a b 'fheàrr leis a bhith ag ithe glasraich stuthan bhon biadh agus a' faighinn a-mhàin Chan eil spòrs, ach cuideachd air tuaiream mòr den beothamain. Gabh 5-6 lozenges, 1 ugh, beagan de cumin sìol, mu 750-800 gram de avocado, onion, shallot nas fheàrr. Ma àbhaisteach bulb, nuair a narezhete Feumaidh dòrtadh uisge goileach, agus an uair sin fàisg a-mach gu clì searbhas. 1 mòr no 3 mheadhan Lemon aol, spìosraidh - coriander agus cumin blasad. Plus cileagram de dearg agus buidhe tomàtothan, 200 g de radishes, bad uaine onion agus beagan de cloves creamh. Fiù 's an aoil no sùgh liomaid sùgh, salainn agus siùcar a' blasad air.
Measan agus glasraich greim-bìdh: còcaireachd
An toiseach, a rèir an reasabaidh seo, gach Mexican tortilla tortilla (lìonadh a 'tuigsinn nas ùire) a bu chòir a bhith an còmhdadh le ugh a bhualadh daoine geala agus a crathadh le measgachadh de salann le caraway. Luidh iad air a 'fuine duilleig, olachadh, an uair sin a' fuine ann an àmhainn gus preheated òir donn. Peel agus sliseadh avocado cnapan feòla. An sin mash le forc, bogha-aol no sùgh liomaid sùgh agus spìosraidh. Radishes grinn crìonadh le tomàtothan, chives agus creamh. Upon iarrtas, àite agus sliseagan teth peabairean. Season le salann, crathaidh le siùcar, seusan le sùgh liomaid. Air leth gach tortilla chuir tomàto chiad aifreann, 'an sin a' chuireas tu an avocado. Agus còmhdach le dàrna leth tortillas. Ith biadh teth mar as trice.
Feòil le càise agus mayonnaise
Fìor bhlasta cèic bi tortilla reasabaidh (Céilidh) a tha a 'gabhail a-steach feòil, mayonnaise. Things To Do: 200 g tomàtothan a 'gearradh a-steach sliseagan agus beagan fliuch ann an ola lusan. 100-150 g chruaidh càise cliath-theine, a 'ceangal ri tomàtothan, Tuck mayonnaise, piobar. Sgaoil an aifreann air an deiseil cèicean. Top le sracte làmhan air pìosan mòra lettuce. A-nis feumaidh tu feòil a mhealtainn. 200-300 g de bruich fillets a ghearradh ann am pìosan beaga, sìol gu bhrisg, math piobar agus sgaoileadh thairis air an tortilla, a 'sgaoileadh air sliseagan de lettuce. Top còmhdach le cearcaill picil. Can an àite gogosharami no cuir am picil peabairean. Fold tortillas roilichean, crathaidh le grated càise agus fuine ann an àmhainn theth airson mu 15 mionaid biorach agus sàsachail greim-bìdh as fheàrr fhìnealtas a th 'agaibh dhachaigh!
Lìonadh airson na hama tortilla: pàirtean
An ath soitheach le arbhar tortillas, cinnteach, bheir an stoirm de thlachd airson an fheadhainn a bu toigh feòil ann a diofar chruthan. Feumaidh tu 1 kg feòil muice tenderloin, 300-400 g de hama, 300 g de acute ketchup no sabhs tomàto, grunn Limes. Dithis de na cinn onion, creamh cheann, càise cruaidh (200 gram bidh gu leòr), talamh piobar dubh, salann, spìosraidh, 40 g de fìon-geur. Plus no dhà de cròileanan teth piobar. His, gu dearbh, ris aig a thoil, bhon t-soitheach a dh'fhaodadh a bhith ro biorach.
ullachadh
Half an onion (no aon leth-cheann), 5-6 zubochkov creamh agus piobar cròileanan Chop ann blender. Dòirt ann am fìon-geur, cuir salainn blasad agus siùcar, spìosraidh. Feòil muice ghearradh a-steach beag agus sliseagan marinate measgachadh seo airson 4-5 fosgailte. Fry gus an hama, ga ghearradh a-steach do cubes. Nuair a theasachadh le geir, faodar a thoirt air falbh. Anns an aon reamhar, àite marinated feòil, cuir ketchup no sabhs agus sìol air gach taobh. Fionnlagh ghearradh na bad peirsill, cliath-theine an càise, leth fàinneachan thinly sliseag fhàgail onion agus aol. Bha feòil dà ghnè, ceangal, Mix, a sgaoileadh air lozenges leis an sabhs. Crathaidh mullach le uinneanan, uaine, càise. Agus garnish le aol sliseagan. Le a leithid de tortilla 'frithealadh ketchup le creamh no dearg piobar, adjika. A chaidh a sguabadh sìos le h-uile seòrsa de soithichean ainmeil tequila, a tha, ged-tà, sàr fhear-ionaid airson glainne fìon dearg math.