Thai ruma Sang Som: tuairisgeul, feartan, lèirmheasan, agus cosgaisean

Ann gus feuchainn iomraiteach Thai ruma, tha e nas fheàrr sa bhad a dhol a Thailand. Faodaidh tu tòiseachadh aig dìreach blasad Suvarnabhumi - port-adhair eadar-nàiseanta, a 'faighinn a' mhòr-chuid de na grìogagan le luchd-turais. Co-dhiù, chan eil seo cho cosgail mar a tha e coltach aig a 'chiad shealladh. Ach, an toiseach a 'chiad rudan.

A 'blasad air na fìor tropaigean

Thai Sang Som ruma a tha gu math annasach bouquet. An fheadhainn a dh'fheuch e airson a 'chiad uair, bi cinnteach eòlas a chur iongnadh. Aig cridhe na bouquet citrus measgachadh de notaichean, Sìnis Cinnamon rùsg, fennel agus eucalyptus. Aroma de Roma e cuideachd gu math làidir.

Blas annasach seo a 'cruthachadh sàr-mhath co-chòrdach a rinneadh le tòrr dheochan, còmhla riutha ann an cocktails. Mòran na b 'fheàrr Thai ruma undiluted. Ged a neart a tha gu math drùidhteach - clasaigeach 40.

cùl-fhiosrachadh eachdraidheil

Sang Som ruma chaidh a mach an toiseach ann an 1977. An-diugh, tha e a 'dèanamh an aon chompanaidh - Sangsom Co.Ltd. Frankly, a 'cruthachadh teicneolas Faodar an t-ainm Tòraidh - tha i air a dhol tro cha mhòr nach eil atharrachaidhean. 'S dòcha dìreach air sgàth dìlseachd beul-aithris agus spèis do luchd-leantainn Thai Rùm? Ro-shealladh de, co-dhiù, ag aontachadh air aon rud - chan eil sìon coltach ris a 'bhlas agus clasaigeach spìosrach aroma.

An-diugh, aon urrainn tric a 'cluinntinn gu bheil seo deoch-ainm a tha fìor Thai uisge-beatha, ged a tha an da-rìribh tha càil ri dhèanamh. Sang Som - 'S e ruma a bheil a h-uile feartan agus a rèir ìrean eadar-nàiseanta, tha e roinn-seòrsa seo de deochan làidir.

riochdachaidh

Thai ruma Sang Som tha tlachdmhor dath dorcha de mhil. Tha e air a dhèanamh à càileachd àrd alcohols bunaichte sugarcane. Tha an deoch a tha gu traidiseanta ann an aois mhòr baraille daraich airson ùine mhòr - còrr 3-5 bliadhna. Aig an àm seo a h-uile aromas agus blas a tha a 'làn-fhoillseachadh.

Ged a rèir na h-ìrean latha an-diugh an t-saoghail Tha teicneòlas furasta breagha, aig an taigh an deoch a tha gu math daor. Thai ruma Sang Som, aig prìs a tha 3.5 dholair gach liotair 0,33, nas urrainn 'mhòr-chuid de luchd-còmhnaidh agus luchd-turais ann an Thailand.

An-diugh ann an Thailand a 'dèanamh mu 70 millean liotairean de an deoch, a tha nas àirde na 70% den iomlan Thai riochdachaidh de dheoch-làidir.

"Sang Som" taobh a-muigh Thailand

Sgaoileadh le deoch-làidir ann an iomadh dùthaich. Gu dearbh, mar a tha ainmeil eile seòrsa deoch-làidir, air a bheil Buinidh agus Sang Som, 'cheàrdaich aige. Ann an cuid de chùisean, tha e nas fhasa na bhith a 'gleusadh a lìbhrigeadh bho Àisia. Agus feumaidh mi ràdh gu bheil an Thai ruma a dhèanamh le Franc-shize àite sam bith eile, leig e a-mhàin ann an cuid eachdraidheil dùthchail. Agus bhon sin tha e a 'dol gu còrr is 20 dùthchannan air feadh an t-saoghail.

Ach, Thailand feàrr leis an reachdas a 'leasachadh an eaconamaidh. Thai ruma, a 'phrìs a tha, ged nach eil a' mhòr, ach aig cosgais teachd a-steach cur ris a 'bhuidseat a tha gu math follaiseach, tha e ri fhaotainn ann an gu leòr meud gus coinneachadh ris an iarrtas aige a h-uile admirers. Ged a chuid as motha de ruma loisg fhathast ann an Tae. Air an às-mhalairt a 'toirt ach mu 1%.

Deoch snasail le ruma

Thais ainneamh òl deoch làidir ann an cruaidh-ghlan fhoirm. Ged a tha, feumaidh mi ràdh gu bheil an caitheamh deoch-làidir Thailand a tha am measg nan còig ceannardan an t-saoghail. Gu dearbh, na h-àireamhan a tha air a thoirt seachad an àireamh mhòr de luchd-turais gach bliadhna a tha a 'tadhal air an rìoghachd.

Mar as trice, muinntir an àite agus sgriosaidh Sang Som, a 'measgachadh le e fuar deochan milis. Snasail le a beairteach blas sùgh bho measan ùra agus dearcan, plain sòda, ainmeil cola agus Fanta. A cheart cho measail measgachadh le lùth, a tha, a thachair, air a dhèanamh ann an iomadh Tae.

Cha do phàigh an aire ri seo deoch agus bartenders. Bha e tric a chleachdadh gus a chruthachadh ioma-làidir cocktails. Agus bartenders a 'cur luach a-mhàin Chan eil blas annasach ruma, ach mil a dath, a tha a' toirt cothrom fhaighinn iongantach measgachaidhean ann an glainne no cupa. Co-dhiù, Cànan nan Tàidh ruma ga chleachdadh airson làidir spìosrach urchraichean, agus airson solas fada deoch.

bucaidean

Chleachdadh gu bitheanta mar a theirear cuinneagan. Tha iad dha-rìribh a 'riochdachadh peile, le bhith a' cur botal ruma agus pige deoch. Ann am foirm seo a h-uile agus a 'reic air feadh an Thailand. Simply measgachadh an deochan anns a 'chuibhreann miannaichte, cuir deigh, cuir a-steach a' chonnlach agus a mhealtainn. Bright tube no fiù 's beagan a tha cuideachd a' gabhail a-steach ann an uidheam.

Ciamar òl ruma Thai

Rùm urrainn e air an daoraich bho branndaidh speuclairean no bhodka speuclairean, faodaidh sibh ris a tha e no a chuir air deigh agad fhèin.

Rùm a 'frithealadh Thai Sang Som agus deagh chliù ann an taighean-bìdh. Ris, a 'frithealadh biadh traidiseanta a' Chinn an Ear, a tha stèidhichte, gu dearbh, iasg agus biadh na mara. Snasail freagarrach airson seo agus deoch measan annasach - bha iad a dhèanamh maiseach an aroma agus blas.

Rud eile, ma tha thu a 'dol gu Thailand gus feuchainn air an sgeulach ruma ... Bi cinnteach gu bheil ionnsachadh na cleachdaidhean na dùthcha an làthair an iteig, thoir sùil a-mach am mìosachan nàiseanta saor-làithean. Mar eisimpleir, cha reic sam bith no ruma sam bith eile deoch-làidir ann an là-breith na Banrigh, no an righ. A thuilleadh air sin, deoch-làidir a tha ceadaichte a reic bho mheadhan-oidhche gu 11 sa mhadainn agus bho 14 gu 17 uairean a thìde. Chan eil e air a reic ann an stòr, a tha suidhichte faisg air sgoiltean, eaglaisean agus Mosques. Iongantach, nach eil deoch-làidir anns na bùthan aig stèiseanan peatrail. Agus fo lagh na dùthcha sin a tha e toirmisgte a bhith a 'reic deoch làidir ri daoine fo aois fichead bliadhna. Ach, san fharsaingeachd, tha na riaghailtean a 'buntainn ri ionadail. gidheadh nach eil cho teann le luchd-turais ann an Thailand. A thuilleadh air sin, an taigh-òsta taighean-seinnse agus taighean-bidhe a tha fosgailte cha mhòr air feadh an gleoc a h-uile latha den t-seachdain.

urram

Sònraichte blas feartan, agus deagh chàileachd an deoch nach eil e a-mhàin an t-saoghail thug e cliù, ach cuideachd thug àrdachadh air àireamh de dhuaisean eadar-nàiseanta. Ruma air a bhith tric a thoirt seachad aig diofar taisbeanaidhean agus farpaisean nan deochan làidir. Am measg nan fèisean ann an 1982 agus ann an 1983 Madrid, taisbeanadh ann an Düsseldorf (1983), agus ann an 2006 an ruma air ais dhan Spàinn. Barrachd air aon uair seo deoch nach 'eil a bhuannaich, ach cuideachd air an duais a bhuannaich.

A h-uile bonn, a chaidh a bhuileachadh ruma Sang Som, a-nis air a dhealbhadh air a 'phacaid. An-dràsta, an Dèanadair a 'glèidheadh cuid rùm ri taobh a' peantadh duaisean a chosnadh, mar ma alluding gu bheil mìorbhaileach Thai ruma tha fhathast tòrr de na buaidhean.