Tha sgeilp beatha ìm. Manufacturers ìm

Butter ghabhail a-steach ann an daithead cha mhòr a h-uile duine. A ceapaire le seo cùbhraidh socair bathar e doirbh a dhiùltadh. Tha e cudromach fios a bhith agad air an sgeilp beatha ìm, gus a chumail ùr cho fad 'sa ghabhas agus chan eil aithreachas a' caitheamh airgead a thilgeil e.

Dè cho fada 'urrainn thu a chumail an t-ìm

Tha sgeilp beatha an t-ìm anns a 'chiad pacaidh, stòradh aig Teòthachd bho +5 gu -5 ° C, a rèir ìre na bhathar:

• Yaroslavl, tì, no mìlsean fillers - 30 làithean.;
• seòrsaichean eile - 20 làithean.;
• Sandwich - 15 làithean.

Butter a stòradh aig coimeasachd taiseachd nach còrr is 80%, cho àrd Taiseachd furastachadh mould fàs ann an toradh.

Tha sgeilp beatha ìm a cheannach le bhith a 'chuideam, air a dhearbhadh le seòrsa de pacaidh airson a stòradh:

• ann am pàipear parchment - 10 làithean.;
• foil-phaisg - 20 làithean.;
• ann an cupa plastaig no bogsaichean - 15 làithean.

Foil as pasgan airson ìm, blas a 'bhathar Chan eil stoirmeil, tha e nas fhaide na neo-yellowing agus chan eil e a' dol rancid.

Tha sgeilp beatha ìm ann pasgain de factaraidh riochdachaidh urrainn a bhith bho 1 gu 3 mìosan.

-Dràsta ìm - tha e nach seasadh a 'bhathar. Sgeilp beatha ìm, an taca ri mheall-sgrìobhadh, anns a bheil lusan ola, eadar-dhealaichte mòr. Butter le susbaint de lusan geir urrainn bhith air a stòradh airson barrachd air 3 mìosan. 'Ìsle an stòraidh beatha ìm,' ìsle an ceimigeachd. Fhuadain air an cumail airson ùine nas fhaide air sgàth na stuthan-gleidhidh ann a rinneadh e.

Ciamar a nì mi 'stòradh ìm

'S e as fheàrr a stòradh na h-ola ann an frids aig Teòthachd faisg 0 ° C. The as fheàrr pacaidh airson a stòradh anns a 'frids no ìm a' frithealadh foil parchment. Cuideachd mòr airson stòradh dhùinte container no shine a dhèanamh de porcelain, stàilinn, ceramic. Ach bhon a ghabhas ithe tha film a dhiùltadh, leis gur e pragtaigeach Chan eil dhìon an toradh bho adhair entrapment, a tha ag adhartachadh fàs bacteria ann an toradh.

Bha an ola a bu chòir a bhith air an cur air falbh bho stuthan le fàileadh làidir, mar a tha e an comas a shùghadh fàileadh.

Without call luchd-cleachdaidh feartan an frids ola dòcha fhathast mu airson 3 seachdainean. Ma tha thu airson a chumail nas fhaide, thathar a 'moladh atharrachadh a thoirt air a' phacaid, leithid a 'gluasad ann an canastair, ola no eile urrainn foil.

Cuideachd, ola Faodar reothadh, agus an ùine stòraidh a leudachadh gu bliadhna.

Às aonais ola a 'frids Faodar a chumail le wrapping e ann an foil no parchment agus ga chur ann an salainn làidir fuasgladh fo na meadhanan no am fìon-geur. Faodaidh tu cuideachd suaineadh pìos ìm ann an clò a bogadh ann am fìon-geur. Agus cho fada 'sa ghabhas a chur ann an àite tarraingeach, air falbh bhon ghrèin.

Ciamar a thaghadh nàdarra agus àrd-chàileachd ìm

Gus misneachd a cheannach an toradh, feumaidh tu coimhead air dè an sgrìobhainn normative 'dèanamh ìm. GOST 32261-2013 a 'riaghladh càileachd is feartan nan ìm anns an Ruis.

Ma pasgan Dèanadair a 'cur GOST 32261-2013, tha seo a' ciallachadh gu bheil roimhibh càileachd bathar le fìor-ghlan dh'ailbhinn blas, agus as cudromaiche buileach - cha glasraich geir. Nithean saothrachaidh dòcha ìre cleas is a chur air a 'phacaid phacaid GOST, ach gun figearan. Tha e a 'sanasachd Stunt, feumaidh tu gu faiceallach sgrùdadh a dhèanamh air bileagan agus buill a' bhathar. Agus fhaicinn ma tha an ola dha-rìribh a dhèanamh a rèir GOST no sanas.

Tha e cuideachd a ràdh gu bheil an t-ìm ann a dh'fhaodadh a tha a-mhàin an uachdar, bainne, blàthach, salainn, bacteriach chultaran, agus dath. Mar sin, rabhaidhean beòil "ìm. GOST 32261-2013 "a 'comharrachadh gu bheil an toradh a tha gu tur nàdarra, tha e cinnteach nach eil e a' sgaoileadh.

Air an t-pacaidh an ìm bu chòir an t-ainm "Butter" an àite "maslitse", "Maselko" agus mar sin air. D. Ma chì thu an t-ainm, an uair sin sa bhad a bhith air a dhìon, oir chan eil e nàdarra bathar, agus tha cur-ris glasraich tùs.

Ìm, no sgaoileas margarine - a tha a thaghadh?

Butter S e reamhar agus Calorie bathar. Tha e barrachd de cuirm na an ionad cumhachd. Tha a 'phrìomh drawbacks - tha e àrd Calorie, àrd choileastarail, agus cosgais àrd.

Margarine chaidh a chruthachadh mar cheap-ionaid airson ìm. Cuideachd amannan stòradh gu h-àrd a tha e. Anns an structar a tha cronail ri daonna trans geir ri tachartasan shearbhagan. Tha a-mhàin buannachd margarine 'S e neo-làthaireachd de choileastarail.

A 'sgaoileadh eil choileastarail, cha trans, ach tha emulsifiers, colorants. càileachd sgaoileadh riochdachaidh e gu math daor. Uime sin, an-diugh a 'mhargadh mòran fò ìre a fhuadain. Tha bìdh adhbharan ìm sgaoileadh ìsle càileachd bhon a sgaoileadh nas lugha de chalaraidhean agus anns nach eil choileastarail.

Domestic riochdairean ìm

ola a 'mhargaidh ann an Ruis a tha beairteach agus beairteach. Tha mòran iomairtean an bainne gnìomhachas a dhèanamh, seo beagan saothrachaidh mòr an Russian Federation:

• Ooo "neva càise", a tha suidhichte ann an St. Petersburg.
• CJSC "Ozeretskoe bainne Plant", suidhichte ann an sgìre Moscow.
• CJSC "Umalat", Moscow.
• Valuiskikh de "Milk", Belgorod sgìre, Valuyki.
• "Wimm-Bile-Dann", suidhichte ann am Moscow.
• State Aonadach Iomairt "Trèanadh sgileil bainne factaraidh" VGMHA orra. Vereshchagin, Vologda.
• CJSC "Korenovskiy bainne factaraidh", suidhichte ann an sgìre Krasnodar, Korenovsk.
• JSC "Rzhevskij maslosyrokombinat", Moscow sgìre, Krasnogorsk sgìre.
• OJSC "Ostankino bainne Plant", suidhichte ann am Moscow.
• "RostAgroKompleks" Ltd., suidhichte ann an sgìre Moscow, Pushkin Sgìre.

Large riochdairean ìm ola CIS

Manufacturers de na dùthchannan mun cuairt cuideachd a 'tabhann a ìm riochdachaidh, seo cuid dhiubh:

• OAO «Savushkin bathar", Belarus.
• JSC "Milkavita", Belarus.
• "Terra Food", Ukraine.
• Ltd "Lustdorf", Ukraine.
• CUIDEACHD "Molprodukt", Kazakhstan.
• "Molservis", Kazakhstan.
• "Milk Alliance", Kazakhstan.

-steach ìm

-Steach ìm, cuideachd, a bhios aig malairt cunntairean. Liosta de na riochdairean as motha de:

• Tha Kerrygold Company Ltd, an Èirinn.
• Foods Amba Arla, an Danmhairg.
• Brazzale SPA, an Eadailt.
• "Lactalis Eadar-nàiseanta", an Fhraing.

Butter - mòr biadh bathar. Anns an structar tha an t-saill-soluble beothamain A, D, E, agus beothamain C agus B. Tha iad riatanach airson fàs fallain tàirnean, falt, ceart obrachadh a-staigh buill-bodhaig. Ìm ithe blagotvortno 'toirt buaidh air siostam cnàmhach, tha e a' cuideachadh gus lùghdachadh a cuim, acute gastritis, a 'neartachadh an t-siostam nearbhach, a' cuideachadh agus a 'gintinn hormonal siostam, a' meudachadh èifeachdas, deagh bhuaidh a thoirt air lèirsinn, a 'toirt taic a' chraicinn aig elasticity.

Ach fhathast tha a bunait ìm 'S e beathach reamhar agus mar sin choileastarail. Chan iongnadh a 'moladh àbhaisteach ìm gach latha airson inbheach a tha 1-2 bùird. Mar a h-uile càil ann an ìm caitheamh Feumaidh fios nuair a stad. Tha an stuth seo annasan airson spòrs agus chuir an sunnd.

Tha sgeilp beatha ìm, a structair, earbsach saothraiche, GOST - slatan-tomhais airson a bhith a 'taghadh càileachd bathar. An dèidh blasadh a ìm aig an taigh, chan eil gu aithreachas.