Tha lazy vareniki le càise taigh-bìdh blasta, feumail, freagarrach.

Tha càise taigh-bidhe na toradh feumail agus riatanach do chloinn is inbhich. Chan eil càise taigh-còmhnaidh fiadhaich a h-uile latha ann - tha e air a ghoirteachadh, bidh uiread de mhanairean a 'feuchainn ri na taigheadasan aca a chall le caochladh leigheasan.

Shoithichean de bhothan càise a h-uile latha nach bu chòir a-mhàin a thaobh bidhe agus blasda, ach cuideachd a bhith ag ullachadh luath. Aon de na soirbheachail ann a thaobh seo, na soithichean a tha leisg dumplings bothan le càise, còcaireachd nach bi a 'toirt barrachd air an 15-20 mionaid.

Chan e a-mhàin gu bheil na dumplings seo air an ullachadh ach le glè bheag de ùine, ach faodar an stòradh anns an reòiteag airson grunn làithean agus tha iad math airson bracaist agus dìnnear. Optionally clasaig leisg dumplings le Curd furasta atharrachadh le bhith a 'cur rèasanan, cherries, buntàta, uachdar de ghràin, cruithneachd rusks. Agus faodaidh tu a bhith a 'frithealadh dumplings le ìm, uachdar sear, slat, sioup, measan, sàcan. Gu h-àraidh gheibhear snàgairean brèagha bho chàiseas còcaireachd fhèin, oir tha an t-susbaint saill agus susbaint calorie càise an taigh-bidhe, agus na feartan beathachaidh aige nas àirde na bùth na bùtha.

Vareniki leisg traidiseanta A bheil iad ullamh mar a leanas:

Airson 200 gram de chàise bothain feumaidh tu 1 ugh amh, 50 gram de ìm, 50 gram de shiùcair, leth-teaspoon de shalainn, cairteal de ghlainne de mhin a thoirt. Ma tha càise an taighe fliuch, bidh feum air flùr glainne. Chan eil a h-uile mnathan taighe a 'cur ìm sa taois, ged a gheibhear an ìm vareniki nas miosa agus bog. Bu chòir gum biodh bainne ann an lazy vareniki nas lugha na càise taigh, no ma bhriseas e blas càise an taighe. Na cuir cus cus siùcair san taois, air neo cha tèid vareniki a-mach às a chèile nuair a bhios iad a 'còcaireachd. Chan urrainnear siùcair a chur ris idir, an uairsin gabhaidh vareniki gun bhriseadh a thoirt seachad le luibhean, garllan, buachair-buidhe, saise-guthach.

A-nis feumaidh tu taois a dhèanamh. Cumaibh an t-ìm aig teòthachd an t-seòmair gus am bi e bog. An uairsin a bhleith le siùcair, cuir salann, ugh, càise bothain agus measgachadh. Aig a 'cheann thall, cuir a' mhin air agus cuir thu taois thiugh, a bu chòir a bhith cruaidh, ach chan eil e làidir gu leòr. Taois ri luidhe fo thèagag no lùb airson beagan mhionaidean, cuir air bòrd, air a chraoladh gu math le flùr. Bhon fhoirm taise siosag le trast-thomhas de mu 2.5 cm, leig e air a chòmhdach agus a ghearradh ann an diamaint. Faodaidh an seòrsa vareniki a bhith ann an rud sam bith: cearcallan, bàlaichean, triantanan, figearan iongantach.

Is e lazy vareniki le caise bothain as fheàrr a tha air a bruich ann an siùpan mòr gus nach bi iad a 'cumail còmhla agus nach dèan iad deform. Anns a 'phoit, dòrtar uisge, cuir a-steach teaspoon de shalainn agus cuir air teine. Nuair a thèid an t-uisge fodha, cuir na dumplings gu cùramach ann an siospan, a 'còcaireachd a' gluasad. Cho luath 'sa thig iad suas, thèid an teine a lùghdachadh, cùm iad airson mionaid agus gluais iad le fuaim beag. Feuch an cuir an teas gu teas, le ìm, siùcair vanile, uachdar, ùir, etc.

Chuir cuid de mhaighstirean an àite flùr 6 lòch-bhùird de lòchran. Cruthaich a leithid de thasg le forc agus cuir a-steach an fridge airson leth uair a thìde, gus am bi na h-easan mancha agus an taois a 'fàs tiugh. Tha an taois air a 'ghunna a' nochdadh gu math cruaidh, le dùmhlachd gu leòr feumar aon no dhà lòin-bùird de mhin a chur ris.

Is e dòigh eile airson diversachadh vareniki leisc le càise taigh a bhith a 'cur cuid de chaoraich a-staigh. Airson seo, tha an taois air a chruthachadh ann an cruth loisg, cuiridh iad orra dearcan le siùcar pùdair no gainmheach, deòir, a 'dèanamh bà.

Às deidh dhaibh a bhith air am bruich, bidh iad air an gluasad gu pot, cuir uiread sear agus cuir iad dhan àmhainn airson beagan mhionaidean. Tha cuid a 'còrdadh ri daoine a bhith a' cur fuar vareniki an-dè ann am bòrd-fhrithealaidh le ìm agus fry.

Tha lazy vareniki le caise sgim a 'toirt taic dha daoine a tha airson cuideam a chall, oir tha susbaint calorie ìosal aice. Dumplings le bothan càise daithead ullachadh gun ìm agus mil àite siùcair a chuireadh.