Gu math tric fhaicinn mar feadhainn leannanan co-dhùnadh a dhèiligeas iad fhèin a bhruich crayfish. Ach, tha iad ag ith iad gu bunaiteach ceàrr. Mar riaghailt, tha iad a 'chiad bhriseadh dheth amhaich aillse (ged ann an dearbh tha e a-earball), a ghlanadh bho na lannan na slige, agus an uair sin blissfully compairteachadh. A thuilleadh air seo pìos, uaireannan eadhon ag ithe agus ìnean. Seo, gu dearbh, tha sin uile. Ach a 'cheist ciamar a ithe crayfish, dha-rìribh math dona. Tha gu bheil a 'chuid as motha de na luchd-leantainn an seo nach fhaigheadh iad fhèin de na blasta pàirtean den bhathar seo, a thuilleadh air a' chuid as feumail agus saidhbhir ann an beothamain. Pròiseas tlachd crabmeat a bhith socair. Tha e riatanach a bhith mothachail air a h-uile gainne de mhodh-obrach seo. Mar sin, ciamar ithe Crawfish ceart?
Tha h-uile a 'tòiseachadh leis a' chuid as phàirt cudthromach de na prìomh agus - Claw. Feumaidh iad a bhith faiceallach a bhriseadh dheth aon. Ma tha thu a ghlacadh an abhainn bheag creutairean eisimpleir, sa chùis seo, a feòil urrainn dìreach a 'deoghal. Ach mòr ithe le aillse, beagan eadar-dhealaichte. Anns a 'chùis seo, bheir e fallas beagan, spògan mòra scraping air na lannan. Mar thoradh air, feumaidh tu air làimh tha bòidheach tòrr pìos bhlasta feòil.
Ciamar a ithe crayfish as dèidh sin? Tha seo air a leantainn le slige. Tha na bunaitean sin chan fhaodar a thoirt air falbh bho dìreach dad feumail agus blasda, tha brèige. Bu chòir a bhith air a thogail suas aig ceàrn de mu 45 puing (tha seo ga dhèanamh gu math furasta). An sin an t-slige dhlùthadh agus na corragan a sgaradh bho ceallan aillse. Aig toiseach (a-staigh) air fhàgail "armachd" a bha a-staigh buill-bodhaig. Tha iad cuideachd nach bu chòir dearmad. Tha blas seo fhìnealtas nach eil nas miosa na feòil. Simply swipe do chorrag air feadh na staigh uachdar na slige. Na h-uile a tha air fhàgail air e buidhe, thathar a 'moladh a' bhad blas.
A-nis tha mòran ùidh ann a 'cheist ciamar a ithe crayfish. Dealbhan air a 'phròiseas a dhèanamh nach eil e riatanach, mar a bharrachd a h-uile a bhios gu math furasta a thuigsinn. Feumaidh tu dìreach beagan chleachdadh. Agus bidh thu comasach do bhuail an càirdeil a h-uile companaidh de na caraidean aige a 'eòlas mu ealain na mine.
Mar sin tha sinn fhathast ann an làmhan nan slige aillse. Agus gidheadh air feadh ris. Air an taobh, buailteach fuireach beag reamhar tasgaidhean. Ma tha thu ga fhaighinn faodar beachdachadh geal feòil, an aillse dàna. Mar sin, bha ea 'faighinn deiseil airson molt. Ach cha bu chòir gu h-àraid air a bhith draghail. A bharrachd air biadh, gheibh thu beag tasgaidhean de calcium. Tha iad a 'stòradh ann an sligean ann an cruth beag geal pilichean. Tha seo uile a blasta agus fallain aig an aon àm. Chan eil e riatanach airson ithe a-mhàin beag ball de dath dubh. H-uile rud eile a tha gu math ithe.
Ciamar a ithe crayfish, nuair a bha a làmhan a-mhàin an corp agus an t-earball fhèin? Tòisich ann an òrdugh. All bog, a tha ann an corp, tha e sàbhailte airson ithe. Tha e blasta. Co-dhiù an aillse caviar ag ithe, a tha suidhichte ann an aon àite? Gu dearbh, tha. Tha bathar e cuideachd blasda agus beathachail mar bainne. Casan agus giùrain aillse bu chòir mionaideach dhraghadh. Tha cuideachd a tha geal feòil. An t-earball a tha an làn sùgh pàirt. Tha e a 'glanadh agus a roinn ann an 2 parts. Thoir air falbh na dubh-snàthainn (chaolan), agus sàbhailte airson ithe. Tha min e thairis. A-nis na h-uile a 'mathachadh a bha ann an aillse air lorg cheart aca tagradh.