Like pinc sìol bhradan nach robh coltas gu tiormachadh

Pink bradan - iasg a 'bhradain teaghlach. Air a 'bhòrd a tha e math ann a h-uile seòrsa: shailleadh, ròsta, fuine. Ach nach eil e dìomhair a èisg seo caran tioram. Like pinc sìol bhradan ann an dòigh nach robh coltas ro thioram? Tha an artaigil a 'toirt grunn reasabaidhean.

Ma cheannaich thu reòite iasg, tha e riatanach a thoirt gu math thawed agus an uair sin a-mhàin a ghlanadh. Pink bradan faodar còcaireachd, a 'gearradh a-steach pìosan, agus tha e comasach a gearradh a-steach do fillets.

Recipe 1. Pink bradan, bhas mayonnaise

'S e seo an reasabaidh math sìmplidh. Like pinc sìol bhradan dha? Nas cudromaiche, feumaidh sinn dìochuimhnich crathaidh e le sùgh liomaid. Bidh seo a dhèanamh nas palatable agus a 'lùghdachadh na feart fàileadh neònach. A meadhanach mòr air iasg a ghearradh a-steach do cuibhrionnan, crathaidh mullach le sùgh liomaid, salainn. Air tioram 'phana-fraighigidh dòrtadh an ola lusan agus tha e math a theasachadh. Tha gach pìos de bhradain a 'crìonadh gu math ann a' mhin agus an uair sin Fry gus an òir donn air gach taobh.

Ged a-iasg a bhas, glan 4-5 Chan eil e glè mhòr bholgain, uinneanan a ghearradh a-steach do fàinneachan agus sìol gus an boga. An sin sgaoil e agus ròsta uinneanan eile a 'phana-fraighigidh no saucepan flat fillidhean, gach filleadh a' cur bùird mayonnaise agus cunbhalach a 'sgaoileadh e. Crathaidh le Seasoning blasad sam bith iasg. Taom beagan uisge, a 'còmhdach a' chòmhdach pan agus simmered airson mu 10 mionaid simmer. Iasg thathar a 'beachdachadh nuair a tha e deiseil a sgaradh gu furasta bho na cnàmhan. Serve air platter, crathaidh le fìor-sgudaichte luibhean.

Agus seo mar a thogras tu a bhruich pinc a 'bhradain le tomàtothan:

2. reasabaidh seo - an t-seann iasgair reasabaidh. Pink a 'bhradain air a ghearradh ann an fillets agus gearradh ann am pìosan beaga. Season le salainn. Collapsing gach breaded agus an uair sin ro-bhas ann an ola theth gus an boga. Air leth, Fry an uinneanan. Tha sinn a 'sgapadh ann mòr flat pan, beagan piobar, air an cur air mullach de bhas uinneanan, air an gearradh sliseagan agus tomàtothan a-steach sgudaichte ùr luibhean. Pink bradan eanaraich air teas ìosal airson 10 mionaid, an còmhdach le mullach. Aon meadhanach mòr èisg Feumaidh 4-5 tro mheadhan meud uinneanan agus tomàtothan 6 tro mheadhan na meud.

Seo dòigh eile mar iasg a bhruich pinc a 'bhradain agus mar sin gu bheil e cha robh coltas ro thioram:

Recipe 3. Pink bradan "cearcaill" Gabhaibh a 'bhradain fillets leis a' chraiceann agus gearradh ann am pìosan. Tha gach pìos a ghearradh anns a 'mheadhan, cha' gearradh tro, ge-tà, gus an deireadh. Taobh a-staigh a h-uile pìos lubricates mustard, cuir pìos càise agus a 'ceangal na sgìre. Iasg salainn, agus an uair sin air a roiligeadh ann min agus moisten ann an ugh, breaded paniruem. An uair sin, air a dheagh-theasachadh 'phana-fraighigidh Fry gach pìos air an dà thaobh gus bruich. Serve an èisg seo le bhas buntàta, luibhean is glasraich. Aon de na cuibheasachd meud 250 g pinc a 'bhradain Feumaidh càise 2 tsp mustard ullachadh mar-thà, 2 uighean.

Recipe 4. Pink bradan dh'ailbhinn le sabhs agus lusan.

Gus ionnsachadh ciamar a Fry pinc a 'bhradain airson soitheach seo, gu h-àraidh nach urrainn a bruidhinn. Tha e air a gearradh a-steach pìosan, a crathadh le sùgh liomaid agus ròsda anns an aon dòigh mar a rinneadh roimhe reasabaidh airson còcaireachd bho gach taobh. Nuair a bha an t-iasg a browned, crathaidh e le salann is piobar, cuir beagan mayonnaise agus oregano. An sin pinc a 'bhradain eanaraich gus frithealaidh. Aig an aon àm, pònairean goil gus an boga. Buntàta bruich gearradh a-steach beag cearcaill. Nigh piobar Clean agus gearradh a-steach sliseagan. Buntàta, pònair agus milis piobar a chur air a 'phana-fraighigidh, ro-teasachadh e agus a' cur ìm, salainn agus sìol agus an uair sin a chur às.

Air a 'frithealadh truinnsear chuir lettuce a' fàgail orra - bhas pìosan èisg. All Taom sabhs air fhàgail bho Bhiodh glasraich. Aon iasg a 'cothromachadh mu cileagram a ghabhail 8 buntàta, punnd piobar, mu 100 gram de uaine pònairean, mu 100 g de mayonnaise, beagan ìm, 20g de thiormachadh oregano. Still Feumaidh uaine uinneanan agus fìor-lettuce, neòinean-ola agus, gu dearbh, salainn agus piobar.

Dòighean airson pinc sìol bhradan, tha mòran. Faodaidh tu Fry agus a 'fuine e fo an t-ugh:

Recipe 5. Fish agus uinneanan a Fry seo soitheach anns an dòigh àbhaisteach, fa leth. An sin bhas-iasg air a chur ann am pana, Grease le tiugh uachdar air uachdar, air a shuidheachadh airson mu 5 mionaidean ann an àmhainn. Cho fad 'sa tha an t-iasg ann an àmhainn, a' gabhail 4 uighean. Pròtainean whisk. A 'gabhail iasg, ga lìonadh le pròtainean. Cuiribh an t-ugh yolks bho mhullach, uile a chur ann an àmhainn agus bhèicearachd. Mar-thà a 'biadhadh air a' bhòrd, crathaidh le luibhean.