Cake "Zebra" ann multivarka - brèagha agus annasach mìlsean!

Cake "Zebra" ann multivarka ag ullachadh airson tri fichead mionaid. Ach, mus cuir thu a-steach bun-stèidh an bobhla a 'chidsin aonad, tha feum ceart agus knead math.

Mar a bhruich an cèic "Zebra": a 'chòir tàthchuid airson an taois

• siùcar - dà làn-ghnèitheach glainne;
• uighean - 4 pìosan;
• ola neòinean-grèine - greasing airson an bobhla;
• Wheat min - dà leth cupa;
• tridtsatiprotsentnaya cream - dà cheud gram;
• ìm (airson dìth aon a ghabhail agus margarine) - ceud gram;
• cocoa pùdar (b'fheàrr "Russian") - dà spàinean;
• fuine sòda - ½ phàirt de beag spoon (quenching ubhal sùgh-ubhal fìon-geur).

Cake "Zebra" ann multivarka: fuine phròiseas

Cudromach ann a bhith ag ullachadh sumptuous cèic - mionaideach whisk h-uile càil. Gus seo a dhèanamh ann an bobhla beag air a roinn na ceithir mòr-uighean, fhad 'sa tha a' sgaradh yolks agus daoine geala.

Pròtainean feumar an cur ann an bobhla de blender agus coimeasgadh aig àrd astar gus an tiugh cop agus seasamh. Às dèidh sin yolks Feumaidh dòirtidh aon cupa siùcair agus a 'measgachadh dhiubh forc gus an rèidh dh'ailbhinn mass. Nas fhaide, ann an fa leth container feumar chuir mòran ìm leaghte, agus ris na tha air fhàgail siùcar. Tàthchuid bu chòir whisk whisk chun a sin, gus an sweetness tha tur sgaoil.

Às dèidh trì tomadan a bhios gu tur deiseil, feumaidh iad a chur còmhla ann an aon chiste, a 'measgachadh gu math agus ris a' fuine sòda, roimhe slaked ubhal sùgh-ubhal fìon-geur. Bha am measgachadh bu chòir dòirtidh dà leth cupannan de mhin agus knead an taois, mar ubhal-cearcaill.

Cake "Zebra" ann multivarka: a 'cruthachadh mìlsean

Gus seo a cèic gu tur cunbhalach le a annasach tiotal, Bris ullachadh a bhith air a roinn ann an dà leth, aon de a bu chòir a dòirtidh mu dhà-bùird mòra Russian cocoa fùdair. Mar sin, gheibh thu an dà tomadan ach dhiofar thuaran.

Às dèidh seo tha e riatanach a ghabhail bobhla cidsin uidheam ola gu lubricate e, agus an uair sin dòirtidh beag suim (mu dhà-bùird) soilleir dath Bris. An ath-, feumaidh sinn na h-aon agus ann an aon sùim a dhèanamh le teòclaid bonn.

Mar thoradh air, seach an Bris dòrtadh a-steach don container beagan uairean, tha thu a chruthachadh "srianagach" leth-deiseil às a bheil barrachd àmhainn sponge cèic bog agus socair.

'S fhiach toirt fa-near gu bheil mus mar a bhruich cèic ann multivarka, tha e ion-mhiannaichte a' cur gu brèagha. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail a toothpick agus ga chumail beagan loidhnichean air uachdar na Bris. Mar sin, mìlsean fhaighinn le laghach is annasach pàtran.

Cake "Zebra" ann multivarka: teas leigheas agus sgeadachadh

An dèidh a h-uile an taois ann an bobhla bi cidsin inneal, tha feum air a chur air trì fichead mionaid anns an t-fuine modh. An dèidh ùine, fosgail 'bhrod, a' feitheamh airson mu 10 mionaidean, a 'toirt cèic, dòirtidh e an glainne. Tha e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh geal agus dorcha chocolate a bhith air a leaghadh ann an crogain fa leth le beagan bainne.