Sinn a 'dèanamh bhreacagan gun sòda a' fuine air a kefir

A dh'aindeoin na teagamhan de nuadh mnathan taighe, bhreacagan gun sòda kefir ullachadh math 'sa ghabhas. Ann an aiste an-diugh bidh sinn a 'coimhead air dà de na mòr-chòrdte agus sìmplidh reasabaidh seo mìlsean. Dè am fear a thaghadh a chur an gnìomh aig an taigh, tha e suas riut.

Bhreacagan aig Yogurt mèath gun sòda: an reasabaidh ceum air cheum

Gus ullachadh a blasta agus mèath bhreacagan gun fuine sòda, a leanas co-phàirtean feumar a cheannach:

• ùr geir a Yogurt - 2 chupaichean;
• uighean circe chan eil e ro mhòr - 2 PCan.;
• geal meacan siùcair, salainn - gus do 'còrdadh ris;
• cruithneachd min - a chur ris an urra;
• pùdar fuine - ½ spàin bheag;
• ola neòinean-grèine - airson greasing pan;
• Butter ola - lubricating airson bathar;
• uachdar tiugh, silidh, staing, is eile - a 'lìbhrigeadh a' bhòrd.

mesim taois

Bhreacagan gun sòda kefir fhaighinn mar blasda agus mothtanach, mar le bhith a 'cleachdadh na thuirt bathar.

Airson knead an taois airson an ullachadh mìlsean, reamhar bhrachadh bathar bainne aig an t-seòmar Teòthachd bu chòir a chur ann am bobhla, an sin Cuir an pùdar fuine agus measgachadh mòr. Tha cuideachd kefir tha riatanach gus Cuir an siùcar agus an clàr-salainn.

Mar airson uighean, bu chòir dhaibh a bhith air a roinn a-steach air leth container agus mheasgaich a 'cleachdadh blender aig an ìre as àirde astar. Aon uair ann an bobhla a chruthachadh mèath agus an èadhar tomad agus a 'gluasad gu kefir, an sin dòirtidh min.

Measgaich na grìtheidean le spàin no measgachaidh, faodaidh tu a dhol air adhart gu sàbhailte chun an ròstadh bathar.

teas leigheas

Bhreacagan air Yogurt gun sòda reasabaidh a tha sinn a 'beachdachadh air a bhith air ullachadh ann a-mhàin làidir a theasachadh' phana-fraighigidh. Anns a 'chùis seo, a' chiad baidse de stuthan a dh'fheumas sibh sìol ann an tomhas beag de ola lusan.

Cuir an taois a-steach pan, a 'cleachdadh bùird, feumaidh a' feitheamh gus am fad mullach oladushek tioram agus còmhdaichte le tuill. Às dèidh sin, feumaidh iad Tionndaidhibh agus a chòcaireachd an aon dòigh airson greis.

Faidhlidh airson bracaist

Bhreacagan gun sòda kefir bu chòir a thoirt seachad airson bracaist a-mhàin ann an riochd teas. Anns a 'chùis seo, an dèidh ròstadh a h-uile bathar bog moladh blas ìm. Gus an clàr a mìlsean 'frithealadh le tea, agus siùcairean leithid staing, Marmalade, mil, Co-dhlùthaichte bainne agus mar sin air adhart.

Sinn a 'dèanamh bhreacagan le kefir beirm gun sòda

Mu mar a dh'ullaicheas Homemade foileagan le pùdar fuine gnàthach airson na deuchainn, tha sinn air innse gu h-àrd. Ach chan e seo an aon dòigh a chruthachadh a mìlsean eil feum aig a 'cleachdadh a' fuine sòda.

Airson fhaighinn mèath agus litireil leaghadh ann do bheul bhreacagan, a 'cleachdadh iomadh còcairean beirm. Air sgàth seo a mhealtainn, an taois S math àrdachadh aig àm a 'còcaireachd agus a' toirt e tlachdmhor searbhachd.

Mar sin, ciamar a dhèanadh foileagan le kefir mèath gun sòda? Airson seo a dhèanamh feumaidh tu a cheannach:

• cearc ugh chan eil e ro mhòr - 1 pc.;
• Yogurt ùr geir shusbaint - 1.5 chupaichean;
• geal meacan siùcair, salainn - gus do 'còrdadh ris;
• cruithneachd min - a chur an urra;
• Baker aig beirm - 1 spàin bheag;
• ola neòinean-grèine - airson greasing pan;
• Butter ola - lubricating airson bathar;
• uachdar tiugh, silidh, staing, is eile - a 'lìbhrigeadh a' bhòrd.

Deasachadh beirm taois

Mus tèid thu Fry na foileagan gun sòda kefir, bu chòir knead beirm taois. Airson seo a bhrachadh bathar bainne beag air a theasachadh air an stòbha, agus an uair sin tha e math a sgaoileadh ann an siùcar. An dèidh sin ann an aon mheis Taom fhuineadair beirm. Measgaich na grìtheidean, an fuasgail an còmhdach le brod, agus leig a bhlàthachadh airson 12 mionaidean.

An dèidh an àm seo, bu chòir beirm math vzbuhnut. Airson na mòr-thoradh Cuir ugh, salann blasad agus cruithneachd min. A bhith viscous cunbhalachd na taois, a dhruim air an còmhdach le mullach (Faodar an còmhdach le aodach àbhaisteach) agus a 'fàgail an dàrna taobh airson 30-55 mionaidean. Aig an àm seo beirm taois airson oladushek ceart gu leòr fhaighinn suas agus a 'faotainn mòr searbhachd.

Ciamar a Fry mèath bhreacagan anns a 'phana-fraighigidh?

Tha am pròiseas phana beirm buinn air an stòbh eil eadar-dhealaichte bho àbhaisteach còcaireachd oladushek, nam measg an fheadhainn air an dèanamh le pùdar fuine. Shoithichean làidir a theasachadh aig teas, lubricated le ola neòinean-grèine, agus an uair sin seach sgaoil beag taois cuibhrionnan. Mar as trice, tha seo a dhèanamh, a 'cleachdadh gu cunbhalach Clàr spàin.

An dèidh a 'ròstadh, bonn na beirm oladushek iad car air an taobh eile le beag lann.

Làn deiseil bathar a thoirt air falbh air truinnsear fa leth agus an uair sin a smeuradh aca dh'ailbhinn ìm. Às dèidh seo pan sgaoil ùr baidse de mìlsean a tha ullachadh anns an aon dòigh.

Tha sinn a 'frithealadh Homemade gibhtean dhan teaghlach Clàr

Bhreacagan a dhèanamh bho beirm leavened taois gun fuine sòda mheudaicheas blasda ma tha iad a chur a-steach airson a 'bhòrd ann an staid teth teth tea.

Gus piseach a thoirt blas nan stuthan sin, a thuilleadh air a mheudachadh Calorie agus beathachail bracaist, mìlsean seo bu chòir a bhith air ithe le tiugh uachdar, mil no staing.

Airson geàrr-chunntas

Mar a chì sibh, foileagan le kefir gun sòda còcaire Chan eil e doirbh aig an taigh. Nithean mnathan a 'dèanamh na fìrinn chan eil Said a' cleachdadh bathar agus na àite le pùdar fuine no beirm. Bu chòir a thoirt fa-near gur ann an pomp agus am blas seo mìlsean ann an dòigh sam bith cho math ri traidiseanta.