Savory milis pèitseagan ann sioraip: reasabaidh

Pèitseagan ann sioraip (reasabaidh a dheasbad gu h-ìosal) a tha gu math freagarrach airson an fheadhainn amannan ann nuair a tha thu ag iarraidh a bhith a 'mealtainn cùbhraidh agus làn sùgh mheasan, ach gheamhradh no as t-earrach seusan cha cheadaich e. Bu chòir a thoirt fa-near gun ullachadh à tiona bathar a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte. An-diugh tha sinn a 'coimhead air an dòigh as sìmplidhe.

Pèitseagan ann sioraip: Fast biadh reasabaidh

Phàirtean à tiona airson mìlsean:

• àbhaisteach criathradh uisge - 1.5 l;
• beag abaich peitseagan - 3 kg;
• Lemon - ½ tro mheadhan na measan;
• gainmheach Sugar - 500 g

Properties taghaidh am bathar

Pèitseagan ann sioraip, reasabaidh a gabhail a-steach cleachdadh na measan air fad, tha còir aige blasda agus àlainn, ma-mhàin ri fhaighinn measan beag airson a ghleidheadh. Tha e gu sònraichte thoirt fa-near gur e seo a mhealtainn bu chòir an-còmhnaidh a bhith abaich, ach tha teannadh. Às dèidh na h-uile, ma thu a 'ceannach ro bhog agus "razvalistye" peitseagan, nach bi iad a' cumail a cumadh rè a 'dòrtadh a-sioraip, leis an toradh a gheibh thu an leaghan àbhaisteach staing. Mar so, tha e ion-mhiannaichte a thaghadh na measan le fios thugainn. Nuair a bruthadh air a bu chòir dhaibh a bhith beag LAG.

Obrachadh a 'phrìomh ghrìtheid

Mus tèid thu a bhruich pèitseagan ann sioraip, bu chòir gum biodh e math a h-uile nighidh measan a cheannach, a 'cleachdadh garbh bruis no aodach le stuthan. Tha seo deatamach gus mheudachadh air falbh an toradh a gasan. Nas fhaide, feumaidh gach tàthchuid beagan toll a thoirt air falbh agus a 'chnàimh, gun milleadh beachd coileanta de Peach. Às dèidh sin, na measan a bu chòir a chur gu daingeann ann an sgaldachadh canopaic, a 'lìonadh a-mhàin 2/3 orra.

Ullachadh an t-sioraip

Gus cumail a 'dòrtadh mheasan milis lionn, tha feum air a ghabhail an cruan bobhla, dòirtidh e a-steach àbhaisteach ag òl an uisge agus dòirtidh siùcar. Nas fhaide, feumaidh comas a bhith air a cur air teas ìosal, goil agus a 'feitheamh airson iomlan Sgaoileadh' mhòr-chuid bathar.

mheasan Lìonadh

Airson peitseagan ann sioraip integers thionndaidh bog, làn sùgh agus maoth, bu chòir dhaibh a dhòrtadh sweet lionn teth 4 no 5 tursan. Gus seo a 'goil sioraip a tha dhìth gus a sgaoileadh air bruaichean lìonadh 2/3 agus incubate dhaibh airson 5 mionaidean. An ath-, feumaidh e bhith air a chuir a-rithist ann an saucepan agus a thoirt gu goil. An turas mu dheireadh a bu chòir tuilleadh infuse ùr sùgh liomaid no co-fhreagarrach acid dòirtidh sweet lionn.

Tha an ceum mu dheireadh ann an ullachadh ghlèidhidh

Nuair a peitseagan air an lìonadh le sioraip ann an 4mh no an 5mh àm, bu chòir dhaibh a roiligeadh a 'còmhdach agus a' tionndadh bun os cionn sìos. Next, na pigeachan bu chòir a bhith air an còmhdach le searbhadair agus a 'fàgail gu fhuarachadh airson latha. Mar sin à tiona measan thathar a 'moladh a thoirt air falbh an t-seileir, a refrigerating seòmar no an subfloor. Cha bu chòir a bhith air a stòradh suas chun a 'chiad bhliadhna.

Pèitseagan ann sioraip, reasabaidh a chaidh a dheasbad gu h-àrd, a dh'fhaodar a chleachdadh a-mhàin an dèidh 1-1.5 mìosan an dèidh crimping. Ma tha thu airson seo a dhèanamh mus, measan cha bhi mar blasda agus maoth mar a bu toigh leinn. Às dèidh a 'impregnation sweet sioraip tàthchuid feum cuid de cruadalachd.