Recipe Cake Iarla tobhtaichean

Iarla tobhtaichean - fìor classic a bha mòran a chreidsinn air a ion-obrachadh. Recipe cèic Iarla tobhta, ann am prionnsabal, chan eil dìomhair agus chan eil feum air mòran ùine is oidhirp ris an luchd-fulaing. Air a ullachadh air (a rèir an reasabaidh sònraichte) ag iarraidh bho 40 mionaidean gu dà uair a thìde.

Tha e glè inntinneach reasabaidh airson cèic, a tha air an ullachadh air bunait nan meringue. Tha ea 'toirt fìor fhurasta is annasach. 'S e an ùghdair innleachd, a tha air a bhith a' feuchainn anns an dachaigh agus a 'cosnadh aca air fìor ghràdh. Faodaidh tu feuchainn air a bhruich cèic toiseach, beag, agus ma thogras tu, a chuibhrionn bhith air am meudachadh.

Recipe cèic Iarla tobhtaichean stèidhichte air meringue

  Cake airson mu 4 servings feumaidh sibh na leanas a dhèanamh.

Airson a 'meringue: cupa siùcair 3 ugh daoine geala.

Cream 3 yolk, 115 g na cnòthan Frangach, 100 g ola (uachdar).

Airson glainne: 100 gram de shiùcair, cocoa spàinean tea 4, 20 g ìm, 4 spàinean uisge.

Gus ullachadh an taois le siùcar beat pròtainean ann an tiugh cop gus an siùcar a sgaoileadh.

Cover pan fuine pàipear agus chuir meringue spàin. Fuine e a 'toirt mu 50 mionaid àmhainn aig teodhachd mu 150 ceum.

Cream measgachadh ugh yolks le siùcar, ìm agus cnòthan Frangach, agus a chuipeadh ùine fhada.

Hands a chruthachadh cèic, lubricating còmhdach de uachdar. Top taisbeanadh ealain sgaradh-pòsaidh glainne. Cake fhuarachadh mus frithealadh.

Tuilleadh eòlach agus clasaig dreach e fhathast a 'beachdachadh air cèic stèidhichte air briosgaid. Mar a bhruich ann an tobhta an prionnsail anns a bheil an dà chuid briosgaid agus meringue?

Cake Recipe Iarla tobhtaichean Biscuit

 

Tàthchuid: 6 pròtain cupa flùr, dà leth de cupannan pùdar siùcar, a teaspoon bèicearachd sòda a chur às.

Leithid sin breacag a dheasachadh bho dhà cèicean. Mar a tha ainm Iarla tobhta briosgaid, cèic na pròtainean, agus eile a tha meringue.

Gus ullachadh a 'pròtain cuip uachdar 6 pròtain (pre-fuarachadh), le dà cupannan de phùdar siùcar. Tha mòr-thoradh pròtain laighe air a 'fuine (floured) mar pechenyushek timcheall air an aon cumadh agus a' fuine airson mu uair a thìde aig teas ìosal.

Gus a 'briosgaid, greim cupa siùcar agus e a' measgachadh le 4 uighean, agus an uair sin iad ris a 'mhin agus beagan sòda hydrated. Biscuit tomad bu chòir a dhòrtadh a chumadh, chaill beagan ìm agus floured (no an chuir parchment pàipear) agus bhèicearachd aig teas mheadhan airson mu leth-uair a thìde. Cool an cèic deiseil. Gèarr e am fad ann an dà fillidhean.

Cream Cuideachd, bidh dà sheòrsa.

Butter uachdar a dhèanamh bho ghoil Co-dhlùthaichte bainne (aon bhanca), 200 gram de sìmplidh Co-dhlùthaichte bainne agus leth pasgan de ìm. Uile a dh'fheumas sibh math le buille measgachaidh.

Pròtain cuipeachadh uachdar a 'feumachdainn dà pròtainean le leth cupa pùdar siùcar. Tha uachdar tuilleadan sgudaichte cnòthan Frangach.

Dish airson cèic sgaoileadh le uachdar Co-dhlùthaichte bainne, chuir e air cèic, mullach Grease leis an aon uachdar agus an uair sin còmhdach leis an dàrna briosgaid. Aon uair 's a-rithist math promazhte briosgaid air mullach an t-uachdar Co-dhlùthaichte bainne. uachdar air mullach an fheum a chur meringue promazyvaya aca pròtain uachdar. Meringue bu chòir asymmetrical sleamhnag, a tha dha-rìribh a bhios a 'sealltainn tobhta an ducal chaisteal.

Dòirt an t-uachdar air mullach cèic fhàgail Co-dhlùthaichte bainne, a 'feuchainn ri fhaighinn grinn stiallan a bhios a ' sgeadachadh cèicean. Na laighe air mullach na tha air fhàgail de na pròtain uachdar agus a chòmhdach le cèic cnòthan Frangach.

Recipe cèic Iarla tobhtaichean le tiugh cream

 

Tha a 'chèic seo ag ullachadh tòrr nas luaithe na an fhear roimhe.

Airson na deuchainn feumaidh tu a bhith: agus aon leth cupannan mine, 200 gram de shiùcair, 2 uighean, a teaspoon de hydrated sòda, cupa tiugh uachdar, 2 spàin-bùird cocoa, leth canastairean Co-dhlùthaichte bainne.

Airson impregnate 600 gram de uachdar tiugh agus 1.5 cupannan siùcair.

Airson glainne: 30 g ìm, 100 g air uachdar, cocoa Clàr 4 spàinean.

Airson sgeadachadh: cnòthan Frangach - 200 gram.

Tha an taois a dheasachadh mar a leanas. 2 uighean a chuipeadh le siùcar, tiugh uachdar, Co-dhlùthaichte bainne, min, cocoa sòda agus bèicearachd. Divide taois ann an dà phàirt. Fuine aon ann an cumadh cearcall, an dàrna - ceart-cheàrnach.

Airson impregnation ri cuip an t-uachdar leis an t-siùcair.

Nuair a tha iad deiseil bhriosgaidean, gheibh sinn a mach iad an àmhainn. Round cèic bi bonn a 'chèic. Rectangular cèic fhad 'sa bha e fhathast blàth, tha e riatanach a' gearradh a-steach do sliseagan no cubes.

Air bunait feum a chur sponge cubes a bogadh ann an tiugh uachdar. Tha gach còmhdach de bhreigichean a dhùisgeas cnòthan Frangach.

A-nis feumaidh sinn a bhith ag ullachadh an icing. Sour uachdar measgta le siùcar agus còco, a bhruich h-uile càil air teas ìosal airson 10-15 mionaid, agus an sin ris an ola. Cake frosting agus crathaidh cadal cnòthan Frangach airson sgeadachadh. Cool airson dà uair a thìde. An dòchas gun còrd e riut!