Pea brot le smocadh feòil: seòlta blas de na diadhaidh

Pea brot le smocadh ... Dè a dh'fhaodadh a bhith nas blasta, beartaiche agus nas fheumaile na seo soitheach? Tha e gu h-àraidh measail ann an seusan fuar, mar a tha e, a thuilleadh air a h-uile buannachdan eile, agus fhathast gharadh lotaichean. Pea brot le smocadh feòil - reasabaidh a tha ann an bùithtean leabhraichean agus leabhraichean de dh'iomadh mnathan taighe. Às dèidh na h-uile, tha e furasta a bhith a 'còcaireachd, a h-uile bathar a dhìth airson seo a tha ri fhaighinn, agus fir san fharsaingeachd spèis dhaibh. Pea brot e cosgail soitheach a tha a 'beachdachadh gu leòr beathachadh agus tha sàr-mhath blas.

Mus tèid thu a-mach ciamar a bhruich pea brot le smocadh feòil, tha e a 'tuigsinn, ach nuair a nochd e an toiseach? Gheallaidhean na eachdraichean, seo biadh ithe airson iomadh linn. Co-dhiù RC dh'fhaodadh luchd-ciùird a bhith a 'còcaireachd rudeigin mar an brot, a tha an-diugh tha fios againn agus gràdh. Tha mòran dhaoine a ghràdhachadh ithe anns a 'gheamhradh, a chionn bha e doirbh a lorg eile tòrr pròtain. Anns a h-uile dùthaich, às an Òlaind, an t-Suain, a 'Ghearmailt agus a' crìochnachadh na RA aca fhèin mar reasabaidhean blasta soithichean. Roimhe sin, bha co-cheangailte pea brot ach a mhàin le riochdairean nan ìsle shreathan a 'chomainn shòisealta, bho a h-uile tàthchuid a' cosg daor, agus tha mòran air fàs fhèin.

An-dràsta, pea brot le smocadh-rìribh a bhruich còmhla ri diofar stuthan. Glasraich, tiormaichte peasairean, luibhean, hama, hama, isbeanan - a h-uile nì e a chruthachadh cidsineach Masterpiece. Ach a 'chuid as blasta a thathar a' beachdachadh pea brot le smocadh aisnichean. Mar thoradh air seo mheis e gu math iongantach, seòlta blas a tha air a chuimhneachadh airson a bheatha. Pea brot mar as trice a bha a 'frithealadh teth le blàth aran.

Proifeiseanta còcairean toilichte a roinn na dìomhaireachdan a ullachadh. Leig dhuinn fhaighinn an sàr thoradh air sin, tha e ro-peasairean bogadh ann an uisge fuar airson mu 4-5 uair a thìde. Bidh e a dhèanamh bog agus a 'còcaireachd àm bidh nas giorra. Nithean brot, buntàta air a phronnadh leannanan fheàrr leat a chleachdadh aig deireadh na blender a dhèanamh rèidh cunbhalachd. Tha seo a 'mheis e fount folic acid agus freumhag. Mar sin, ma tha thu ag iarraidh a bhruich làn mine agus cha 'caitheamh tòrr airgid airson seo, bu chòir dhut a thaghadh pea brot le smocadh aisnichean.

So, so tha aon de na reasabaidhean a chuidicheas tu deagh bheachd caraidean agus càirdean. Need pan (3 L), 700 gram a 'smocadh aisnichean (sam bith, ach chan eil mòran geir) 4 buntàta, currain 2, a bulb, glainne pea (tioram), creamh Clove, beag ola neòinean-grèine, spìosraidh.

Bu chòir tòiseachadh le, na peasairean bogadh ann an uisge fuar airson 5-6 uair a thìde, an dèidh nighe e. Next, a tharraing a-mach agus an cur ann an saucepan. Lìonadh le uisge, a 'feitheamh gus an tòisich e a' goil na th '. Peasair Feumaidh ghoil airson mu dhà uair a thìde. An uair sin tha e riatanach a 'roinn an fhiodh aon agus an cur ann an saucepan. Next, ris an diced buntàta. Aig an aon àm, uinneanan agus curranan Feumaidh overcook anns a 'phana-fraighigidh le ola lusan gus an òir donn. Ann an saucepan airson peasairean, aisnichean agus buntàta a chur zazharku, cuir salainn susbaint, piobar agus còmhdach an ceann. Ann an deireadh tha e a 'cur luach an creamh, agus an uair sin a' tionndadh dheth an gas. Pea brot le smocadh Feumaidh infuse airson mu uair a thìde. Gus seo a mheis Faodar seirbheis mar geal ùr aran agus crackers. A bharrachd air sin, bha mòran ris a tha e an mayonnaise no tiugh uachdar.

Mar sin, pea brot le blas a 'smocadh agus gu leòr chùramach. Ceannaich glasraich, na h-aisnichean agus spìosraidh nach eil air a dhèanamh LAG anns an teaghlach agaibh a 'bhuidseat. Ach a h-uile ball den teaghlach a bhios a 'cur luach an seòlta, beartach blas, aroma seo mheis. Mura robh sibh riamh air ullachadh dha gun dàil air a cheartachadh seo os-sealladh.