Pea brot le meatballs: uabhasach blasta agus fallain

Cook pea airson brot thu - fìor deuchainn? Chan eil sibh a 'còrdadh ri milleadh le peasairean? Goil e airson trì uairean a thìde, agus tha e fhathast doirbh? Your gràidh Cha toigh leam pea brot, air sgàth mì-chofhurtachd aige ann an abdomen? Bidh sinn a 'roinn an dìomhair blasda agus biadh fallain airson an teaghlach air fad, a' sealltainn dhut mar a bhruich pea brot le meatballs. Tha an reasabaidh a tha sìmplidh agus e a 'tionndadh a-mach cho blasta gum biodh e feumail a dheasachadh a-rithist agus a-rithist.

Ach, feumaidh sinn beagan ceum air ais bho na cànanan clasaigeach agus cuir do tàthchuid: pumpkin agus soilire. Creid mi, tha iad gu math furasta a còmhla ri peasairean agus a 'leasachadh blas chrìochnaichte mheis.

Tha e feumail fios a bhith agad

Peasair a thaghadh pronnadh agus an-còmhnaidh a lìomhadh. Tha e fada nas luaithe agus a 'tuiteam às a chèile ann an brot blas nas fheàrr. Tha an-còmhnaidh as fheàrr gus ro-bogadh ann an uisge fuar na h-oidhche. Bho peasairean a 'faighinn uisge, tha e a' tuiteam às a chèile cothromaiche agus nas luaithe, a 'fàgail plenochki bho a h-uachdar, a tha a' milleadh a-mhàin Chan eil blas, ach cuideachd brot. Co-dhiù, bog fliuch a 'cuideachadh le cur às an brot bho "ceòlmhor." Gus seo a dhèanamh, feumaidh e bhith air a sgoladh mionaideach a dh'fhàg còrr 'Starch agus uachdar film. Glan uisge gus soilleir. Dè an dath a tha a 'cur ris an gràn pea brot le meatballs - uaine no buidhe - chan eil e gu diofar. Air an palate, tha iad cha mhòr co-ionann.

Peasair - pròtain mine, agus gu leòr cop air a sgaoileadh nuair a tha e bruich. Bu chòir a thoirt air falbh, no bidh a 'brot Cuir ìre.

Ann an ar cleachdadh soilire brot. Agus ged nach eil e fhiach fheuchainn ann an clasaig reasabaidh. Tha e cuideachd a 'leasachadh agus a' lùghdachadh cnàmhaidh flatulence.

Pea brot le meatballs: ceum air cheum reasabaidh

Mar sin, feumaidh sinn:

• peasairean (leth) - mòra glainne;
• 3 buntàta cuibheasachd luach;
• 150 g de gourd;
• curran;
• onion;
• soilire - 2-3 gas;
• Phronn feòil - 350 g;
• salann;
• piobar, bàgh duilleach.

Peasair a 'fàgail às an ullachadh ann an uisge goileach agus goil airson 15 mionaidean. Chan eil feum Cuir salainn, no gum bi e cruaidh. Salt mar-thà a dheasachadh pea brot le meatballs, aig fìor cheann. An ath-, glan, a ghearradh a-steach do na ciùban pumpkin agus buntàta, agus a chur gu na eanaraich de peasairean.

Aig an àm seo, tha sinn ag ullachadh zazharku.

Onions gearradh gu grinn, trì grated churranan. Gabh soilire stalks, gearradh a-steach pìosan mòra agus Grind ann blender. Cuir ri na currain is uinneanan, Fry dhaibh agus a chur chun a 'bhrot. A-nis tha sinn a dhol air adhart gu meatballs. Phronn salann, piobar agus knead math, a spìonadh pìosan beaga, charan bàlaichean agus a chur chun a 'bhrot. A-nis faodaidh tu piobar beagan, tilgidh bàgh duilleach. 10-15 mionaid agus an sin thoir brot, an còmhdach le mullach no. An dèidh cùramach a thoirt air falbh bho brot bàgh duilleach, tha e asda searbhas. -Nis gheibh thu agus prisolit.

Tha ar brot deiseil. Traidiseanta a tha e 'frithealadh le luibhean agus croutons. Ma tha cuideigin air a bheil gaol le tiugh-uachdar agus a phronnadh creamh le salann, agus an sin an roghainn agad. Tha am prìomh rud a bha blasta!

Pea brot le meatballs ann multivarka

Tha mòran mnathan a 'dèanamh glè riaraichte le obair Multivarki. 'S e math a' sàbhaladh ùine, chan eil feum a bhith daonnan aig a 'stòbha, agus soithichean a tha a cheart cho math. Uill, leig a 'dèanamh cinnteach? Airson rannsachaidh, ullachadh stuthan a leanas:

• sgaradh peasairean - 1 chupa;
• 3 beag buntàta;
• onion;
• Curranan cuibheasachd luach;
• Phronn feòil - 250 g;
• spìosraidh;
• uaine;
• croutons.

Siubhal ri ullachadh

Chipped buidhe peasairean tha a nighe ann an uisge fuar agus tha iad a 'cur sìos ann am bobhla Multivarki. A 'cur uisge, 1.5-2 liotairean, tagh "Quenching" modh agus chuir an timer airson 1.5 fosgailte. Fèin peasairean bruich airson aon uair, an sin faodaidh e cur ris a 'glasraich agus feòil bàlaichean.

Pea e nas fheàrr a thoirt air a phronnadh - tha seo air ullachadh gu luath, agus chan eil e gu feum an ro-bogadh. Na gabh unpolished --bhruich faodaidh e bhith, na bleideagan fleòdradh mhàin air uachdar na brot, agus bidh e a 'milleadh coltas na bhrot. Uime sin, ann an pea brot le meatballs Cuir a-mhàin sgaradh peasairean.

Nigh is mìlsean buntàta, gearradh a-steach beag cubes agus ris an peasairean ann an uair a thìde. Airson amh buntàta air an dorch, a chumail ann an uisge fuar, agus bleith dìreach mus cur a-steach do bhobhla.

Trì currain air garbh grater, shred an onion, sìol ann am pana.

Sgeileid feum math blàth suas agus an uair sin ris an ola, no na lusan a bhios a 'losgadh.

Siubhal meatballs. Ag ullachadh stuffing: a 'cur ris an fheòil ½ tsp .. salainn, talamh dubh gràinnean piobar mionaideach knead gus an rèidh. Tha sinn a 'dealachadh an pìosan beaga agus charan bàlaichean meud quail aig ugh.

Fry an meatballs air gach taobh anns a 'phana-fraighigidh gus an òir donn, a' measgachadh le lusan agus ròstadh beagan nas mionaid air an teas mheadhan.

Fraighigte meatballs le onion agus churran tuilleadan ri multivarku 10-12 mionaidean às dèidh a 'bhuntàta, salann, piobar blasad, socair dhùisg agus leigeil freagarrach.

Cooking toast

Gu tric tha na brot mar as trice a bha a 'frithealadh toast. Agus pea - Chan eil ach a-mhàin. Faodaidh tu a cheannach dèante, ach faodaidh tu ullachadh fhèin.

Airson seo aran a ghearradh a-steach do cubes agus sìol ann tioram 'phana-fraighigidh gus an òir donn. Tha aran nach eil a 'crìonadh, tha e nas fheàrr gun a bhith a' cleachdadh ùr.

Ready pea brot le meatballs seirbheis leis a mhìn sgudaichte Dill, tiugh uachdar agus croutons. Agus ma tha thu ris a tha e fhathast agus gàire, ur dìnnear a bhith a 'chuid as motha bhlasta!