Meatballs ann an sabhs ann an àmhainn. Mar a bhruich meatballs ann sabhs tomàto no uachdar?

Mar a bhruich meatballs ann an tomàto sabhs? Tha fios agad air an fhreagairt don cheist seo, a 'leughadh ar aiste. Ma tha thu a 'leantainn ar comhairle, bidh thu ag ionnsachadh gu luath mar a dhèanadh bhlasta meatballs as fheàrr ann an traidiseanan ar màthraichean agus sheanmhairean ghràdhach.

Meatballs ann an tomàto sabhs ann an àmhainn

Tha a 'chiad blas seo mheis tabhann tiugh sabhs tomàto. Tha e a 'toirt taing dha meatballs fhaotainn làn sùgh agus fàileadh. Leugh meatballs ann an sabhs tomàto reasabaidh ann an àmhainn agus a chòcaireachd le dhuinn:

• Ullaich measgaichte Phronn muice agus mart-fheòil (800 gram).
• Dà no trì bholgain glan Peel, a 'gearradh a-steach beag cubes, agus an uair sin ceangal ris an feòil. faodaidh sibh ga ruith tro feòil grinder, còmhla ri feòil, ma thogras.
• Cuir ann an aon Phronn cearc ugh, salainn agus piobar.
• Ma thathar ag iarraidh, aig an ìre seo faodaidh tu a chur air an goil rus no aran bog fliuch. Ach, ma tha an stuffing thionndaidh a mach math agus làn sùgh, tha e gu math furasta a bhios a 'cosg agus gun cur-ris.

Gus ullachadh an sabhs airson meatballs ann an àmhainn, feumaidh sibh:

• Leaghadh ann beag a 'phana-fraighigidh 50 gram de ìm agus ris an dà-bùird geal min. Nuair a measgachadh thickens agus a 'tòiseachadh air cop, bu chòir a thoirt air falbh bho an teas.
• Ann bòla eile, a theasachadh an 400 gram de tiugh uachdar agus an uair sin a 'measgachadh le min.
• Cuir an sabhs tomàto Trì-bùird de Stuth-glanaidh agus a 'gluasad a-rithist. Mùchadh an measgachadh chaidh a ghoil le uisge no sùgh a miannaichte cunbhalachd. Blasad, cuir sam bith spìosraidh, agus salainn.
• Nuair a bha an sabhs a 'tighinn gu goil a-rithist, feumaidh e bhith air a thoirt às an teas.

Cumadh na mions beag bàlaichean agus a roiligeadh iad ann an min. An sin Fry iad ann an ola lusan air gach taobh gus an òir donn. Cuiribh a-steach meatballs domhainn cruth, lìonadh iad le sabhs, ris a 'bhàigh duilleagan agus preheated' fuine ann an àmhainn. Nuair a bhios tu a 'faireachdainn an appetizing fàileadh an teine, a' tionndadh air falbh, agus a chruthachadh le feòil bàlaichean fhaighinn. Serve le buntàta air a phronnadh, cho fialaidh feuraich a sabhs tomàto.

Meatballs le rus ann an sabhs ann an àmhainn

Reasabaidh seo, bheir thu air ais ann an làithean òige agus cuimhn 'agad a dhèanamh kindergarten agus sgoil, far a bheil sinn cho tric bruich seo mheis. Meatballs ann an sabhs tomàto ann an àmhainn, bidh sinn ag ullachadh mar a leanas:

• Airson rannsachaidh, nighidh mionaideach le ceithir spàinean de rus, a 'lìonadh le uisge, cuir salainn agus bhruich gus an boga Grits.
• Tha measgaichte dà sheòrsa Phronn feòil ris mhin-onion, salainn agus piobar. Cuideam bu chòir a bhith air 800 gram.
• Measgaich feòil agus rus, dall bho thoradh mions beag dannsaichean agus gan cur ann an soitheach a 'fuine.
• Ullaich de pureed tomàtothan tiugh tomàto sùgh agus e a 'measgachadh le tiugh uachdar. Blasad, cuir as fheàrr spìosraidh.
• Taom deònach sabhs meatballs agus a chòmhdach le foil cumadh. Cuiribh ur soitheach ann an preheated àmhainn airson leth-uair a thìde.

Tha deiseil mheis frithealadh le Bhiodh glasraich no an goil pasta.

Meatballs le feòil agus càise

Tha seo a 'mheis nì àbhaisteach do chlàr-taice nas measgaichte agus cuiribh na h-uile bhuill an teaghlaich. Gus ullachadh an sabhs airson meatballs ann an àmhainn, feumaidh tu:

• Gus ullachadh an sabhs ann saucepan a theasachadh trì-bùird ola lusan, chuir iad an dà pronnadh cloves de creamh agus sìol gus an feart fàileadh.
• 750 gram de tomàtothan fhèin sùgh an gaol le forc agus àite gu creamh.
• Nuair a bha an sabhs san àm ri teachd ge-tà, ris e bàgh a duilleach agus beagan sprigs fìor Dill. An uair sin dùin an bobhla le mullach agus simmer a 'measgachadh airson grunn mionaidean.
• Airson greis gus a bheil e deiseil, ris an sgudaichte uaine sabhs, measgachadh de piobar agus salainn.
• Thoir an saucepan on bhàgh duilleach, Dill sabhs agus an uair sin leig fhuarachadh beagan.

Mar a bhruich càise meatballs ann an sabhs ann an àmhainn:

• Bha pìos geal aran bogadh ann an beag bainne.
• 400 gram de mhairt-fheòil ghearradh ann an grinder feòil, cuide ri uinneanan agus creamh.
• Ceangail bathar, iad ris an t-ugh, aon cupa grated càise, salann is spìosraidhean blasad.
• Wet làmhan dall air sgàth an thoradh beag Phronn meatballs, chuir e iad ann an riochd refractory agus dòirtidh sauce.

Tha an soitheach a bu chòir a bhith air an ullachadh ro-làimh ann an preheated àmhainn airson còig deug mionaid. Serve meatballs, feuraich aca sabhs agus crathaidh le luibhean.

Meatballs le balgan-buachair

Bidh thu a 'cur luach air làn sùgh feòla bàlaichean le fàileadh balgan-buachair fiadhaich agus uabhasach blasda sùgh. Mar a bhruich meatballs ann an sabhs tomàto? Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu:

• Rinse agus goil gus an leth bruich leth cupa rus.
• 200 gram de bhalgan-buachair (Faodar àite a 'balgan-buachair), glanaibh an sgian, agus nighidh grinn Chop.
• Dà cloves de creamh agus aon mheadhan onion Peel agus Chop.
• Ullaich 500 gram de Phronn feòil, a 'measgachadh le bathar ullachadh le cur salainn agus piobar. Faodaidh tu an gearradh ùr luibhean, ma thogras.
• Gus ullachadh an sabhs, feumaidh tu glainne tomàto sùgh, trì-bùird de uachdar tiugh agus teaspoon siùcair. Domhain uile a 'measgachadh tàthchuid. Ann an leth glainne uisge, a 'lagachadh dà-bùird de mhin agus an uair sin a-rithist a h-uile a' measgachadh gu math.
• Fhoirm cruinn patties de Phronn agus feòil a chur riutha ann an fuine mheis. Taom sabhs mheis agus còmhdach le foil. Cur an meatballs san àmhainn airson 45 mionaid. Cuin a bhios an àm cheart, a thoirt air falbh foil agus a chòcaireachd a mheis airson 15 mionaidean.

Hot biadh a bha frithealadh le chruithneachd no buntàta pronn, na dìochuimhnich dòirtidh e pailt sauce.

Chicken meatballs ann an sabhs dh'ailbhinn

Ma tha thu air nach eil co-dhùnadh dè a bhruich airson na dinneir, agus an uair sin aire a thoirt don seo reasabaidh. Thu 's dòcha a bhith a' blasad air frithealaidh agus làn sùgh meatballs fo cùbhraidh sauce. Mar a bhruich chicken meatballs ann an sabhs ann an àmhainn:

• Bun Beaga, divide a-steach pìosan agus bogadh iad ann am bainne.
• Aon tro mheadhan onion ghearradh gu grinn.
• 500 gram de chearc mions is measgachadh le deònach tàthchuid.
• Stuffing measgachadh math, salainn agus piobar blasad. Às dèidh dhith a chumadh cruinn dannsaichean is a chur a-steach ann an crèadhaireachd no glainne fuine mheis.
• Preheat an àmhainn agus a chur ann an meatballs airson 15 mionaidean.
• Suas gu na tha bruich feòil, a 'dèanamh cuid a' còcaireachd sauce. Gus seo a dhèanamh, a 'suathadh air càin grater 300 g càise, ghearradh luibhean agus a' dol tro na pàipearan-naidheachd trì cloves de creamh. Cur a h-uile bathar agus gan lìonadh le cream (500 ML).
• Gabh an fhoirm gu meatballs às an àmhainn agus gu cùramach a dhòrtadh ann an sabhs, agus an uair sin air ais dhan àmhainn airson leth-uair a thìde.

Tha deiseil biadh air a frithealadh le spaghetti no stewed glasraich.

American-stoidhle meatballs

Reasabaidh seo bidh iongnadh ort le a sìmplidheachd agus ruigsinneachd. Mar a bhruich luath an meatballs ann an sabhs ann an àmhainn (reasabaidh):

• 500 gram de muice-phronnaidh a 'snìomh an grinder le aon bulb.
• Dà ghiullachd càise cliath-theine.
• Measgaich ugh stuthan amh, salainn agus piobar.
• Dall beag meatballs le làmhan fliuch.
• Ceithir mòr tomàtothan a 'rùsgadh agus a ghearradh na feòla le sgian. Cuir na pìosan ann an mould agus bhruich iad san àmhainn airson 15 mionaid. Dìochuimhnich salainn iad agus seusan le spàin siùcair agus cuir piobar.
• Nuair a bha an tomàto sùgh a 'tòiseachadh suas, a chur ann an riochd meatballs agus a chòcaireachd a h-uile còmhla airson 30 mionaid.

Tha deiseil mheis frithealadh le fheàrr leat taobh mheis.

Meatballs ann am bainne sauce

Ged a reasabaidh seo tha e glè sìmplidh, meatballs bruich air, a 'faighinn fìor frithealaidh agus blasda:

• Ullaich 500 gram de Phronn muice agus cearc, leithid sin de chùis ris bogadh lofa, onion, creamh, salainn agus Seasoning.
• Fry ann an ìm, aon spàin de mhin agus an uair sin a 'dòrtadh a-steach don pan glainne bainne. Measgaich na grìtheidean agus bhruich iad airson 10 mionaid.
• Dèan bàlaichean Phronn feòil, chuir iad a-steach an fhoirm, lìonadh e le sabhs agus bhruich ann an àmhainn airson 40 mionaid.

Airson garnish urrainn dhut a chur a-steach buntàta, rus no an goil noodles. Dìochuimhnich dòirtidh mheis mus frithealadh bainne sauce.

co-dhùnadh

Bidh sinn toilichte ma na reasabaidhean a chruinneachadh ann an artaigil seo, a 'dèanamh ur-taice àbhaisteach nas eadar-mheasgte. Meatballs ann an sabhs ann an àmhainn - mìorbhaileach a mheis a tha freagarrach do leanabh biadh, agus gu mòr mar inbheach.