Marinovka barbecue - a 'chuid as motha de dhòighean tùsail

Dìreach an àm airson turas a nàdar le a caraidean agus a teaghlach. 'S e sin carson a bu mhath leam' tabhann as blasta agus tùsail reasabaidhean airson marinating shish kebab. Gheibh sibh cuideachd anns an aiste seo na dòighean as luaithe a dh'fhaodadh a bhith feumail dhut.

Marinovka shashlik ann an iogart

Tha an dòigh seo marinating tha foirfe airson barbecue na muice amhaich no pìosan. Products obrachadh a-mach airson 1 kg feòil, mar sin, stèidhichte air an àireamh seo gu bhith lìonmhor agus na tha air fhàgail tàthchuid. tàthchuid:

• Feòil - 1 kg;
• unsweetened Yogurt - glainne;
• uinneanan - 4-5 pìosan;
• Creamh - 3-4 cloves;
• Lemon - aon;
• salann, piobar.

A 'chiad, an fheòil a bu chòir a bhith air a nighe agus ghearr e a-steach pìosan mu 5-6 cm, agus an uair sin a chuir iad air bonn a' phoit. An sin crathaidh le piobar, salainn agus dòirtidh an Yogurt. Às dèidh sin, fàisg an sùgh liomaid aon, ghearradh an creamh agus ghearradh an onion fàinneachan. Tàthchuid seo crathaidh feòil, agus an uair sin an ath filleadh a chur air mullach feòil muice. Top agus crathaidh leis an aon cho-phàirtean agus mar sin air. Nuair a bhios a h-uile bathar air an càrnadh, bu chòir dhaibh measgachadh math agus a chur fo Brùthadh airson 6-7 fosgailte.

Tha e a 'tionndadh a-mach uabhasach mìn agus blasta a ' barbecue. ' Marinate e, mar a chì thu, chan eil e doirbh. A thuilleadh air sin, a 'phròiseas luath gu leòr agus cha toir mòran ùine.

Marinovka kebabs le anainn ann an tiugh cream

Reasabaidh seo cuideachd a 'obrachadh a-mach sa 1 kg feòil. bathar:

• tiugh cream - leth cupa;
• Lemon - leth;
• chili peabairean - aon pod;
• Feòil - 1 kg;
• anainn - 1 pìos;
• salann, piobar;
• ola lusan.

A 'chiad feumaidh tu feòil a chur air bonn na pan, gearradh a-steach sliseagan. An uair sin ghearradh an onion fàinneachan agus marinate e ann an uisge saillte. Às dèidh sin, a 'glanadh an anainn agus gearradh a-steach cubes. Of teth piobar a bu chòir a thoirt air falbh an slochdaibh. Of leth liomaid a dhraghadh a-mach an sùgh. A-nis chuir e na h-uile ann an blender, cuir beagan ola agus Grind. Feòil tha riatanach gus an cuir am picil luidh uinneanan agus dòirtidh an sabhs fhaighinn ann an blender, an sin cuir salainn agus a 'fàgail gu marinate airson beagan uairean a thìde. Sour uachdar dòirtidh chrìochnaichte skewers. An dòchas gun còrd e riut!

Marinovka kebab ann cognac

Tàthchuid airson 1 kg feòil:

• Soy sabhs - 60 ML;
• cognac - 120 g;
• -1 kg feòil;
• ola lusan - 45 g;
• uinneanan - 3-4 pìosan;
• talamh piobar, salainn.

A 'chiad feumaidh tu a' gearradh na feòla a-steach pìosan, an uair sin ga chur a-steach gu soitheach far am bi e marinate. Cuiribh a 'mhullach rifled onion fàinneachan, an sin crathaidh le salainn agus piobar. Mar so chuir feòil fillidhean. Ann an ceann a h-uile a bhith dòirtidh Soy sabhs, branndaidh agus ola. An dèidh 6-8 uairean a thìde, an fheòil a dh'fhaodas a bhith air a bhruich.

Indian kebab Marinovka

Another furasta agus luath-slighe gu marinate feòil. bathar:

• ola lusan - 60 g;
• Feòil - 1 kg;
• dh'ailbhinn iogart - 249 g;
• choiridh fùdair, cumin - 1 spàin tì;
• piobar, talamh ruadh freumh.

Bu chòir a thoirt fa-near gur e seo an dòigh marinating tha air leth freagarrach airson feòil circe no uan. Toiseach a bhith a 'measgachadh Yogurt agus ìm, agus an uair sin air ais ris an cumin, Curaidh, dinnsear, crathaidh le salann, piobar agus measgachadh h-uile dad mionaideach. Bha am measgachadh air dòrtadh na feòla agus a 'fàgail gu marinate airson 5-6 uairean a thìde ann an cool àite.

Dè cho luath picil skewers le coriander

Reasabaidh seo gun teagamh cuideachadh mòr a bhith ag ullachadh na feòla airson shish kebab luath agus bhlasta. bathar:

• Lemon - no dhà pìosan;
• Feòil - 1.6 kg;
• Oilibh Ola - 3-4 bùird;
• uaine;
• chives;
• piobar, salainn.

Feumaidh tu chiad gearradh na feòla a-steach cubes. Green uinneanan a ghearradh. Fàisg an sùgh liomaid bho Peel agus cliath-theine. All mionaideach measgaichte, cuir an ola chrainn-ola, salann, piobar agus coriander. Uairsin a 'fàgail an fheòil a marinate airson leth-uair a thìde an dèidh sin, faodaidh tu tòiseachadh stringing air skewers.

Skewer le marinated ùbhlan agus glasraich

EnTA reasabaidh seo sònraichte ann an sin chan eil a 'cur feum air ùine fhada gus marinate fheòil. tàthchuid:

• Feòil muice - mu 1 kg;
• picil ùbhlan - 9-11 pìosan;
• tomàtothan - 8-9 pìosan;
• piobar - 2-3 pìosan;
• ola lusan - 2-3 bùird;
• salann, piobar;
• uinneanan - 5-6 pìosan.

Feòil muice feumar gearradh a-steach pìosan, an sin Cuir piobar agus gan sailleadh. Apples Bu chòir gearradh a-steach sliseagan, agus onion a ghlanadh, agus scald. A-nis, a ghearradh ann an dà leth fìor-tomàtothan, peabairean agus Peel agus a ghearradh ann an dà leth cuideachd. Feòil sreath air skewers, seach le ùbhlan, uinneanan, peabairean. Lubricate mullach na muice le ola lusan. Bu chòir a thoirt fa-near gur feòil, ùbhlan agus lusan a bu chòir a bhith teann sreath.

An dòchas gun còrd e riut!