Mar a nì thu fhèin cherry branndaidh

Cherry liqueur thathar a 'beachdachadh fear de na blasta-dachaigh a dhèanamh deochan làidir. A thuilleadh air sin, tha e anabarrach sìmplidh. A-mhàin a dh'fheumas a bhith foighidneach agus leig e air abachadh math. Airson fiosrachadh air ciamar a dhèanadh cherry branndaidh air aca fhèin, a-nis bidh sinn ag innse dhuibh mu dheidhinn. Agus an uair sin bidh thu iongnadh do aoighean le bhith a 'taisbeanadh decanters air a' bhòrd le brèagha agus bhlasta dubh-ruadh deoch.

Ciamar a dhèanamh cherry branndaidh

A 'chiad feumaidh tu a stoc suas air gu leòr de cherries. Tha gach dha fhèin a cho-dhùnas cò mheud mheasan a tha a dhìth airson a 'dèanamh na dh'fheumadh e deoch-làidir. Airson a 'bhuidseat sluagh mothachail, tha sinn a' toirt an reasabaidh a-ghlan cherry dheoch làidir, agus an uair sin ag innse dhuibh mu mar a mheudachadh an t-suim. Mar thoradh faigh sibh agus cherry branndaidh air deoch-làidir agus fìon blasda.

Tha e nas fheàrr a ghabhail Podbelsky ìre - a 'mhòr-chuid làn sùgh agus bhlasda. Berries bu chòir a bhith air a nighe ann an uisge ruith, agus na b'fheàrr gach prìne. Faodaidh tu seo a dhèanamh aig thoil, mar cherry fhathast leig an sùgh. Bone nach eil a thoirt air falbh - tha iad a chomh-pàirteachadh tlachdmhor tartness.

Nigh cherries a chur an tomhas-lìonaidh a 'bhotal no ann an trì-liotair jar mu thrì-chairteal - na guailnean. Gach 3-5 ceudameatairean cherries Feumaidh dòirtidh mu dhà-bùird de shiùcair. A 'chuibhreann seo tha e cuideachd air chumha, mar sin, mar a dhèanadh cherry branndaidh agus faodaidh ea bhith na bu bhinne, a' meudachadh an tuaireim siùcar, agus tuilleadh Tart. Mar a tha iad ag ràdh, blas - prìobhaideach chùis.

Heaped bancaichean dhearcag-siùcair, an uair sin tha iad air an cuibhreachadh le uisge gheata. Uisge ròn a dhèanamh - a polyethylene còmhdach tuill-thollaidh a-steach a tha air a chur a-steach mu leth-mheatair gnàthach meidigeach tube. Cur an tiùb a-steach do còmhdach smeuradh airson dùnadh crèadha, agus a h-uile seo structar a chur air a 'bhotal fhosgladh. Tha an-asgaidh deireadh an tube a chur ann an soitheach a lìonadh le uisge. Cùram bu chòir a ghabhail gus am bi an luchd-cuideachaidh a tanca riamh ìre iomchaidh de uisge, 'se sin, gu deireadh an tiùb a bha daonnan gu h-ìosal an leaghan ìre. Ach, gus dèanamh cinnteach gu bheil container le cherries cha d 'fhuair ocsaidean, a bhith dòigh buileach nas fhasa. Mar eisimpleir, chan eil duine a 'cur stad thu ceannach shutter a dhèanamh le dòighean tionnsgalach, no dìreach a chur air amhaich bancaichean obair-lannsa glove. Ann an aon de na corragan de toll beag bìodach a lot le snàthad. Nuair a liqueur ferment, carbon dà-ogsaid agus na h glove tha mall 'fuileachadh tro puncture, a' dol seachad nach eil a-steach ocsaidean, aig an aon àm gun a bhith a 'toirt a' chuideam gu breithneachail ìre.

Ann an òrdugh gus cabhag a chur air a 'phròiseas aig toiseach a' bhanca, tha e ion-mhiannaichte a chrathadh. Bidh seo a 'leigeil leis an siùcar a sgaoileadh gu luath ann an cherry sùgh. Aon uair 's dearcan bheir sùgh, agus uile-siùcair air a sgaoileadh, tha e tighinn as duilghe àm, mar sin, mar a dhèanadh cherry branndaidh às aonais iomchaidh foighidinn a-dhèanta. Tha thu a-nis a bhith a 'dìochuimhneachadh mu an bancaichean le dearcan airson sia gu ochd seachdainean, a bhith gan cur a-mach à ruigsinneachd ghrèin.

Ach chan eil gu tur thilgeil canaichean no botail mar a dh'fheumas sibh gus sùil a chumail air a 'phròiseas meòrachaidh. Aon uair ' "deflate" glove (no gas bubbles sgur a' teicheadh bho na aqueous fuasgladh), faodar beachdachadh air a 'chiad ìre gu crìch.

Tha an leaghan seo air a chriathradh, botail. Faodaidh tu a 'cur seachad a' chiad blasad. Dìreach nach ghiùlan air falbh, mar sin, mar a dhèanadh cherry branndaidh mar sin - tha leth a 'bhatail. Tha sinn cuideachd a tha fhathast dearcan. Faodaidh iad ag ithe, faodaidh sibh bhruich cearcaill còmhla riutha, agus is urrainn dhut ... meudachadh an deoch. Bidh seo a 'cherry branndaidh agus bhodka. Seo dìreach cnàimh, tha e feumail a thoirt air falbh bho na dearcan, t. Gus. Faodaidh iad mar-thà a 'toirt an cus searbhas agus pronounced blas de prussic acid. Ged a tha seo neo-dhreuchdail. Deoch mar mòran toilichte deoch làidir "Amaretto".

Lìon an t-sirist bhodka, cuir beagan siùcair, faodaidh tu a chur beagan Cinnamon agus beagan de cloves inflorescences, chuir e uisge shleamhnag no a 'cur orra miotagan, agus a-rithist a' dìochuimhneachadh mu dheidhinn airson trì seachdainean.

An dèidh ùine seo, tha sinn a 'dòrtadh a mach a' bhranndaidh, a 'toirt cuireadh aoighean airson làithean-saora! Meal do fèill!