Green sailead le sùgh liomaid. còcaireachd reasabaidhean

H-uile duine a 'gabhail cùram slàinte aige, a' feuchainn ri eugsamhlachd àbhaisteach chlàr-taice aig cosgais na glasraich feumail Salads. Gu mì-fhortanach, bha mòran dhaoine a 'creidsinn gu bheil fìor-uaine do-dhèanta ullachadh bhlasta soitheach, agus b' fheàrr leat trom no geir bhiadhan. Anns an aiste seo, bidh sinn a 'feuchainn ri cur às an sgeul seo tha e cronail agus a' roinn le reasabaidhean thu inntinneach. Bidh thu ag ionnsachadh mar a bhruich bhlasta uaine sailead le liomaid sùgh, lusan ùra agus diofar cur-ris.

A sìmplidh uaine salad. reasabaidh airson

Tha seo sìmplidh ach fìor bhlasta sailead Tha e math a bharrachd air do oidhche mine. Iadsan a cho-dhùin cuideam a chall, tha sinn a 'moladh gu bheil thu a' cleachdadh seo mar mheis taobh biadh a dhèanamh airson feòil no iasg. Mar a bhruich Sailead uaine? Tha an reasabaidh a tha sìmplidh:

• Lettuce duilleach , sgolaibh fo uisge ruith, Pat tioram agus a 'cur air bonn mheis.
• Chularan (aon no dhà), mìlsean, Chop agus àite air mullach an rèidhlean.
• An ath filleadh - sweet piobar, air an gearradh connlach.
• Tomatoes gearradh a-steach tana agus sliseagan a chumail air an ullachadh glasraich. Crathaidh iad le itean sgudaichte uaine uinneanan.
• Season sailead salann, piobar agus ròsta Sesame sìol.
• Airson a 'lìonadh, a' measgachadh a 'chrainn-ola, zest aon sùgh liomaid agus liomaid blasad. Tha an leaghan, ris an creamh pronnadh agus a 'measgachadh gu math. Dòirt seo annlan salad agus a 'Chabair le dà forks.

Mus deach a 'frithealadh, garnish le olives grated agus càise.

Green sailead le sùgh liomaid agus canastair tuna

A greim-bìdh a bhith mìorbhaileach dìnnear airson luchd-leantainn spòrs agus taic ceart beathachadh. Gus ullachadh feumail agus blasda mheis, feumaidh tu:

• Goil agus ghearradh dà uighean circe.
• Dà mòr tomàtothan agus milis piobar gearradh a-steach sliseagan.
• Lettuce duilleach (100 gram) tagh làmhan no a ghearradh a ceramic sgian.
• Fosgailte staoin urrainn, chlaisean còrr sùgh bho e, agus na th 'ann de na mash le forc. Cuiribh an t-iasg ann an bobhla airson glasraich.
• Gus ullachadh an sabhs, a 'measgachadh an sùgh liomaid, ola chrainn-ola, salainn agus piobar blasad.

Tha deiseil mheis garnish le sprigs de arugula no sam bith eile uaine.

Spring sailead le shaillte chularan

Tha a 'chiad measgachadh fìor shaillte agus glasraich bidh deagh bheachd fiù' s as cruaidhe cidsineach sgrùdair. Serve e cuirm airson clàr na Nollaig agus iongnadh aoighean blas ùr. Spring uaine sailead le sùgh liomaid a dheasachadh mar a leanas:

• Gabh ceann carraig-dheighe a lettuce, disassemble e air duilleagan agus air a ghearradh na fòid.
• Còig ùr agus milis radishes gearradh a-steach tana fàinneachan.
• Dà picil chularan gearradh a-steach beag sliseagan.
• Aon phasgan de creamh ghearradh le sgian.
• Measgaich a h-uile deònach tàthchuid ann an sailead bobhla mòr, salainn agus piobar, Ciùthran le sùgh liomaid agus crathaidh le sgudaichte ugh yolk.

Na dìochuimhnich a uaine sailead e coimhlionta chompanach airson an fheadhainn a tha ag iarraidh a shàbhaladh àlainn figear. Tha duilleach tha tòrr beothamain agus mèinnirean a tha riatanach airson bòidhchead falt, craiceann agus ìnean. Mar sin, a 'feuchainn ri barrachd tric ann an sailead greim-bìdh, ga chleachdadh airson ceapairean agus iad deiseil a' sgeadachadh a rinn biadh.

Sailead le cearc agus càise

Tha seo a 'mheis' anns a-mhàin fallain tàthchuid agus faodar a 'moladh a' cleachdadh fiù 's dhaibhsan a tha a' coimhead gu faiceallach air an cuideam. Ullaich uaine sailead le sùgh liomaid agus cearc mar a leanas:

• Goil chicken uchd agus ghearradh an fheòil a-steach cubes.
• Chularan, peabairean, radishes agus tomàtothan a ghearradh arbitrarily.
• Lettuce deur làmhan agus àite air bonn mheis.
• Measgaich na stuthan a dheasaich agus a 'cur air mullach an rèidhlean.
• Airson a 'ceangal a lìonadh 150 ML uachdar, ola chrainn-ola, fìon geal fìon-geur agus sùgh liomaid. Cheese cliath-theine agus ceangal ris an sabhs.
• Season an t-soitheach le salainn agus piobar blasad, dòirtidh an eididh agus a 'measgachadh gu math.

Mar a chì sibh,-sheachanta inneal anns a 'chidsin airson faodaidh tu bhith uaine sailead duilleach. Recipes a tha sinn air a chruinneachadh dhuibh anns an aiste seo, dèan do àbhaisteach-taice a tha nas measgaichte. Ullaich sin soithichean airson ur teaghlach agus gràidh dibhearsain ùr tùsail blas.