Delicious agus sàsachail sailead le cearc-uchd le balgan-buachair

Ma tha beagan feòil geal le dinneir, no ma tha sibh dìreach airson a dhèanamh blasta soitheach, le àrd-susbaint feumail pròtain, a 'dèanamh salad le cearc-uchd le balgan-buachair. Tha an reasabaidh a tha gu math sìmplidh, ach blas bidh luach a chur air na h-aoighean agus buill teaghlaich. Tagh aon de na roghainnean, agus an dèidh an 15-20 mionaid mheis faodar a bha a 'frithealadh a' bhòrd.

Sailead le cearc-uchd le balgan-buachair

Airson grunn servings feumaidh tu:

• 1 mòr chicken uchd 2 no nas lugha;
• 2-3 uinneanan uinneanan;
• 4 curranan;
• 1 phoit (200 g) de bhalgan-buachair à tiona;
• beagan ìm airson phana, ola, fìon-geur, spìosraidh agus salainn.

Glan agus goil an uchd - 25 mionaidean bhiodh gu leòr airson an fheòil a bhith deiseil. Fàg e gus fhuarachadh ann an sùgh, mar sin blas bidh na bu bheairtiche. Onions gearradh a-steach leth fàinneachan no beag - mar as fheàrr leat, agus an uair sin Fry ann an ìm. Aig an deireadh, cuir beagan fìon-geur no sùgh liomaid. Cuiribh bruich glasraich ann am bobhla. Curranan tha glan, agus an uair sin cliath-theine, sìol, a chur ann an uinneanan. Bho fungasan chlaisean-uisge, agus an dèidh grinn crìonadh ann am pìosan beaga. Feumaidh iad cuideachd Fry - air a 'chiad glan pan, leig an t-uisge a bharrachd air a dheatachadh, agus an uair sin faodaidh tu Cuir air pìos beag de ìm. Uill, ma aig deireadh an cuir thu tioram buachair brot - lettuce bho bidh e nas blasta. Chicken cìoch a gearradh a-steach cubes, measgachadh le glasraich, seusan le ola lusan agus spìosraidh, agus an uair sin a 'measgachadh gu math. Sailead le balgan-buachair, cearc-uchd agus glasraich a tha e deiseil, ach blas tha e nas fheàrr ma tha sibh a 'toirt an t-soitheach bheag Brew. Agus airson na Nollaig clàr seo sailead Faodar sàbhadh an oidhche roimhe.

Sailead le cearc-uchd le balgan-buachair agus uighean

Tha e ceart ris an cante "Tenderness" - Ullachadh an t-soitheach is chì thu fhèin. Gabh:

• 400 g de ghoil chicken uchd gun chraicionn;
• 3 mheadhan marinated no cuir am picil chularan;
• 3 bhruich na h-uighean;
• 1 canastair de bhalgan-buachair à tiona fungasan ;
• bulb onion;
• 100 g de mayonnaise agus uachdar airson peatrail, Dill.

Ullaich an tàthchuid ann an sailead: chicken uchd, balgain-buachair, chularan is uinneanan bu chòir gearradh gu grinn, agus a 'bruich an cruaidh-bhruich na h-uighean suathadh air càin grater. A thoirt air falbh chruaidh blas uinneanan, faodaidh sibh aotrom Fry gus an geal, ach chan eil òir donn, no dìreach a losgadh le uisge goileach. Còmhla uile tàthchuid ann an sailead bobhla, seusan le measgachadh de mayonnaise, tiugh uachdar agus Dill, agus an uair sin a 'frithealadh. Co-dhiù, faodaidh sibh a dhèanamh eididh no saill: faodaidh tu a 'cleachdadh nàdarra Yogurt - blas nach eil e nas miosa, ach tha mòran nas lugha amannan calaraidh.

Sailead le cearc-uchd le balgan-buachair

Airson seo mheis, chan eil sinn a 'cleachdadh canastair agus ròsda balgan-buachair. So blas Thèid tuilleadh sàthaichte, soilleir, agus a 'mhin fhèin - fìor Bheurla. Ullaich:

• 1 ghoil chicken uchd;
• 300 g (1 pasgan) balgan-buachair;
• 4 cruaidh-bhruich na h-uighean circe;
• 100 gram de càise agus mayonnaise airson ath-chonnachadh;
• beagan ola lusan, salainn agus fheàrr leat spìosraidh.

Glan na balgan-buachair, gearradh a-steach sliseagan agus sìol ann an ìm - 5 mionaidean a bu chòir a bhith gu leòr airson a thoirt dhaibh a bhith deiseil. Na daoine geala a sgaradh bho yolks, mu dheireadh (yolks) cliath-theine, agus an uair sin a mheasgachadh ann an bobhla leis an sgudaichte cearc, seusan le mayonnaise, crathaidh le salainn agus spìosraidh, agus a 'suathadh - bu chòir dhuibh a homogeneous mass. Pròtainean bu chòir cuideachd a ghearradh air grater agus a 'cleasachd le balgan-buachair. A-nis, an dà beàrnan fillidhean Cuir sailead: 'chiad bhalgan-buachair pròtainean, agus an uair sin a' chicken tomad air balgan-buachair a-rithist. Crathaidh am biadh math cuibhrionn grated càise. Tha seo a 'sailead e gu h-àraidh math air an saor-làithean a' bhòrd. A-nis tha fios agad mar a dh'fhaodas tu gu luath bhruich cuid bhlasta soithichean cearc agus balgan-buachair.