Grass Carp: mar a dh'ullaicheas bhlasta iasg?

Grass Carp a lorg nach eil ann an uile aibhnichean, ach faodaidh tu a cheannach ann an cha mhòr a h-uile mòr-bhùth. Eu-coltach ri èisg eile abhainn, tha nas lugha de cnàmhan agus cha robh an fhaileadh poll. Bright làn sùgh-phronnaidh cuibheasachd reamhar clàr na làraich - a Carp. Mar a bhruich, Tha fios aig a h-uile fèin-urram bean an taighe. Anns an aiste seo, tha thu a 'coimhead air aig a' mhòr-chuid sìmplidh agus furasta-gu- ullachadh reasabaidhean, ach anns an fharsaingeachd, tha iad fhìor-. Grass Carp, cho math feumail sam bith eile blas an èisg, a 'tabhann còcairean tòrr rùm airson cruthachalachd.

Tha ea 'coimhead glè shnog agus, gu dearbh, eadar-dhealaichte fhìnealta blas seo iasg, lìonta le balgan-buachair agus rus. Mar a bhruich bhlasta geal cupid le garnish? Fìor luath agus furasta. 1 cileagram de fheur Carp tha riatanach a ghabhail air 50 gram de gràn agus dà uair Borovichka no ola. Balgain-buachair, ann am prionnsabal, a bhith sam bith, ach tha e nas fheàrr a bhith "fuaim" sin. A thuilleadh air sin, an fheum onion, liomaid, mayonnaise agus spìosraidh. Eviscerated iasg, a nighe fon uisge a 'ruith, a' suathadh le salann, spìosraidh, a crathadh le sùgh liomaid agus a 'fàgail gu aon taobh a' feitheamh ann an sgiathan. Ged a languishing seo marinated Carp, ciamar a bhruich stuffing? Fìor sìmplidh. Leth, a 'goil an rus, agus pan sìol grinn sgudaichte balgain-buachair is uinneanan. Nuair a h-uile càil air a fuarachadh, a 'measgachadh an stuffing le mayonnaise agus a chur am broinn an èisg. Fhuaigheil roghainneil, faodaidh tu dìreach a socraicheadh le toothpicks ròn agus a chur cupid ann an àmhainn airson mu dhà fhichead mionaid. Nuair a bhios an t-iasg air a chòmhdach le appetizing rùsg, gheibh thu biadh agus a 'frithealadh.

Vegetables tha air leth freagarrach airson a h-uile iasg soithichean. Chan eil ach a-mhàin agus feur Carp. Ciamar a dheasachadh le glasraich? Tha e furasta! A bharrachd air iasg, feumaidh tu buntàta, tomàtothan, uinneanan, luibhean, liomaid, mayonnaise sam bith, ola lusan agus Sesame sìol. Tha a 'glanadh agus a' suathadh eviscerated chlosach salainn, spìosraidh, ola, sùgh liomaid agus chrath tèarmann uair bogadh aig an marinade. Aig an àm seo, mo, glan agus air a ghearradh ann an stiallan no sliseagan (mar cuideigin mar) glasraich. Grease le ìm a 'fuine duilleig, chuir an t-iasg a-steach dhan uaine, agus buntàta agus tomàtothan a' laighe faisg air làimh. Crathaidh uile bòidhchead Sesame sìol agus dòirtidh aotrom mayonnaise. Tha sinn a chur ann an àmhainn. Aig deireadh an 30-40 mionaid, bidh sinn deiseil airson a cleachdadh uabhasach blasta Carp.

Mar a bhruich skewers feòla, cha mhòr nach eil aon sam bith dìomhair. Ach tha e an aon mheis a dhèanamh agus an t-iasg. Taste agus beathachaidh feartan, tha e ann an dòigh sam bith concede muc-fheòil no uan. Skewers feur Carp Faodar bruich air an teine, agus an taigh ann an àmhainn. Airson ris, feumaidh i iasg, tomàto Paste, tiugh uachdar agus spìosraidh. Amur abhainn a nighe, Gut agus gearradh gu grinn sliseagan. Tha marinade chaidh a dheasachadh le measgadh a chuireas tu tomàto le tiugh uachdar, ris an spìosraidh agus salann, agus a 'measgachadh e uile le iasg. Cuspair skewers airson grunn uairean a thìde ann an àite blàth, agus an uair sin sìol no air gual-fhiodha, no ann an àmhainn "Grill" modh aig teòthachd nach còrr air 150 ceum.

A-nis gu bheil an leughadair a bheil fios air mar a bhruich iasg Carp blasda agus gu luath, b 'fhiach e a' toirt iomradh air ann o chionn ghoirid tha a 'sìor fhàs a chuala gheallaidhean na dotairean mu chleachdadh a' bhathar seo agus cron air na feòla airson a 'corp an duine. Tha gach aon de ar co-dhùnadh fhèin, air èisteachd ris a 'bheachd seo air no nach eil, ach gu bheil an t-iasg soithichean eil nas lugha na an bhlasta feòil, agus tha e mar-thà a' tionndadh gu duine sam bith nach eil riatanach.