Chilean mara bass - feumail fhìnealtas

Gourmet agus leannanan èisg ann an cùis sam bith nach bu chòir ionndrainn an cothrom a dhol an eòlach air a 'mhuir bass, no mar a tha e cuideachd ris an canar an gaol, a' mhuir-allaidh - aon de na blasta de riochdairean "prìomh" clas ri fhaotainn air a 'mhargaid an-diugh. Tha seo a 'daor fhìnealtas seirbheis ann an taighean-bìdh as fheàrr, ach tha e furasta gu leòr a bhruich agus aig an taigh. A bharrachd air dìreach blas choimeas, tha e air leth feumail lotaichean.

Slàinte Stòr Gourmet

Chilean mara bass tha tarraingeach am measg connoisseurs sgàth a fhìnealta geal feòil, a tha air carson a tha e gu tric ris an cante "geal òr." Iasg a tha na shàr thobar pròtain agus pailt ann an polyunsaturated geir acids, a thuilleadh beothamain agus mèinnirean. Bidh thu a bhith feumail fios a bhith agad gun robh na 100 gram de delicatessen mu 1.5 g geir, 16.5 g pròtain, 0.6 g gualaisg agus, a dh'aindeoin 's gu bheil an cumhachd luach a' bhathair a 'ruighinn a-mhàin 82 kilocalories. Obraich a-mach an freshness èisg a tha sìmplidh: tha e air a chomharrachadh le dìth soilleire fàileadh, soilleir, cho sgoilearan fhathast a 'fuireach, glan giùrain agus tais, gleansach, le shimmering lannan. Chilean mara bass fillets feumaidh e bhith SÙBAILTE, furasta a tighinn air ais thuige a cumadh an dèidh putadh.

A mile agus aon dhòighean a bhruich bhlasta mheis

Sea bass - gu math goireasach iasg. Ann an còcaireachd, tha e ainmeil mòran dòighean còcaireachd, bho 'fuine fad agus a' crìochnachadh le fillet Ghrìosach. Soithichean seabass Sgaoil aon fheart - gus an ullachadh gu furasta agus luath. Tha seo a 'cuideachadh le cha mhòr deiseil aonais cnàimh, a' ciallachadh gum bi thu gu mòr airson ùine a shàbhaladh bùidsearachd. Out of mile agus aon dòighean gus fear a thaghadh as fhasa agus as mòr-chòrdte agus a roinn mar a bhlasta còcaire iasg mara bass.

Reveal a blas agus caomhalachd an dòigh feòil a ròstadh Cuidichidh ann foil. Mar thoradh air, gheibh thu feumail bìdh soithichean, a 'còcaireachd a' toirt glè bheag ùine. Gus ullachadh a dh'fheumas sibh na leanas tàthchuid:

• Chilean mara bass;
• ola chrainn-ola;
• liomaid;
• salainn (garbh);
• Dill ùr;
• foil airson fuine.

A 'chiad feumaidh sinn dèanamh an sabhs. Gus seo a dhèanamh, a 'measgachadh teaspoon aon de sùgh liomaid le dà-bùird de chrainn-ola. Iasg nighe gu mionaideach, a 'cutadh agus glan na lannan. An uair sin tha ea 'leantainn cliath-theine agus ola measgachadh citrus sùgh, salainn agus piobar, agus fennel sprigs a chur a-staigh. Lightly sgòr na mara bass ann an grunn àiteachan agus na tuill a chur liomaid sliseagan, an uair sin gu faiceallach suaineadh ann foil agus àite ann an àmhainn ri fuine a dhèanamh airson 30-35 mionaidean aig 200 puing. Eilear a-nis a 'cumail an t-soitheach nach eil e a' moladh - tha e ann an cunnart a thiormaicheas. Serve an èisg as fheàrr leis an taobh-soitheach geal rus no Bhiodh glasraich.

Agus 'se seo dìreach aon de na dòighean còcaireachd.

Airson iasg a chòcaireachd Chilean mara bass, nach eil thu àrd-sgil ann an còcaireachd a dhìth. Dèan e buaidh, fiù 's Ùr-ionnsaiche. Anns a 'chùis seo, dè an dòigh a bhiodh tu a' taghadh, a 'blasad nach bi thu tàmailt. An dòchas gun còrd e riut!