Wine bho irgi: reasabaidh

Mar a tha fhios agad, mheasan agus dhearcagan a tha nàdarra sòlaraichean beothamain agus mar sin chan eil e neo-chudromach do na co-phàirtean de "nàdarra basgaid" an-còmhnaidh an làthair air a 'bhòrd. Faodar seo a choileanadh le bhith a 'cleachdadh a' gleidheadh mheasan no dòighean giollachd eile, me, a 'deasachadh stewed no fìon. Sa chùis seo, tha an roghainn mu dheireadh tha an leigheas inneal feumail togalaichean air a bhith ainmeil bho shean. Tha fad saidheans slàinte fìon, mar eisimpleir, Wound healing, rejuvenation, agus mar sin air. A bharrachd air sin, seo deoch urrainn dhut ullachadh fhèin gun call a 'antibacterial, càraidh, agus feartan eile a bhuannachd. Mar eisimpleir, fìon à irgi (aig a bheil reasabaidh nach eil iomadh-fhillte) Is urrainn dhut a bhith air a dhèanamh a rèir na prionnsapalan bunaiteach ullachadh seo dheoch.

Lusan is measan

Irga S e phreasan no beag chraobh Pink teaghlach cruinn le duilleach dorcha uaine agus mòran geal no uachdar-dathte flùraichean. Tha na measan air an lus seo thathar a 'meas ùbhlan, ged a bha coltas ann mar dearcan beag, dubh-ghorm no purpaidh. Tha iad a 'caochladh stuthan, leithid ascorbic acid, carotenes, tannins agus eileamaidean eile.

Tha e a dh'fhaodadh a bhith fa-near gu bheil am fìon irgi (reasabaidh a thèid a dheasbad gu h-ìosal) a 'dìon a h-uile feumail eileamaidean de na measan. Tha e air a fhrithealadh mar bìdh dheoch le tinneasan mionaich an àrd-chlàir (mionaich chlàir) cho math ri mì-at agus a 'lùghdachadh na àidseant airson diofar ghalaran.

Highlights Food

Wine bho irgi (dachaigh reasabaidh) buineadh dhan roinn de mìlsean fìon, mar a tha e gu math milis. Agus gu tric ann an deoch a chur sùgh ruadh no geal currants, a thoirt air falbh cloying. Sam bàs pròiseas a dh'fhaodas a 'riochdachadh mar a leanas:

1. Buain sioraip. Water (mu 2 liotairean) a ghoil agus cuir gu mall (ann an beag), siùcar (1 kg), mar sin tha e riatanach a 'gluasad an fhuasglaidh. Goil an t-sioraip airson mu 10 mionaidean aig teas tlàth.
2. Ag ullachadh sùgh. Glan agus phreasan measan irgi, fàisg an sùgh. Tha an àireamh de mheasan feumar obrachadh a-mach mar a gheibh thu an earrann 1 liotair.
3. Buain fìon. Deasaichte sùgh Cuir air fuarachadh beagan sioraip, carachadh agus dòirtidh a-steach sònraichte container (jar no botal).
4. Airson a 'toirt air falbh bho na gasaichean fermentation feumar a dhèanamh structar sìmplidh anns a bheil tube le fosgladh, a tha air a chur a-steach rubair tubing beaga trast-thomhas. Tha deireadh an fheum a ghabhail ann an canastair uisge. Stoppered botal fìon, feumaidh tu feitheamh gus an deoch nach bi nas aotroime. An uair sin tha e air a dhòrtadh eile container agus a 'fàgail airson trì mìosan.
5. Ready òl Faodar dhòrtadh beag botail agus a stòradh ann an "sìos bun os cionn." Fìon bu chòir a bhith air ithe fad na bliadhna.

Faodaidh sibh cuideachd fìon o irgi (dàrna reasabaidh) mar a leanas:

1. Sugar (mu 800 g) a 'ceangal leth liotair uisge. Tha seo a 'fuasgladh feumar a chur gu leth liotair de sùgh mheasan irgi agus chuir e "coiseachd" san t-seachdain. Tha an leaghan nach bu chòir a 'lìonadh an container suas gu mullach, agus an clog a tha riatanach a-mhàin 24 uairean a thìde às dèidh an dòirteadh.
2. Deoch bu chòir shoilleire, agus pellet bu chòir nochdadh aig bonn na botail. na h-àrd filleadh leaghan a bu chòir a bhith air an sgaradh gu faiceallach a-steach eile container agus a 'fàgail "luasgan."
3. Tha modh-obrach de purification de sludge oirnn a 'lìonadh a-steach a thoirt air falbh,' se sin, gus an deoch nach bi ro shoilleir. An uair sin feumaidh e a 'dòrtadh a-steach glainne container agus a fàgail ann an stòradh.

fiosrachadh a bharrachd

Mus ciamar a dhèanadh fìon bho irgi a dh'fhaodadh a bhith feumail fios a bhith agad am fiosrachadh a leanas:

• a 'faighinn deagh thoradh, feumaidh tu a' cleachdadh glan agus measan a mhilleadh;
• bruthadh measan nas fheàrr le innealan air an dèanamh à fiodh no plastaig, mar an sùgh ann an conaltradh ris an meatailt pàirtean tha atharrachadh ann an ìre ceimigeach, agus am fion a leithid sin de stuthan amh nach bi ag obair;
• ris a 'phròiseas meòrachaidh a' dol gu math, faodaidh sibh cuir an sùgh sònraichte tòiseachaidh de "fiadhaich" deasgainn, a tha air a dhèanamh à dhearcan. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu an toiseach fàisg an sùgh mheasan de ghrunn de na fhionain agus a 'fàgail airson latha no barrachd. An sin bhrachadh leaghan seo air a chur ris a 'mheasan deoch.

còcaireachd fìon o irgi - a 'phròiseas Chan eil e doirbh, agus faodaidh sibh a làimhseachadh na h-uile an fhoghair agus a' faighinn deoch mhòr aig a bheil feartan feumail. Ag ithe bidh e a 'cuideachadh ann an dèiligeadh ri galaran mionaich, agus tha e math airson a briseadh sìos. A bharrachd air seo, mìlsean fìon a chleachdadh cuideachd mar tonic deoch às dèidh cruaidh latha obrach.