Fuine ann an rionnach foil ann an àmhainn

Tha sinn a 'ghairm seo iasg rionnach, ann an dùthchannan eile - rionnach, ach blas an t-ainm atharrachadh Chan eil atharrachadh. Tha e saor, furasta a dheasachadh agus tha e fhèin gun preas no beag cnàmhan, a tha math nuair a cloinne beathachadh. Tha seo a èisg anns mu 17% mèinnearach reamhar, agus Omega-3 geir ri tachartasan shearbhagan. Feòil a tha saidhbhir ann an beothamain rionnach Buidheann B. Tha cuideachd feumail mèinnirean leithid sodium, mangaineis, potassium, sinc, phosphorus. Agus a tha cudromach, gu h-àraidh airson daoine a tha dragh aca mu figear, gu bheil seo a-iasg ag ithe. Gu dearbh, tha an luach beathachaidh a 'crochadh air cho ullamh mheis. Mar eisimpleir, rionnach, 'fuine ann an foil 181 Tha Calorie kcal gach ceud gram de bhathar. Agus luach beathachaidh de bhas-iasg a leasachadh le ola.

Ge bith dè tha sibh an dùil a dhèanamh le rionnach, an toiseach tha e riatanach a ghlanadh agus a sgoltadh. Tha e gu sònraichte cudromach a dhubhadh às gu tur na giùrain, mar a tha iad puinnseanta agus am blas geur a 'milleadh an t-soitheach. Uime sin còcairean airson Dìlseachd chumantas tha Chomhairlich a bhruich rionnach gun cheann. Feumaidh tu cuideachd grèim sgian agus a thoirt air falbh film dubh, a tha suidhichte ann an abdomen. Agus sgolaibh domhain fon uisge a 'ruith a' chlosach. So-diugh tha sinn a 'fuine rionnach ann foil. Dè dh'fheumas mi?

Gu dearbh, an t-iasg fhèin - mu 700 neach a tha ion-mhiannaichte glan, a chionn fada an dèidh stòraidh rionnach searbh. Next - glasraich, a chionn sinn lìonta iasg. Feumaidh sinne iad, agus mar an taobh-soitheach, agus mar "sponge" a ghabhail a-steach còrr reamhar. Dè a chur a-staigh a 'chlosach, an crochadh air' ur mac-meanmna agus am bathar a tha anns an taigh. Tha e cudromach gu bheil na co-phàirtean a tha math ann an co-sheirm le chèile. Mar eisimpleir, fuine rionnach ann foil le buntàta, onion agus churran - glasraich sam bith airson aon rud beag. Tha sinn glan iad, agus ghearradh.

Tha glè bheag iasg suathadh salainn a-staigh agus taobh a-muigh a 'chlosach. Sinn a 'toirt slighe gu seasamh mu chairteal na h-uaire. An sin tarlaidh, piobar agus socair smazhem ola lusan no mayonnaise. Leis an dàrna tàthchuid Chan eil overdo e - 'fuine nuair a rionnach agus mar sin a' riarachadh tòrr geir. Stel 2-3 foil siota agus chuir na h-àrd air iasg. Lìonta glasraich e. Ma tha e nach d 'fhuair a-steach an èisg-bhroinn, chan eil e gu diofar. Faodaidh tu na glasraich timcheall an èisg. Tha sinn dheth an aluminium poca gus casg a chur an aodion ola. Fuine rionnach ann foil preheated ann an àmhainn aig 200 ceumannan airson 10 mionaidean. An dèidh sin a 'lùghdachadh an teas gu 180 ceuman agus a' leantainn oirnn a bhruich airson leth uair a thìde eile.

Tha seo fìor làn sùgh èisg agus maoth 'fuine ann foil. Rionnach e cuideachd inntinneach gu bheil ann an fuar, gu h-àraidh an dèidh a bhith ga chumail ann am frids, tha e ga fhaotainn an aroma de cheò. Ma tha thu air nach ithe teth mine ann aon suidhe, refrigerate e. faigh a 'mhadainn "rionnach teth smocadh." Another brath air an rionnach gur urrainn dhut fheuchainn gu sàbhailte leis. Stuff faodaidh e bhith nach eil ann ach de ghlasraich (zucchini, tomàtothan, càl), ach cuideachd gràn. Beachdaich air an reasabaidh seo.

Ann an sgoltadh 'chlosach salainn, a' suathadh le creamh agus gu leòr uisge le sùgh liomaid. Trì spàinean de rus a bhruich ann an uisge saillte le gràinnean de turmeric agus Cròch. Beag shred curranan grated, leth onion agus 3 cloves de creamh gearradh. Beagan sìol lusan ann an ola lusan a tha measgta le rus. Tha seo a 'measgachadh farshiruem iasg. Bhèicearachd rionnach ann foil airson mu dhà fhichead mionaid aig teòthachd àmhainn 180 ceum.