Dè a th 'ann an gualaisg agus am bu chòir eagal a bhith orra?

Tha am facal "biadh" gu tric air a chleachdadh am measg boireannaich. Is e am figear math a th 'ann airson a bheil iad deiseil airson a bhith a' toirt seachad am biadh is deochan as fheàrr leotha. Tha a 'mhòr-chuid dhiubh uile air am eagal le biadh anns a bheil carbohydrates.

A bheil feum aig carbohydrates air corp daonna?

Feumar gu sònraichte. Agus tha iad gu tur a 'faighinn a-mach às an daithead air an cur an aghaidh a chèile, seach gu bheil iad a' toirt seachad 50% - 60% den lùth iomlan a tha a 'dèanamh cinnteach gu bheil gach buidheann agus siostam corp an duine a' dèanamh. -Mhàin caitheamh cus de bhiadh gualuisg faodaidh mheatabolaig tinneasan adhbhrachadh agus reamhar.

Gualaisgean: sìmplidh agus iom-fhillte

Tha am prìomh eadar-dhealachadh eadar sìmplidh agus gualaisgean iom-fhillte a tha an astar aig a bheil an corp metabolizes orra. Bidh carbohydrates sìmplidh air an roinn gu luath, iom-fhillte - nas fhaide, cuir a-steach am fuil beag air bheag, na fuirich ann an tèarmann agus gu h-àraidh na cuir cron air an fhigear.

Dè na gualaisg a th 'ann?

A glè chudromach airson a 'chuirp tha glùcois, a tha na prìomh bhun lùth. Gu h-àraid tha feum air an eanchainn. Sin as coireach tro obair dian-inntinn thathar a 'moladh seoclaid dubh a chleachdadh. Tha mòran glùcain ann am bananaichean, cearcaill, sùbh-craoibh, fìon-fhìona, criomagan, currain, pumpkins agus càl.
Bathar anns a bheil carbohydrates ann an suimeannan beaga:

1. Glasraich. Tha cucumbers, tomato, radish, leitis agus balgan-buachair ùr nas lugha na 5 g de charbohydrates gach 100 g de thoraidhean. Ann an càl, pumpkin, zucchini - bho 5g gu 10g. A thaobh buntàta is beets - na cuir thairis air, oir tha 11 g ann - 20 g den phàirt seo. Aig an aon àm, tha am buntàta na sholaraiche de stalc, agus seo 80% de na carbohydrates riatanach.
2. Fruits. Is e an ìre as lugha de charbohydrates ann an lemons 3 g. Tha an ath earrann, na h-oranges, an watermelons, tangerines, apricots a tha a 'gabhail a-steach bho 5g gu 10g a' dol nas fhaide. Tha barrachd air 10g (agus tha seo mu thràth àrd) ùbhlan, fìon-fhìonaichean, sùgh measan.
3. Bainne. Rè daithead, tha e nas fheàrr a bhith a 'cuingealachadh stuthan bainne sgamhach. Ann am bainne, kefir, càir ùir is taigh-bìdh mu 5 gram de charbohydrates. Ach anns an fheadhainn anns a bheil siùcar - tha iad suas ri 20 g.
4. Biadh-mara. Tha kale mara agus mollusks nan daitheadachd. Tha iad beagan geir agus suas ri 3 g de charbohydrates.
5. Cuideachd tha carbohydrates ann an suimeannan beaga, mar sin tha e ann an feòil agus ann am bathar feòla.

Dè na gualaisgean nach eil cunnartach airson an àireamh?

Dè tha mòran de ghualaisg, a dh 'fhaodar a bhith air an ainmeachadh "cronail"? Bidh an taibhseadaireachd agus am flùr (chan eil seo a 'gabhail a-steach aran garbh meilt), siùcair. Ma tha thu airson bracaist tha thu cleachdte ri bhith a 'òl cofaidh milis le briosgaid - chan eil vitim sam bith aig a' bhodhaig, ach mòran de charbohydrates a tha air an glacadh gu luath san fhuil, ach cuideachd bidh an t-acras a 'tilleadh thugaibh. Dè a th 'ann an gualaisg "feumail"? Is iad seo dearcan, measan (ùr agus tioram), bainne, mil, gràn. Is ann dìreach gu slaodach a tha na puinnseanan agus faodaidh iad cumail suas lùth dhaonna tron latha.

Tha biadh àrd-ìre na fhìor dhuine

Gus coimhead gu math bòidheach, cha leig thu leas a bhith gam tortadh le diet. Cuidichidh am beathachadh ceart thu a bhith daonnan ann an cumadh. Is e am prìomh rud a bhith a 'dèiligeadh ris a' cheist seo gu ciallach: sgrùdadh dè na carbohydrates a tha ann, dè tha iad (cronail no feumail) agus dè an ìre a th 'ann. Cuir còmhla na stuthan airson còcaireachd agus ath-bheothachadh sa chidsin. An uairsin bidh am biadh a 'faighinn buannachdan, ach cuideachd toileachas.