Dè a chòcaireachd airson dìnnear gu luath agus gu bòidheach

Mar a tha fios agad, chan eil an obair a 'toirt neart do dhuine sam bith, agus mar sin san fheasgar bidh a h-uile duine a' tighinn dhachaigh sgìth. Ach chan e seo a 'phrìomh rud - tha e nas cudromaiche gum bi a h-uile duine a' tighinn dhachaigh gu h-acras. Agus chan eil neart ann airson biadh làn-chuimseach ullachadh. Agus a h-uile turas a dh 'èiricheas a' cheist: "Dè a chòcaireachd airson dìnnear gu luath agus dèidheil?". Faodaidh tu, gu dearbh, dìreach beagan a dhèanamh dhut fhèin, ach chan eil thu airson rud sam bith ithe. Tha slighe ann a-mach, oir tha mòran reasabaidhean ann airson biadh blasda nach fheum mòran oidhirp agus bidh iad deiseil ann an leth uair a thìde no eadhon nas luaithe.

Omelette le maidean crannaig

Mar as trice, nuair a tha thu a 'smaoineachadh gu bheil an còcaire dinneir luath agus bhlasta, ann an ceann anns a' chiad àite a 'tighinn a -ugh soithichean. Uighean - toradh coitcheann, faodar iad a ghoil ann an grunn dhòighean, a 'briodadh, a' sgrìobadh, a 'fuine, san fharsaingeachd, tha gu leòr reasabaidhean còmhla riutha. Agus ma cheanglas tu mac-meanmna beag, faodaidh tu dinnear eireachdail a chòcaireachd a-mach à ugh agus grunn rudan eile. Mar sin ma tha ceist agad mu dè a bhios a 'còcaireachd airson dìnnear gu luath agus gu bòidheach, dèan cinnteach gu bheil e air ugh a thaghadh. Dìreach nach bruich thu e, ach ullaich mollraichean beaga, uillt, bataichean crann-àite agus greens (aodach, isbeanan, feòil bruite, balgan-buachair frioch, msaa) air an giùlan ann an ciùban. Às deidh sin, briseadh na h-uighean agus leig às a h-aon do gach molltair. Sail agus cuir beagan càise air bàrr. Cha ghabh seo a thoirt dhut nas fhaide na còig mionaidean, às deidh sin faodaidh tu na h-uighean a chur leis an uighean san àmhainn agus an còcaireachd airson timcheall air 15 mionaidean. Airson 20 mionaid a bhios tu ag ullachadh mìorbhaileach agus sàsachail biadh a dhèanamh airson na dinneir.

Rolls èisg

A 'cheist "Dè a chogas airson dìnnear luath agus bòidheach?" Tha mòran fhreagairtean ann. Ma tha iasg saillte agad anns a 'frids (mar as trice bradan no bradan, ach faodaidh tu a bhith nas fheàrr agus rudeigin nas lugha), chan fhaigh thu ach an suidheachadh seo. Bho uighean bruich agus bradan, gheibh thu ròin gu math bòidheach. Gabh 100 no 200 gram de dh'iasg, ga ghearradh ann an stiallan tana, dìreach dèan an aon rud ris an ugh, mus glanadh e. Ma tha duilleagan leitis agad, bidh iad nan deagh chur ris a 'mhias agad. Gu h-iomlan cha leig thu leas iad, dèanaibh iad gu dìomhair iad gu pìosan agus cuir ris an èisg leis an ugh. Às deidh an lìonadh a dheasachadh, gabhaibh na nì thu na rollaichean. Is e an t-aran pita as fheàrr airson na h-adhbharan sin - air an uachdar, an lìonadh, an rolla agus a ghearradh ann am pìosan beaga. Tha sin deiseil airson do dinnear ann an dìreach 15 mionaidean, chan eil nàire aca a bhith air a roinn le caraid, mura h-eil, ge-tà, nach bi thu duilich a bhith cho sìmplidh.

Rice marag ann an leth-uair a thìde

Ma dh 'iarras tu thu fhèin dè as urrainn dhut a chòcaireachd airson dìnnear gu luath agus gu bòidheach bhon bhlas, tha slighe inntinneach ann cuideachd. Chan eil an reasabaidh freagarrach ach ma tha brochd ris ullaichte agad anns a 'frids. Mura h-eil - na gabh dragh, cuir ròisg airson còcaireachd fhad 'sa tha thu a' còcaireachd a 'phrìomh mhias, agus bidh e dìreach boil aig an àm cheart. Agus ron sin faodaidh tu bualadh air an ugh leis an siùcar gu staid foam. Thoir an foam às dèidh sin còmhla ri 2 glainne bainne a-steach don bhrochan. Bidh seo uile a 'measgachadh gu math agus a' dòrtadh a-steach do na muilnean a bhios tu a 'cur air amar uisge - agus an dèidh 15 mionaidean bidh maragan ruitheasach blasda agad. Agus a-nis a 'cheist dè a bhruich airson dinneir, luath agus bhlasta (agus saor), air a bhith gu tur neo-iomchaidh: tha fios agad dè tha iad a' dèanamh.