Ceum air cheum, reasabaidh leisg ravioli ann an àmhainn

Recipe airson feannagan dumplings bu chòir fios a h-uile bean-taighe. Às dèidh na h-uile, tha seo a mheis e glè luath agus furasta, ga dhèanamh freagarrach do luchd-turais nuair ris nach robh dùil aoighean shliochd, agus a 'frids falamh.

Cruadhaichte leisg dumplings: an reasabaidh le dealbh de chrìochnaichte mheis

Necessary phàirtean:

• Eggs - 2 PCan.;
• criathradh uisge-òil - ½ cupa;
• cruithneachd min sifted - suathadh gus tiugh;
• caola beef - 600 g;
• 4 mòr cinn onion (2 de orra airson stuffing, a 'chòrr de na fo-fhilleadh);
• mòr curran - 1 no 2 PCan.;
• Sour uachdar 30% - 160 g;
• grinneachadh ola lusan - an urra;
• càise "Russian" - 140 g;
• mara salainn, piobar dubh is eile cùbhraidh spìosraidh - Cuir blasad.

taois

Recipe airson feannagan ravioli a 'cleachdadh teann ugh taois. Airson a bhith ag ullachadh a bu chòir whisk uighean, ris orra ag òl uisge, salann agus min, agus an uair sin a mheasgachadh mòr. Às dèidh sin, am bun-stèidh feumar a chur ann am poca agus a chur mu seach gus an lìonadh a dhèanamh.

còcaireachd stuffing

Recipe airson feannagan ravioli moladh a-mhàin a 'cleachdadh seo Bheurla beef caola fheòil. Bu chòir a bhith air a nighe, a ghearradh agus a bhleith ann feòil grinder, seach le dà uinneanan. An ath feumaidh tu a chur ris ann an Phronn cùbhraidh spìosraidh, mix e.

Ullachadh na fo-fhilleadh

A thuilleadh air an taois agus stuffing, reasabaidh leisg dumplings cuideachd ag iarraidh an cleachdadh bathar leithid uinneanan agus churranan. Feumaidh iad a bhith air a nighe, agus an uair sin a ghearradh gu grinn agus cliath-theine. Tha a 'dèiligeadh glasraich a bhith air a bhas, a' cleachdadh ola còcaireachd, ro piobar agus salainn.

Ullachadh leth-chrìochnaichte bathar

Nuair a bhios an t-ugh-stèidhichte agus talamh feòil bhios deiseil, bu chòir dhut tòiseachadh sa bhad modaileadh leisg ravioli. Airson an adhbhair seo an taois Feumaidh unroll ann filleadh tana, agus an uair sin a chur ris an uachdar Phronn mart-fheòil agus a roiligeadh suas gu teann rolla. Nas fhaide air a lùbadh semifinished a bhith air a gearradh a-steach grunn phìosan a leud de 4 ceudameatairean.

cruthachadh chùrsaichean

Às dèidh leisg ravioli Thèid chruth, feumaidh sinn a ghabhail an riochd a 'fuine, a' sguabadh e le h-oladh, chuir ½ de na fo-fhilleadh bho browned glasraich agus chuir iad uile leth-chrìochnaichte bathar. An uair sin, an t-soitheach a tha a dhìth gus dèiligeadh sauteed tàthchuid a-rithist, agus cuir filleadh tiugh de grated uachdar agus càise.

teas leigheas

Lazy dumplings a bhith ann an àmhainn aig 175 ceumannan airson sam bith nas fhaide na 60 mionaidean. Aig an àm seo, a h-uile leth-chrìochnaichte bathar a dh'fheumas a bhith air an deagh ullachadh agus còmhdaichte le fàileadh ceap de grated càise.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

Lazy dumplings (reasabaidh ann an àmhainn Chaidh beachdachadh air bheag gu h-àrd) a tha a 'frithealadh airson dìnnear ann an teas na stàite ann an la a Carte soithichean. Airson a leithid de Bheurla agus glè bhlasta soithichean, a bhith cinnteach a thoirt aran cruithneachd, ùr luibhean, mayonnaise no uachdar tiugh agus sabhs tomàto, horseradish, ketchup, no adjika sam bith eile cùbhraidh workpiece. An dòchas gun còrd e riut!