Courgettes ann multivarka lìonta le rus, feòil no glasraich

Courgettes - feumail agus glasraich bhlasta a 'fàs ann an àireamhan mòra ann an lios gach bliadhna. Mar a gan ullachadh gus am bi an teaghlach air fad bha e toilichte agus riaraichte? Gu dearbh, tha e doirbh smaoineachadh air ullachadh nas fheàrr na zucchini ann multivarka, lìonta le feòil no glasraich stuffing. Tha seo nas fheumaile na bhas, agus ga dhèanamh comasach gu luath. A thuilleadh, chan fheum thu a bhith a 'seasamh ann an teth truinnsear, a tha cuideachd plus.

Tha an reasabaidh chiad

Lìonta zucchini ann multivarka Cuir a-mach làn sùgh agus bhlasda. Feumaidh tu glasraich tro mheadhan meud, mu 300 gram de Phronn feòil, onion, spìosraidh, gun salann, càise airson crathadh. Mionaideach a nigheadh agus a 'glanadh na zucchini cleachdadh peelers. A ghearradh ann am pìosan beaga sam bith nas motha na còig ceudameatairean. Ma lusan òga agus bog, a ghlanadh e an-còmhnaidh. A thoirt air falbh gu cùramach an-phronnaidh le spàin, a 'fàgail bonn gach pìos. Gabh an Phronn feòil agus gan lìonadh "cupa" de zucchini. Ann multivarku dòrtadh ola lusan, an àite bàn agus comas a thoirt don "fuine" modh airson 50 mionaid. Airson 10 mionaidean a lìonadh gach ullachadh a 'frithealadh a' cur pìos càise. Cooked zucchini ann multivarka lìonta le feòil, faodaidh a 'bhad a' frithealadh. Separate taobh soitheach dhaibh nach eil feum air - glasraich agus feòil-iomlan a 'cur a chèile. Eadhon a 'chlann a tha ro ghaolach zucchini, dheòin seo ithe mheis.

reasabaidh dàrna

Chan urrainn dhut dìreach a 'feuchainn zucchini lìonta le feòil, ann multivarka bhruich agus ris an rus mheis agus solas sabhs tomàto. Feumaidh tu 300 g feòla, dà zucchini, aon ugh, salainn, glasraich mix, piobar, dà cupannan uisge, mayonnaise, creamh, cupa rus, ceithir tomàto, onion. Gabh pan, ga lìonadh le uisge a 'goil agus an uair sin dòirtidh rus. Goil gus an bog agus a 'fàgail a' traoghadh ann colander. Mus mar a bhruich zucchini ann multivarka lìonta le seo stuffing, ag ullachadh Phronn feòil, ris na glasraich, ugh agus fuarachadh rus. Salainn agus piobar, a 'measgachadh gu math. Cuir an creamh agus mayonnaise. Ann squash, a 'gearradh na cinn, a ghearradh ann an dà leth agus gu socair a ghlanadh glasraich sìol agus meadhan. Cuir an-phronnaidh de ghlasraich a thogail bho letheach slighe, mions, a 'measgachadh gu math agus an uair sin a' breith a mach an lìonadh a-steach an leth deònach. Fionnlagh uinneanan a ghearradh agus tomàtothan agus Fry riutha gus an boga ann an ola lusan. Cuir an glainne uisge agus beagan a chur a-mach. Ann an sabhs deònach luidh zucchini. Ann multivarka lìonta glasraich gu dòirtidh eile glainne lionn agus Cuir air na "fuine" airson 60 mionaidean. Tha blas urrainn dhut crathaidh an t-soitheach le grated càise. Ullachaidhean a 'frithealadh an t-soitheach a' bhòrd còmhla ri tiugh uachdar sabhs agus lusan ùr. Extra taobh soithichean gu chan eil e riatanach.

Reasabaidh airson an treas

Feuch a bhruich zucchini ann multivarka lìonta le glasraich le cearc agus uachdar sauce. Gabh aon lusan, 150 gram de chearc leth bholgain-bùird uachdar, tomàtothan, 50 g càise, salann is spìosraidhean. Glan agus a 'glanadh na zucchini, a ghearradh ann an dà leth agus thoir air falbh an cridhe. Dòirt a-steach multivarku chàraid speuclairean uisge agus a 'cur air mullach an container airson bàtaichean-smùide. A 'gearradh an fillet agus measgachadh le zucchini-phronnaidh agus uinneanan. Cuiribh a-steach stuffing leth, agus air a 'mhullach - tomàto le càise agus tiugh uachdar. Ceadaich modh " 'seòladh" airson 30 mionaidean.