Greim-bìdh a bhodka - tùsail agus sìmplidh.

Russian cuirm e doirbh smaoineachadh gun ar traidiseanta deoch làidir. 'S e sin bhodka nas fheàrr na eile làidir còmhla ri bathar as fheàrr Salads, teth, soithichean agus fuar greimean-bìdh. Cruinneachaidhean "bhodka" 'S e feallsanachd sònraichte - dlùth còmhradh agus deagh bhiadh. Thathar a 'creidsinn gun robh an grèim bidhe as fheàrr do bhodka - tha e biorach agus saillte soithichean. Mar eisimpleir, tomàtothan, chularan no sauerkraut. Dàrna mòr a tha marinated balgan-buachair. Nas fhaide a tha Salads agus vinaigrettes, a 'sailleadh èisg, silidh, dearg caviar no dubh, agus a h-uile seòrsa de teth feòil soithichean. Cha mhòr na h-ìosal gourmet-iomlan le blas bhodka, agus chan eil iad a 'leigeil le na h-aoighean a' faighinn deoch.

Fast biadh gu bhodka
Gu dearbh, cho-dhùin e ann ro-làimh gus ullachadh airson na saor-làithean fèille. Tha mòran de na soithichean a thoirt air falbh tòrr ùine a bhana-mhaighstir, ach dè ma tha sibh gu h-obann a thàinig air na h-aoighean agus gan làimhseachadh ag iarraidh an glòir. Faigh cuideachadh bhon chuid as motha de stuthan sìmplidh, a tha, gu cinnteach, tha anns gach frids: uighean, hama, càise, mayonnaise, iasg à tiona, tomàtothan agus lusan.

Eggs lìonta le mayonnaise
Feum air ghoil uighean, à tiona èisg (bradan, rionnach, agus an leithid), mayonnaise, mustard, luibhean.
Tilgeadh air falbh an leaghan bho iasg à tiona, mash a 'phronnaidh le forc. Measgaich an èisg le sgudaichte luibhean, tuaiream beag de mayonnaise agus mustard. Gèarr-uighean ann an leth, a thoirt air falbh yolks agus trì air grater. Tha leth de an t-ugh measgachadh agus sgaoil an t-iasg air a mhullach agus crathaidh le uile yolk. Greim-bìdh sìmplidh airson bhodka deiseil.

Ham roilichean
Gus ullachadh seo mheis feumaidh tu hama dùmhail cunbhalachd, a dh'fhaodas a bhith furasta a gearradh a-steach fillidhean tana. Mar lìonadh airson roilichean freagarrach grated càise agus creamh mayonnaise no uighean le mayonnaise is uaine. Anns an dàrna cùis, nach 'eil a' cur cus mayonnaise, a chaochladh air a lìonadh, bidh Cuir lionn. Na rolagan Faodar bruich agus goil Sausage gun gheir. Co-dhiù, cruaidh càise no le uachdar creamh agus mayonnaise sabhs faodar a chur air an tomàto sliseagan.

Appetizer de hama agus creamh

Tha an deasachadh seo chan eil soitheach a ghabhail a dh'fhaid, agus tha e a chàil-aoighean gu cuimhne. Bidh e a 'gabhail beagan de ghasan onion - creamh, smocadh hama, càise, bainne agus uachdar. Salainn agus piobar - blasad.

White de ghasan creamh a ghearradh ann an dà leth, a 'suaineadh gach pìos ann sliseag hama agus luidh a-mach ann an riochd. Tha tiugh uachdar Cuir beag bainne, piobar agus salann, grated càise. Tha an sabhs dòirtidh an creamh agus a chur ann an àmhainn. Fuine gus an òir donn.

Mar a chì sibh, le greim-bìdh a bhodka - chan eil e daonnan àm-caitheamh agus cosgail. Co-dhiù, sam bith de na soithichean faodar a chur a-steach gu leann no fìon.

Thathar a 'creidsinn gun robh an grèim bidhe as fheàrr do bhodka - tha e Homemade picil. Mar a chanas iad, a 'toirt aoighean eil nàire, agus ithidh - nach duilich. Aon dòcha gàire aig a seo, ach tha e nas fheàrr am picil sauerkraut no greimean-bìdh gus fidheall. Co-dhiù, a 'àbhaist biadh, chan eil sin a' buntainn "solo". Mar eisimpleir, chularan Faodar ghearradh, seusan ìm, air an gearradh onion no creamh, càl agus cuir uaine peasairean. Here is deiseil gus grèim bidhe bhodka! As fheàrr as fheàrr - agus cho appetizing agus fasanan math.

Bhon a oileanach làithean cuimhn 'agam an appetizer gu bhodka agus branndaidh bho liomaid agus cofaidh. Citrus measan air an gearradh a-steach gu tana sliseagan agus crathaidh le measgachadh de cofaidh grad agus siùcar. Gu dearbh, tha iomadh fo bìdhe chan òl, ach searbh blas agus fàileadh an deoch-làidir a tòin-iomlan.

Ann an co-dhùnadh, bu toigh leam a chur ris gun robh an abairt, "greim-bìdh a bhodka" Chan eil e gu tur a rèir ar bùithtean-aithris. Ann an Ruis e riamh air a bhith co-dhùnadh a tha ann an grèim bìdh bhodka, ach air an aghaidh, tha e ag òl Bheurla agus geir soithichean. Mar sin tha e gu tric air a chur ri glainne rè pàrtaidh Chaidh beachdachadh air an droch cruth, cho math ri òl bhodka ann an aon gulp. Serve an bhodka gus an clàr fuar gabhail ris. Deoch seo deoch às beag cupannan. Merry cuirm thu agus An dòchas gun còrd e riut!