Delicious Homemade ag ullachadh airson a 'gheamhraidh mar a bhith a' sealltainn comharra de Zealous agus skillful bean an taighe. Crunchy càl agus chularan, picil tomàtothan agus balgain-buachair, picil, stopadh, stewed measan - a h-uile caochladh mheasan is ghlasraich a 'dèanamh ar clàr gu math tarraingeach agus appetizing. Nàdarrach, a h-uile neach-obrach sgileil air bhranndaichte còcaireachd dìomhair. Ach cha toir duine a dhiùltadh a dheuchainn, reasabaidhean ùra fheuchainn. A bharrachd air sin, tha iad uile air an sgrùdadh.
Green, srianagach, iongantach blas
Watermelon - dhearcag-mhàin Chan eil iongantach bhlasta, ach cuideachd glè fheumail. Tha àireamh mhòr de stuthan gnìomhach bith-eòlasach, agus fructose glùcois, pectin agus cellulose, magnesium, iarann, agus eile eileamaidean riatanach de ar corp. Chan eil dad a chionn iongnadh ann gu bheil tron t-seusan sinn a 'feuchainn a-mhàin Chan eil ithe melons làn, ach cuideachd gus stoc dhaibh airson an àm ri teachd cleachdadh. Gus cumail a 'bhathar ùr a dh'fhaodas a bhith eadar 2-3 mìosan. Agus ma tha thu airson cuirm air iad, agus thuit a h-uile, a 'gheamhraidh, as t-earrach? An uair sin feumaidh sinn a 'tuigsinn ciamar a picil Watermelon bancaichean. Agus chan ann a mhàin ach cuideachd salainn marinate! Tha seo a 'gréim bidhe gu math tarraingeach anns na h-àiteachan far a bheil an fharsainge fàs melons. Ach cuideachd ann an sgìrean fada air falbh bho an ceann a deas a 'ghrian, à tiona Berry cuideachd a' còrdadh gaoil cumanta. Seach gu bheil a h-uile latha an-diugh bean-taighe a bu chòir fios gu math ciamar a picil Watermelon bancaichean is baraillean, picil orra agus san fharsaingeachd ullachadh airson an àm ri teachd.
Nota hostesses
Saillte Watermelon tha tlachdmhor-tiugh blas milis. Tha fàileadh ùr canastair, "Watermelon", le feart blas admixture bathar a tha air a dhol seachad air a 'phròiseas meòrachaidh. Ma shailleadh dearcan, spìosraidh chan eil iad mar as trice a chur ris an lìonadh. Agus eile puing mu dheidhinn mar a picil Watermelon bancaichean agus drumaichean: faodaidh iad ris an càl agus ùbhlan. Ma tha ann an workpiece ultach, tha e mar as trice 10-liotair botal sgudaichte càl a dhìth 1 Watermelon, gearradh a-steach sliseagan. A baraille airson 100 liotair Feumaidh 4 dearcan. Nis, a thaobh càileachd agus meud na bathar à tiona. Ma tha sibh airson fios agad mar a picil Watermelon ann dligheach bancaichean, tha e riatanach a 'gabhail na dearcan a tha beag, caol-feannadh, le eil sgàinidhean no milleadh eile, na a' chuibheasachd inbheachd, le SÙBAILTE cruaidh feòil, agus chan eil ro mhilis. Ullaich trì liotair canopaic, sterilize orra. Watermelon gearradh a-steach beag thriantan gu sliseagan de Saor an-asgaidh slighe tron amhaich. Anns gach soitheach crathaidh ann am beagan peasairean piobar dubh, 2-3 cloves de sgudaichte creamh agus 3 bùird salainn. Taom uisge, còmhdach agus a 'fàgail do Cuir tiugh airson beagan làithean. An sin dòirtidh sàl, goil, a lìonadh a-rithist dhan canopaic sterilize agus 20 mionaidean, agus an uair sin a roiligeadh suas. Ann an leithid greimean-bìdh Faodar ithe a-mhàin Chan eil an fheoil, ach cuideachd a 'rind. Ma tha thu ag iarraidh beagan biorach, a chur ann an canastairean air leth cròileanan de losgadh piobar.
Watermelon, marinated "Cabhag"
Now picil Watermelon bancaichean. A 'dèanamh seo tha e gu math sìmplidh. Airson gleidheadh 1 Watermelon, feumaidh tu 3 bùird siùcair, 2 - salainn (an aon clàr), agus citric acid, 1 teaspoon. Watermelon nighe, gearradh a-steach sliseagan, chur iad gu teann ann an sgaldachadh canopaic agus gan lìonadh le uisge goileach. Cover 'mhullach agus a' fàgail airson 15 mionaidean. An sin dòrtadh uisge bho na canastairean a-steach pan, cuir salainn agus siùcar, goil. Carachadh acid, carachadh, dòirtidh, gun a thoirt air falbh bho an teas, a 'marinade. Sterilize 15 mionaidean, agus a roiligeadh suas.
Apples le Watermelon
A rèir seann reasabaidh picil Watermelon bancaichean le ubhal sliseagan. Greim-bìdh a 'tionndadh làn sùgh, bhlasta, laghach a slighe gu goil buntàta, fries. Airson aon earrann twists dhìth beag Watermelon, ubhal not, gach liotair uisge, 30 g salainn, 20 g siùcar agus fìon-geur. Watermelon a ghearradh. Airson ùbhlan, a thoirt air falbh an cridhe agus 'gan gearradh sliseagan. Fillidhean de mheasan laighe air bruaichean. Taom uisge, còmhdach le sgaldachadh bonaidean, goil bancaichean 10 mionaidean. An sin chlaisean uisge, dòirtidh e uisge goileach agus leig suidhe eile airson 10 mionaidean. A-rithist, dìg, cuir goil lìonadh agus plug a 'còmhdach. Ghlèidheadh cho math feadh a 'gheamhraidh tha ùbhlan agus watermelons anns na bancaichean, an reasabaidh a' moladh a bhith ag ullachadh a 'marinade mar a leanas: a' gluasad ann an salann ann an uisge, leig goil, dòirtidh fìon-geur, a chur an siùcar, a-rithist goil. Optionally, cuir gràinnean de allspice.
Watermelon le spìosraidh
Another mòr-slighe mar a picil Watermelon sa gheamhradh cinnteach tagradh a chur gu luchd-leantainn de spìosrach Frasan aotrom greimean-bìdh. A 'gearradh an sliseagan de aige. Àite ann an canopaic. Eadar an sliseagan, a chur an creamh cloves. Airson tro mheadhan Watermelon Feumaidh 6 creamh cinn. Lìon na pigeachan uisge bruich a bhlàthachadh agus a 'fàgail airson leth-uair a thìde. An sin traoghadh agus lìonadh sheulachaidh, a tha a 'còmhdach na th' air a 'phige gu tur. Lìon tàthchuid: 300 g siùcar, 3 bùird salainn. Ma sgaoil an siùcar ann an uisge agus salann, goil. An dèidh an sàl overflow ri bruaichean, dòirtidh an fìon-geur a-steach gach. Cover, goil airson a ghleidheadh airson 40 mionaid agus còmhdach. Banks Dèan flip air a mhullach sìos, Wrap, agus an latha a 'gluasad ann an cool àite. Ma tha thu ag iarraidh rudeigin sònraichte, cuir thu fìon-geur ann an sàl: 120 gram a sgaoileadh thairis air an lìonadh canaichean.
watermelons druma
Agus, mu dheireadh thall, mar a picil Watermelon ann am baraillean. Tha sinn a 'tairgse dhuibh grunn roghainnean ann airson greimean-bìdh. Tha a 'chiad dhiubh ann an àite neo-àbhaisteach. Tha seo a 'sailleadh Watermelon Watermelon aon-phronnaidh. Feumaidh tu: wholes - 10 kg,-phronnaidh - 3 kg, salainn - 300 gram. A nighe watermelons poprokalyvayte tiugh siopsach snàthad. Àite ann am baraille. Tha bleith a 'ghràin tomad Watermelon vsypte salann, agus a' dùsgadh a 'dòrtadh a-steach watermelons. Cover le glan Rag, mullach còmhdach le mullach agus chuir an t-eallach. Stòradh ann an cool àite sailleadh. Watermelon deiseil gus a bhith air leth mìosan.
Watermelon le sauerkraut
Tha an dàrna roghainn e buailteach cuideachd a chòrdas ris an luchd-leantainn de Tart. Às dèidh na h-uile, a 'teagasg an reasabaidh seo thu gus am picil Watermelon le sauerkraut. Mar so, 10 kg grinn-uisge melons nighidh, Pat tioram, Peel Pierce ann an grunn àiteachan. Càl (cuideachd mu 10 kg), Chop, a 'bleith le salainn (500 g). Ann am baraille aig a 'bhonn a chur còmhdach de càl, an sin chuir aon Watermelon. Dìreach fhàgail eadar iad àiteachan a tha air a lìonadh le càl. Nuair a buideal làn, còmhdach e paisgte ann an grunn sreathan de cheesecloth, còmhdach agus fòirneart. Stòradh ann an cool àite.