Feòil muice searragan: appetizer reasabaidh, dìnnear rolla

Nuair a cheannach feòil, tha daoine gu tric a 'tilgeil air falbh an dèidh am buain fìor stuth luachmhor, gun fiù' s fios e. Tha seo a 'toirt iomradh air feòil rind. Tha an reasabaidh airson an ullachadh Aig an aon àm tha fios gu bheil mòran dùthchannan na talmhainn; ann an cuid de dhùthchannan na searragan biadh Thathar a 'beachdachadh fìor fhìnealtas. Sinn a 'tairgse a h-uile luchd-leughaidh nach do mheas seo offal, agus a' dèanamh cinnteach gu bheil math is fhiach e urram. Feuch a bhruich aon de na soithichean, a tha a 'gabhail a-steach feòil muice searragan: reasabaidhean le dealbhan a' sealltainn gu soilleir mar a tha iad a 'bhlasta fhaighinn. Tha coltas gu bheil aon de na roghainnean as fheàrr a bhith ann an teaghlach agaibh.

Chicharrones Mexican leann

Fiù 's ma tha thu a' ceannach mu thràth a 'gearradh feòil, a' bhùth a reic air leth agus feòil muice searragan. Tha an reasabaidh fad air falbh thàinig à Mexico, bheir thu mìorbhaileach greim-bìdh a ghabhas pohrustet agus dìreach mar sin, leig aonar a foamy deoch agus rinn i mòr.

Tha an craiceann anns a 'bhùth a' reic a roiligeadh. Feumaidh ea bhith a 'leudachadh, nighidh agus tioram. An uair sin tha e a 'gearradh a byproduct caran mòr truinnsearan (ròstadh iad air falbh mòran rè a' fuine gus am bi an granulate Chan eil e riatanach), a 'sailleadh agus blasta le spìosraidh. Faodaidh tu a ghabhail as fheàrr leat, ach a 'phrìomh ghrìtheid - peabairean, co-dhiù dearg, ach measgachadh dhith. Tha na truinnsearan air an taisbeanadh air a 'fuine siota air falbh bho chèile agus a chur ann an àmhainn. Dè cho mòr 'sa tha iad a' fuireach an sin an crochadh air tiughad. Amas airson 3 uairean a thìde, ach uaireannan a 'coimhead airson fhaotainn. geur, agus bhrisg Ged "crackers" Cuir a-mach a bu chòir.

"Casserole" in Russian

Ma tha sibh airson cur a-steach mar feòil muice chroicionn, an òrdain a 'coimhead eadar-dhealaichte. Extended bathar a tha a sgioblachadh air cus geir (ma Chan eil dragh reamhar, faodaidh sibh skip cheum seo), a 'buain is a tioramachadh suas oir clò-bhualadh lìghiche-smachd. Sandpaper dà fhichead mionaid a ghrùdadh còmhla ri salann agus piobar, peasairean. Ann an co-shìnte, air an gearradh uinneanan, a bhith cheàrnaichte, 's urrainn dhut semicircles. Of e air a bhas; an dèidh a 'ghrian an pan a tha air a dhòrtadh leth glainne leann. Like ge-tà, dìreach pìos truinnsear a thoirt bhon an teas, agus na th 'ann de stac de rus Blas fìon-geur. Podvarennaya an craiceann a nighe le uisge fionnar, air a chur a-steach air mould; a-staigh mar phàirt dhùisgeas onion ottsezhenny bho leaghan sgudaichte creamh, piobar agus salann, (ma dh'fheumar). An sin an craiceann a pasgadh a-steach do leth agus a lìonadh leis an marinade bho bogha, a tha air a chur ris mil. Tha foirm air a thoirt air falbh ann an àmhainn; tro an treas uair 'chraicinn tionndadh thairis air a h-uile còig mionaidean, tha e air a dhòrtadh a' marinade. Total còcaireachd àm - leth-uair a thìde.

Sandpaper le pònairean is Capers

Tha grunn làn biadh, a tha a 'phrìomh ghrìtheid dìreach feòil muice searragan. Recipe 'chuid as motha blasda agus appetizing air a thoirt seachad gu h-ìosal.

1. Glass beans bog fliuch fuar-uisge gus an imbibition, a thàinig agus a 'bruich gus bogadh.
2. Tha fad na searragan airson dà cheud gram de parboiled is a sgioblachadh le sgian.
3. Anns a 'phana-fraighigidh domhainn air a theasachadh beagan ola chrainn-ola; tha e air a dhèanamh à sgudaichte bhas uinneanan.
4. Feumar a chur ris mhòr sgudaichte tomàto.
5. Às dèidh còig mionaidean bàraichean air a thilgeil skins chuir spàin Capers agus dòirtidh uisge - mu glainne.
6. Fo còmhdach am biadh air a stewed airson mu dheich mionaidean.
7. As dòirtidh pònair agus sgudaichte Dill.

Còig deug mionaid às dèidh sin, a pan a thoirt air falbh bho an truinnsear, beagan biadh agus ghrùdadh a 'frithealadh aig a' bhòrd.

Salad ann an Korean

H-uile duine eòlach sailead le feòil muice cluasan. Ach, fiù 's nas blasta soitheach seo, a tha a' sàs muice searragan. Recipe: Marinated stiallan de dh'fheamainn plus byproduct. Tha na tha air fhàgail co-phàirtean Faodar thaghadh air agad fhèin. Tha a 'phrìomh rud - gu ceart airson picil pelt. Seo ciamar.

A punnd skins a sgioblachadh air cus geir, air a lìonadh le uisge agus air an cur air an teine. An dèidh a 'goil, a tha an cop a thoirt air falbh, an teine a tha dathan doilleir, cuir cuid salainn uisge, agus freumhaichte chapped creamh cloves. Skin Thèid bruich airson dà uair a thìde. Cool feumaidh e bhith ceart ann an sùgh, agus an uair sin a thoirt air falbh, a sgioblachadh a saill ath-ghearradh agus nach eil tiugh stiallan. Ann an bobhla a-stuth a tha suathadh le Clove de creamh agus beagan dinnsear. dòirtidh:

• spàin bleideagan na Red Hot piobar;
• an aon uiread de paprika;
• salainn (ma tha e coltach nach robh gu leòr a 'sailleadh na searragan).

suail:

• Spàin rus fìon-geur;
• Trì-bùird de Soy sabhs;
• teaspoon sabhs èisg;
• spàin mhòr rus fìon;
• spàin Sesame ola;
• leth-spàin de lionn mil.

An dèidh brosnaicheadh an marinade sgudaichte onion peann, a 'anns a' bhobhla a 'faighinn anns an t-slighe a-rithist, agus i a' cur an fuar airson leth-latha. Às dèidh seo, na searragan Faodar ithe dìreach mar sin, a crathadh le sìol Sesame, no faodaidh tu a chur ann an tuilleadh ionnsaichte salad.

Feòil muice searragan: reasabaidhean. Roll ann an Bulgarian

Nighe agus a feannadh leathair a ghearradh an ìre mhath farsaing riobanan. Tha feòil a ghearradh ann an stiallan fada tana. Tha an craiceann a sgaradh air a 'bhòrd "aodann" sìos air a chur pìos feòil muice agus cho fialaidh spiced le salann a dhùisgeas. Pepper ann composition a bu chòir gabhail a-steach àithnteil. Suath teann agus a roiligeadh thairis teannaich na snàth. Tha na beàrnan a tha air a lìonadh le sàl agus càl eanaraich fichead mionaid. An dèidh a 'cur dheth an teine, a tha iad a dh'fhàg ann an sàl eile airson leth uair a thìde, agus an uair sin chaidh a ghlacadh agus air fuarachadh ann am frids. Crìochnaichte roilichean faighinn cuidhteas agus snàithlean a ghearradh a-steach do sliseagan.