Ciamar a okroshka air kvass air clasaig reasabaidh

Without àibheiseachd okroshka faodar beachdachadh air an t-samhraidh ab 'fheàrr soitheach cha mhòr a h-uile Ruiseanaich. Dè as fheàrr as urrainn a 'sguabadh suas air an dian theas, ach bhlasta hais air kvass, fhàileadh de fennel agus fìor-ghlanadh? Tha caochladh mòr reasabaidhean traidiseanta Russian soithichean agus a riarachadh vegans agus feòil-uaibhreach, agus an sluagh a chumail air an dreuchd. Cia mheud ban, agus mar sin iomadh dòigh a bhruich: kefir, meug airson a bhìdh, reamhar saor-chicken brot, ayran agus fiù 's leann. Ach tha ea 'beachdachadh air clasaig hais air kvass.

Sausage hais air kvass royally

Fuar brot seo reasabaidh a tha bruich gu furasta agus gu luath, ma tha a h-uile glasraich a tha mar-thà ro-bruich agus air fuarachadh. Ciamar a okroshka air kvass, gus tagradh a dhèanamh a h-uile dachaigh? Tha, mar an sailead àbhaisteach: ghearradh agus a 'measgachadh na h-uile tàthchuid, seusan blasad agus dòirtidh kvas. Airson an fheum seo a hais agus cearc, agus Veal agus isbean. Gu math cosgail, ach mar a bhlasta! Tha seo a 'beathachadh agus a' Bheurla hodgepodge eil nàire, agus bha e gu h-aoighean. Ullaich:

• 200 gr. Veal, deagh "Dotair" Sausage agus cearc;
• ceithir no còig beag buntàta;
• Ceithir uighean circe;
• sia no seachd de quail;
• Trì ri ceithir fiaclan a ghlanadh le càin sandpaper;
• Dill, peirsill agus chives (blasad);
• glainne mu 20% de tiugh uachdar;
• polpaketika mayonnaise;
• aon liomaid (sùgh);
• 2-2.5 liotairean unsweetened kvass.

Ciamar a okroshka air kvass? Tha còcaireachd a 'phròiseas a tha gu math sìmplidh:

1. Gèarr glasraich, ceithir agus dà pròtainean yolks uighean a-steach cubes.
2. Beil an aon cubes feòil agus a isbean.
3. Mions uaine agus uinneanan.
4. Ann am bobhla, a 'suathadh no dhà ugh yolks le teaspoon de mustard agus cuid sgudaichte uaine uinneanan itean, cuir tiugh uachdar, mayonnaise, beagan kvass agus dùsgadh gu math. Taom air fad a-steach measgachadh fuar Brew.
5. All sgudaichte tàthchuid ann saucepan measgachadh le kvass, fàisg an sùgh liomaid, salainn agus piobar blas. Thoir beag a 'seasamh agus a' frithealadh.
   Anns gach truinnsear chur air 1 quail ugh, a ghearradh ann an dà leth. Your cidsineach oidhirpean a thèid a meas!

Hash "Tha sinn ag ithe agus a 'fàs tana"

Hash - solas agus bhiotamain-soitheach beairteach a bhios a 'fàgail
còrr cuideam choisinn rè a 'gheamhraidh. Ciamar a okroshka air kvass, cuideam a chall, a 'leughadh gu h-ìosal. Ach, cuideam a chall le 3-4 kg, bidh agaibh ri fhulang okroshechnuyu daithead làithean 6-7, ach gnìomhachd chorporra nach deach a cur dheth: aig an aon àm "a luidhe air an àmhuinn" agus call cuideim chan obraich. Airson caochladh, agus ma tha thu ag iarraidh faodaidh tu an àite beagan làithean kvass 1% kefir. Ma thogras tu, a 'phrìomh bouquet de Dill, peirsill agus uinneanan urrainn Cuir basil ùr, a tha cuideachd cothrom beagan atharrachadh blas.

Ullaich:

• no dhà de chularan;
• ugh;
• an sail uaine (Dill, peirsill, onion);
• trì buntàta;
• liotair kvass (kefir).

Ciamar a okroshka air kvass airson cuideam a chall:

1. Goil buntàta agus uighean, leig fionnar, Peel.
2. Rinse mionaideach le fìor-luibhean is chularan.
3. Crop de chularan ann an craicionn, a ghearradh còmhla ri buntàta agus uighean cubes.
4. Dòirt a h-uile rud a-steach air container freagarrach, ris an sgudaichte luibhean agus dòirtidh kvas. Thoir air falbh airson an uair a thìde no dhà san frids agus a 'dol a dhèanamh a' taghadh iomchaidh eacarsaich.