Ciamar a gheibh mi a 'dèanamh brot le iasg à tiona agus rus

Brot le iasg à tiona agus rus - 'S e roghainn mhòr luath agus blasta dha-rìribh mine. Tha mòran de na mheis tha eòlach bho amannan Sòbhieteach, 'nuair a bha an dùthaich gu tur mothachail do an easbhaidh bathar. Tha seo a 'fheudar mnathan taighe a dhol gu eadar-dhealaichte deuchainnean. Mar thoradh air sin, tha iomadh inntinneach reasabaidhean seo cho sìmplidh agus unpretentious biadh. Mar eisimpleir, a 'beachdachadh air cuid dhiubh.

iasg brot

Iasg à tiona thòisich a chleachdadh nach eil tubaisteach airson còcaireachd brot. Gu dearbh, an dèidh sònraichte giullachd, tha e a 'toirt an t-soitheach air leth sònraichte blas agus pronounced feart blas. Gabhaibh, mar eisimpleir, brot iasg à tiona agus rus. Tha biadh mara a tha gu math còmhla ri àbhaisteach glasraich agus luachmhor gràn. Gus ullachadh a leithid soithichean feum sìmplidhe a chur bathar 2 liotair de lusan brot (no an uisge), 1 bruaich à tiona ann an ola (na b'fheàrr a rionnach no sàrdain), 5 buntàta, onion, 30 gram de salainn, 1 churran, 100 gram de rus (b'fheàrr fada gràn) buidheann de luibhean ùr, beagan peasairean allspice, agus ½ teaspoon talmhainn paprika, piobar dubh, agus "Italian luibhean."

Cooking brot le iasg à tiona agus rus Chan eil e doirbh:

1. Prefab brot no plain uisge a 'dòrtadh a-steach dhan phana agus chuir e air teine.
2. Gus an tèid an leaghan a 'tòiseachadh a' goil, is urrainn dhut glasraich. An toiseach, feumaidh iad a bhith glan, nighidh, agus an uair sin a ghearradh. Uinneanan agus buntàta Bu chòir gearradh a-steach cubes agus currain a shuathadh air a grater.
3. A 'chiad ann an goil brot buntàta a dhìth airson a dhol a chadal. Às dèidh a tha a 'bhogha, agus an uair sin a-mhàin - churranan.
4. Cuir an nigh rus agus a chòcaireachd airson mu 15 mionaid, gus am bathar bog.
5. Fosgail canastair biadh, agus a 'gluasad an' phrais theth air. Tha an ola feumar chlì, agus pìosan èisg Faodar tuilleadh pronnadh.
6. Shùghadh an sgudaichte luibhean, salann, spìosraidh, agus chuir e bàgh duilleach. Anns a 'phàirt seo den th' phoit bu chòir simmer airson mu 2 mionaid.

A-nis faodaidh tu dheth an teine, agus chrìochnaich brot le iasg à tiona agus rus, a 'dòrtadh a-steach bòbhladh. Mar sgeadachadh agus laghach bharrachd fìor-uaine uinneanan freagarrach dha.

Appliances cuideachadh

An-diugh, tha mnathan a 'dèanamh tòrr de dhiofar dòighean-obrach gus an cuideachadh a' dèiligeadh ri obair chruaidh anns a 'chidsin. Mar sin, mar eisimpleir, tha e gu math goireasach a bhruich brot le iasg à tiona agus rus multivarka. airson seo gu bheil e riatanach an toiseach a thogail an bunaiteach tàthchuid: 3 liotair uisge, 100 gram de rus, 4 buntàta, onion, 1 Canning pige, 30 gram de salainn, curran, clag piobar pod, agus cuid de lusan ola labhrais fàgail paidhir.

Anns a 'chùis seo, a' coileanadh na ceuman a leanas ann:

1. Figear gluasad ann am bobhla, còmhdach le uisge agus fàg e an sin airson 20 mionaid.
2. Aig an àm seo, tha e riatanach gu bheil an ùine a ghlanadh agus a ghearradh na glasraich. Onions gearradh a-steach leth fàinneachan nas fheàrr, buntàta - neo-sliseagan agus currain agus peabairean - ciùban.
3. Air Multivarki pannal seata "Hot" modh agus a 'dòrtadh a-steach ann an ola lusan.
4. Cover suas an onion, curran, piobar agus sìol gus bathar a bhith beagan na b 'fhollaisiche.
5. Fig a-steach, a 'drèanadh a tha air fhàgail uisge e roimhe, agus an uair sin seach agus a h-uile co-phàirtean eile. Goil airson 20 mionaid fo mhullach, a 'cur modh a chleachdadh ann an brot. Bàgh a 'fàgail Cuir mionaid na dhà mus deach an ceann.

Tha e a 'tionndadh a-mach mìorbhaileach brot laghach dath òr. Tha bòidhchead an dòigh seo tha a h-uile bathar (glasraich, rus agus iasg) sàr-mhath goil fhad 'sa bha air fhàgail slàn.

Cheese brot le pinc a 'bhradain

Airson a 'deasachadh a' chiad soithichean fìor mhath a 'cleachdadh an feòil a' bhradain. Neo ro reamhar agus a 'lùghdachadh Calorie, tha e a' dèanamh an soitheach deiseil chan e a-mhàin bhlasta, ach cuideachd glè fheumail. Uill 'se a' tionndadh a-mach an t-iasg à tiona brot bho bhradain le rus, ma tha sibh ris a tha e beagan nas càise. Oir feumaidh e an ìre mhath beag liosta de stuthan: uisge liotair, 3 buntàta, 200 gram de bhradan (à tiona ann an sàl), onion, 110 gram de rus, curran, leth cupa sgudaichte Dill, bàgh duilleach, ghiullachd càise 2 agus 35 gram de ìm.

Tha am pròiseas air fad a 'gabhail sam bith barrachd air 20 mionaidean:

1. Chiad, ann an pan Feumaidh goil an uisge.
2. Uair sin, cuir e diced buntàta agus rus. Ghoil airson mu 10 mionaid.
3. Aig an àm seo an t-ìm ann an sauté sgudaichte uinneanan agus churranan. Tha cuideachd Cuir iasg, mash e le forc ro blàth is bathar eile còmhla airson 2 mionaid.
4. Zazharku a ghluasad a-steach dhan phana.
5. Cuir diced càise. Tha an leaghan a 'goil iad sa bhad leaghadh.
6. Cuir spìosraidh agus 5 mionaidean a thoirt air falbh an deiseil brot truinnsearan.

Tha truinnsear Faodar sgeadachadh le luibhean sam bith ùr.

tomàto brot

Fìor inntinneach a bhith a 'faighinn blasad de tomàto brot le iasg à tiona agus rus. Tha an reasabaidh seo caran coltach a h-uile tionndaidhean roimhe. Gus obrachadh feum: 2 liotair uisge, 1 bruaich iasg à tiona ann an sabhs tomàto, buntàta 6, 50 gram de rus, salainn, onion, 35 gram de ola lusan, curran, bàgh duilleach, teaspoon tomàto Stuth-glanaidh agus peirsill.

ullachadh:

1. Tha a 'goil prais uisge.
2. Cuir ann i rìs, buntàta (pre-gearradh a-steach cubes) agus beagan salainn. Flame of Fire e nas fheàrr a dhèanamh nach eil glè mhòr.
3. Aig an àm seo sgudaichte onion agus grated curran donn ann an ola lusan.
4. Aon uair 'rus, agus buntàta tha iad deiseil, cuir goileach brot le canastairean zazharki.
5. Cuiribh bàgh duilleach, tomàto Stuth-glanaidh, agus ma dh'fheumar, gus atharrachadh an t-salainn.

Às dèidh 5 mionaidean, brot dh'fhaodar a thoirt às an teas. Airson blas an soitheach a chrìochnachadh robh barrachd iomlan agus cothromach, tha e riatanach a thoirt dha beagan Brew. Airson blas air an truinnsear, faodaidh sibh Cuir sgudaichte uaine.