Chicken cutlets le càise: reasabaidh

Dè an cidsineach h-ealain? An toiseach, tha e an comas a bhith a 'cruthachadh sàr stuthan sìmplidh. Dàrna, an comas a bhith eadar-dhealaichte còmhla, a 'dèanamh bho seo cidsineach-iongnadh. A leithid sìmplidh soitheach leithid chops urrainn a bhith air ullachadh ann an dòigh ùr, a 'cleachdadh an neo-àbhaisteach bhoinn Phronn cearc is bothan agus càise. A dh'aindeoin cuid de annasach soithichean, tha e air a bhith air a mholadh le eòlaichean airson baby biadh. Chicken cutlets le càise, reasabaidh a tha air a bhith ainmeil airson còrr is 40 bliadhna, gheibhear làn sùgh agus frithealaidh.

Simple agus Delicious

A classic reasabaidh Feumaidh mòran bìdh goireasan. Tha na prìomh phàirtean - bothan càise (300 gram) agus cearc (1 kg). A thuilleadh air sin, feumaidh sibh dithis bheag uinneanan, dà Peeled cloves de creamh, 1 ugh agus seasonings. Chicken fillet tha riatanach a dhèanamh stuffing. Faodaidh tu a 'cleachdadh feòil grinder, ach tha e nas fheàrr a ghearradh i le sgian a-steach beag cubes. An sin a 'measgachadh na cearcan le càise uachdar agus cuir ugh agus seasonings (sam bith). Bho thoradh mions lepim cutlets agus Fry iad ann am pana le ola lusan gus frithealaidh. Chicken cutlets le càise, reasabaidh a tha gu math sìmplidh, 's urrainn a thoirt seachad le dìreach taobh sam bith soitheach agus glasraich.

Cutlets ann multivarka

Tha seo a 'measgachadh annasach, mar cearc agus càise, a' toirt an leanabh tòrr de mhathachadh airson làn-leasachadh. Agus ma tha thu a 'còcaireachd dhaibh ann dùbailte goileadair no multivarka, buannachdan seo mheis bi fiù' s barrachd. Aon chicken uchd a ghabhail 200 gram de càise, aon onion, dà meadhanach mòr Peeled cloves de creamh, aon ugh, salainn agus spìosraidh. Feòil le onion agus creamh mions. An uair sin, a 'feuchainn ri dràibheadh a-steach dhan stuffing ugh agus cuir salainn agus spìosraidh. All measgachadh gus an rèidh. Tha dòirtidh cupa Multivarki ola lusan ann an tomhas beag. An sin luidh i ann an leth-chrìochnaichte agus dùin am mullach. Cooking chicken cutlets le càise reasabaidh le dealbh a tha ann an aiste seo, a tha mu 15 mionaid air gach taobh. Sin gu leòr, gu bheil iad gu math Turraisg agus bha iad làn sùgh agus frithealaidh.

Glasraichear cutlets le càise

Bothan a 'dèanamh càise burgairean mòran juicier agus tuilleadh maoth, agus an soitheach deiseil chan eil buaidh air a' bhlas. Airson a 'deasachadh a leanas reasabaidh a ghabhail 450 gram de chicken (gun cnàmhan), 100 gram de uachdar, 1 ugh, beag spàin de Starch, salann, piobar agus spìosraidh sam bith. cearcan filet ghearradh le sgian a-steach beag cubes. An sin Cuir leithid sin de chùis uighean, càise, 'Starch, salainn agus spìosraidh. agus sgudaichte ùr luibhean faodar a chleachdadh ma thogras. Ship Phronn ann an frids airson 30 mionaidean. An sin nam chicken cutlets le càise, reasabaidh a bhios as fheàrr leat, agus Fry iad ann am pana air gach taobh.

Sauce airson cutlets

Airson seo soitheach a bu chòir teagamh faidhle a sabhs a bhios mìorbhaileach agus freagarrach a leasachadh. Airson bhruich feumaidh sibh 1 ceann onion, aon curran, 100 gram de mhath, tiugh tiugh uachdar no uachdar agus spìosraidh. Cutlets bho Phronn cearc le càise, reasabaidh a bu chòir a bhith air gach teaghlach, le sabhs bi mòr zest. Onion agus churran shred agus sìol ann am pana a 'cleachdadh ola a chaidh a bhas cutlets. Nuair na glasraich a tha bog, cuir tiugh uachdar no uachdar. Cuideachd beagan uisge a 'dòrtadh, a' ceartachadh nan tighead a 'còrdadh ris agad. Rolling ann spìosraidh agus salann, agus tomim sabhs fo còmhdach mu 10 mionaid. Faodaidh e bhith a 'frithealadh fa leth agus faodar a chur a-steach innte agus burgairean gam frithealadh ann an sabhs.

Cutlets de chearc le càise agus zucchini

Chicken cutlets le zucchini agus càise, reasabaidh a dh'fhaodadh coltas neo-àbhaisteach a bhruich math sìmplidh. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail 350 gram zucchini, 800 gram de chearc feòil, aon ugh, 200 gram de càise, curran, ùr peirsill agus Dill, 20 gram Starch, 3 cloves de creamh, salainn agus piobar. Zucchini trì air grater agus luibhean 'mhin. Curranan agus creamh Scrolls tro feòil grinder. An uair sin cuir iad gu mions còmhla ri Curd, 'Starch, lusan, uighean, spìosraidh agus zucchini gu bhith a' faighinn thairis le toirt air falbh còrr lionn. Às dèidh sin, Phronn knead math, agus mar sin dh'fhàs e homogeneous, agus a chur anns a 'frids airson 20-30 mionaidean. E bu chòir a leig e Brew, an uair sin chicken cutlet le càise, reasabaidh a tha air a thoirt seachad an-seo, gheibh tuilleadh frithealaidh agus làn sùgh. Teasaich an t-sìol agus pan a chruthachadh patties mu 5 mionaidean air gach taobh.

Cutlets de chearc le càise agus ubhal

Adding ùr tàthchuid, faodaidh tu atharrachadh agus leasachadh a dhèanamh air blas an t-soitheach. Apple bheir mòr làn sùgh cutlets agus fìnealta aroma. Gus ullachadh a 'gabhail 600 gram de chearc, 150 gram de càise, aon ugh, beagan sprigs basil, aon mheadhan ubhal, 100 gram de mhin, spìosraidh, gun salann agus ola (na b'fheàrr glasraich) airson phana. Poultry feòil a chaidh a phronnadh le na blender no feòil grinder. An sin Cuir leithid sin de chùis càise, grated ubhal, uighean, spìosraidh, gun salann, Basil agus mhin-flùr. All measgachadh gus an rèidh agus cruth patties. Preheat a 'phana-fraighigidh le ola agus Fry orra (còrr is teas mheadhan) bho gach taobh thairis Meadhanach teas.

Cutlets le semolina

Munk ann an reasabaidh seo urrainn a chur an àite min-fhlùir agus uachdar a dhèanamh meatballs tuilleadh frithealaidh. Bidh e a 'gabhail 600 gram de chearc feòil, 300 gram de càise, 75 gram de uachdar, 3 uighean, trì mòr de spàinean semolina, 2 Peeled creamh cloves, onion, salainn agus spìosraidh. Chicken mions còmhla ri creamh cloves. Onions ghearradh gu grinn agus ris an stuffing. Bothan càise tha measgta le uachdar ugh agus, an uair sin ris a 'Phronn cearc le salann, piobar agus semolina. 'Dùsgadh a h-uile agus bheir e grùdaidh airson mu 15 mionaid. Fhoirm an patties agus Fry dhaibh gus bruich. Sinn an uair sin gan cur ann am saucepan le beagan uisge agus Bhiodh an 15-20 mionaid. Chicken cutlets le càise reasabaidh ann an àmhainn a bhios eadar-dhealaichte a-mhàin teicneòlas den ullachadh, a 'frithealadh le glasraich, uaine agus taobh sam bith mheis. Tha seo a 'goireasach soitheach air leth freagarrach airson tachartas sam bith, agus gun fhios agad gràidh. Bi cinnteach a phostadh frithealaidh agus làn sùgh meatballs sauce. Faodaidh e bhith gu furasta rim faotainn aig a làimh bathar, agus tha e math a bhith a 'cur seo cidsineach cruthachadh.