Tha a 'chiad Reasabaidh airson crab - an aisling na gourmet

<- @page {size: 21cm 29.7cm ;! OIR: 2cm} {P iomall-bhonn: 0.21cm} -> <- @page {size: 21cm 29.7cm ;! OIR: 2cm} {P iomall-bhonn: 0.21cm} {làidir font-cuideam: dàna} ->

Great crab soithichean a tha còrdadh gu mòr ann an Ameireaga agus Japanese biadh agus bhiadh fhìnealta a tha air am beathachaidh agus blas lotaichean. Aig crab feòil e glè fhìnealta blas a tha cho freagarrach airson cùbhraidh agus spìosrach soithichean. Crùbagan - an àireamh as motha de ghnèithean maorach. Tha cuid de na sampaill a ruighinn 2-3 kg.

Ann an còcaireachd crùbagan comhairle a 'cleachdadh ann an còcaireachd diofar soithichean. Crab feòil a 'fàs an dèidh giollachd fhìnealta blas agus a' fàs fibrous. Mar còcairean ràdh, as tidbits tha a tharraing bho altan casan agus torso le meaty spògan. Crab feòil faodar a chleachdadh an dà chuid ann an riochd fìor-ghlan no mar phàirt de dhiofar greimean-bìdh, garnishes, a 'chiad no dàrna cùrsaichean.

Crab feòil anns beothamain B12, E, agus feumail mèinnirean. Tha e na stòr luachmhor iodine agus protain. Tha, am measg eile, a 'gabhail a-steach phosphorus agus lecithin. Crab feòil, a dh'aindeoin a h-uile stuthan feumail a tha ann, nach calaraidh. Ceud gram de dh'fheòil a-mhàin airson cunntasan 96 calaraidh. Thathas a 'moladh gu bheil crab feòil airson an fheadhainn a tha dieting, a thuilleadh air a chleachdadh airson cuairt-fala galaran agus anemia.

Cooking crab S e geàrr-'fuireach ann an uisge goileach no phana. O chionn ghoirid, air an telebhisean a 'sealltainn mòran de TBh, a dh'innseas dhuinn ciamar a bhruich crab ceart, agus mar sin gun robh iad uile a mhathachadh. Mar sin, tha e cudromach nach eil a chnàmh.

Feòil de chrùbagan gu tric a 'dèanamh an stuffing airson a' lìonadh an measan no glasraich. Mar stuffing buinn a chleachdadh rus, creamh, uinneanan, sauces. Cuideachd le partan feòil a 'dol gu math le a fion geal. An-dràsta, crab feòil a gheibhear ann an iomadh mòr-bhùthan, ach tha cuid a 'fheàrr leis a bhith ag ithe maorach ùr ullachadh gourmet bhon is e as blasta agus fallain reasabaidh for crab.

Airson an ullachadh beò crab Feumaidh sìmplidh a chleachdadh reasabaidh crùbagan 2.5 liotair uisge 0.5 kg de na crab, 175 g salainn, soilire, uinneanan, spìosraidh. Crab chur ann an uisge, air a ghoil airson 15 mionaidean às dèidh a 'goil. Serve crab feòil sgudaichte ann an slige, blasta le lusan agus fìon geal.

Crab urrainn bhruich bhlasta agus exquisite sailead le balgan-buachair. A bhruich e riatanach a ghabhail air na leanas: fìor-balgain-buachair, crab feòil, hama, buntàta, olives, Oilibh Ola, salann, piobar dubh agus sùgh liomaid.

Fìor measail gourmet crab bàlaichean. Tha e air a dhèanamh de crabmeat 0.5 kg feòil muice 100g Clove de creamh, salainn, dà spàin Starch, piobar talamh, an dà pròtain airson an uighean breading Criomagan, arbhar ola agus fìon. Crab agus feòil muice a ghearradh gu grinn, a chur ris a dhinneadh creamh, 'Starch, piobar, salann, fìon, ugh geal agus measgaichte. Cuiribh air leth uair a thìde ann an cool àite. An uair sin, Phronn an ullachadh feòil bàlaichean agus charuich breading. Fry domhainn ann an geir gus an òir donn. Mus deach a 'frithealadh, feumaidh sibh a thoirt bàlaichean a' traoghadh.

Recipe crùbagan lettuce mar a leanas: 0,15 kg de chrùbagan à tiona, lettuce 30g, 30 ML de Soy sabhs, 5G Sesame ola, fìon-geur 0.5 tsp. Salad math nighe, glan, gearradh a-steach grunn phìosan. Crab feòil a thoirt air falbh. Salad sgaoileadh air bonn na sailead bobhla, loidhne mullach na feòil, dòirtidh Soy sabhs, còmhla ri Sesame ola agus fìon-geur. Fìor bhlasta agus furasta reasabaidh.

Agus mu dheireadh, tha sinn a 'tabhann Reasabaidh airson crab dìle, tha e glè neo-àbhaisteach is blasda mheis. 50g Feumaidh crùbagan, curran, fiaclan a ghlanadh, pea, bhuntàta g 20, silidh, ùr luibhean. Tha a la Carte aspic molldairean airson a dhòrtadh bheag silidh. Nuair a bha e a 'tòiseachadh air reothadh, tha e a' cur sliseagan de chrùbagan feòil, buntàta, air an gearradh glasraich, peasairean, an uair sin a 'dòrtadh air a' mhullach a tha air fhàgail fhathast teth roimhe silidh agus chuir anns an fhuachd. Mus do chur a-steach an fhoirm a tha tumadh ann an uisge blàth airson beagan mhionaidean agus sgaoil air truinnsear silidh. Mar taobh soitheach a 'cleachdadh lusan airson sgeadachadh - uaine.