Cheese-pigtail - an exquisite fhìnealtas

Ann an coimeas, crackers, chips agus measgachadh de greimean-bìdh, càise Braid tha tur sàbhailte airson slàinte a 'chinne-daonna. Ach ann an tòir air àrd-inbhe a bhathar a 'sìor tighinn a' tuigsinn gu bheil càise càise còmhstri. Às dèidh na h-uile, uaireannan aon a tha air a dhèanamh ann an riochd pigtails, a 'tàladh a' smocadh blas taitneach, agus uaireannan eile seach rubair agus chan urrainn a bhith air a ghairm. Carson a tha seo a 'tachairt? Nach feuch còmhla gus a 'tuigsinn a h-uile seo.

Cheese-pigtail Tha ainm eile - "Cecilia". Ann an eadar-theangachadh bho Armenian a 'ciallachadh "a mheasgachadh". Neo fios aig gach neach gu bheil an fibrous càise a tha ann an Armenia nàiseanta mheis. Tha e air a dhèanamh gu tur le làimh, agus a tha cunbhalachd gu làidir an cuimhne eile measail seòrsa - suluguni. Ach, ann an càise stòr sìmplidh aithneachadh. Tha freumhag yarns, an ceangal còmhla ann an ultaich. Anns an fharsaingeachd, tha càise a 'cur an cuimhne a pigtail, a tha a thuigsinn bho a h-ainm.

Feumaidh mi ràdh gu bheil an "braids" na fibrous dualan a tha pleatach aig a h-uile coltas nach do. Tha e na uallach airson càileachd an deireadh a 'ghnothaich. Tha e cho feumail feartan amh bainne, sùgh agus beathachadh feumail do daonna trace eileamaidean a tha mòran nas fheàrr air a ghleidheadh. Chechil bu chòir ithidh na daoine sin aig nach eil an calcium no suidhe air daithead cothromach teann. Cheese tha caloric pigtail 282 kcal gach 100g de bhathar. Tha an stuth seo anns an t-suim: 19,5 g geir, 21.6 g pròtain, agus mu 1.6 gram de gualaisg. Tha e coltach, anns a h-uile mheasadh. Ach cha bu chòir dhuinn dìochuimhneachadh gu bheil chechil tha tòrr salainn, mar a tha e aithnichte, a 'cumail lionn anns a' chorp, ag adhbharachadh a 'cruthachadh Edema. Mar sin chan eil overdo-seo e.

Chechil dhèanamh cuibhrionnan, i.e. sailean a ruigeas an cuideam de 5 kg. Aig an reic gach phasgan a tha a 'gearradh ceart dh'fheumadh gram càise. Tha an teicneòlas a 'dèanamh iom-fhillte. Mus tèid thu Cuir air na sgeilpichean de ghrosair stòir agus mòr-bhùthan, Cheese-pigtail a 'dol seachad sònruichte càileachd deuchainn. Tha an fheadhainn as fheàrr de na snàithlean Feumaidh dhol tro shùil snàthad gun duilgheadas. A chaochladh, a 'bhathar-ainm agus cruaidh càise.

Cheese-pigtail a leanas composition: salann, bacteriach ferment, agus bainne (caoraich, mart no gobhar). Tha fiosrachadh mar sin mar as trice a 'comharrachadh air a' phacaid. Gu math tric a 'cleachdadh luchd-saothrachaidh calcium chlòrain. Tha e a 'leigeil leat a chruthachadh Curd. Ma tha thu a 'faicinn gu bheil seo na phàirt ghabhail a-steach leis a' bhathar, agus an uair sin na gabh dragh oir tha e air a mheas mar sàbhailte biadh cur.

Cheese-pigtail dòcha gu bheil dath eadar-dhealaichte ann an dath, bho bhainne-gheal agus a 'crìochnachadh le beagan cuideachd anns buidhe. Ma tha an stòr a lorg thu soilleir càise agus fiù 's ionnsaigheach tòna, an uair sin ann an cùis sam bith, chan eil a cheannach. Às dèidh na h-uile, dath soilleir a 'sealltainn a' cleachdadh dathan. Ann an co-dhùnadh, bu thoil leam a ràdh beagan fhocal mu na crìoch ruige seo. Neo chechil stòradh 60 làithean, agus a 'smocadh - a h-uile 75 làithean. Ma tha a 'phacaid a shuidheachadh ùine nas fhaide, tha e a' ciallachadh gun robh an càise a chaidh a dhèanamh leis a 'bharrachd air na stuthan-gleidhidh fuadain.