Caviar geadas - a 'còcaireachd

Fiù 's anns na seann làithean bha e beachdachadh air an rìoghail geadas caviar fhìnealtas a cheannach agus chan e a h-uile duine a phàigheadh. Ma ceart airson picil uighean, anns a 'chùis e a' fàs an dath òmar, agus gum bi i grainier. Gu ruige seo, tha a 'phrìs a tha mòran gu h-ìosal an dearg.

Bu chòir a thoirt fa-near fàbhar geadas is laoigh, anns a bheil sònraichte ann a dietichnosti, ultach pròtain, beothamain agus mèinnearach salann. Tha e cuideachd a tha saidhbhir ann beothamain de bhuidhnean leithid an D agus A.

Pike caviar, còcaireachd gur urrainn dhut a dhèanamh aig an taigh agus tha opredlenii riaghailtean le saillte. Mar sin, 1 kg amh Roe, 30 a 'cleachdadh g an salainn. Agus an dèidh beagan làithean, faodaidh sibh a 'gabhail tlachd air leth rìgh blas. A thuilleadh air sin, dòighean eile sschestvuyut a sailleadh, leithid uaine onion, ìm, uachdar agus feadhainn eile. Airson fiosrachadh air ciamar a dheasaicheas geadas caviar air. Tha a 'mhòr-chuid sìmplidh agus bhlasta dhòighean.

Caviar geadas - a 'còcaireachd le uinneanan

tàthchuid:

• caviar geadas - 220 g;
• Bow - no dhà pìosan;
• ola lusan - 2 bùird;
• fìon-geur.

Cuiribh uighean ann an beag criathar, a losgadh le uisge goileach agus thoir air falbh an fhilm. An uair sin ghearradh an onion agus ris na h-uighean. A-nis ga lìonadh le ola lusan agus fìon-geur. An sin crathaidh le piobar, salainn agus a thoirt chun a 'bhùird. Sònraichte appetizer ullachadh furasta agus luath.

An dòchas gun còrd e riut!

Pike caviar - Reasabaidh 2

Airson an ullachadh feumaidh tu:

• ola chrainn-ola;
• Pike caviar;
• fìon-geur;
• liomaid.

Airson rannsachaidh, a 'glanadh na h-uighean bho film agus chuir anns a' phoit, no domhainn phoit. An uair sin a 'gluasad gu math. Cuir beagan ola chrainn-ola, sùgh liomaid, fìon-geur agus uisge. An sin leig seasamh airson uair a thìde. Tasty greim-bìdh a tha deiseil ri ithe!

Caviar geadas - a 'còcaireachd anns an dòigh thraidiseanta

tàthchuid:

• caviar geadas - 220 g;
• ola lusan;
• salainn.

Ag ullachadh caviar Pike ann an iomadh dòigh, ach an seo, 's dòcha, a tha a' mhòr-chuid traidiseanta agus sìmplidh. Gus seo a dhèanamh, tagh iasg ùr.

Pike a ghearradh, an sin soilleir filmichean bho uighean agus prisolit (1 cupa Egg - 10 g salainn). An sin a 'breith uighean ann an soithichean glainne no canopaic. Taom air mullach le ola lusan agus àite air an latha ann an àite blàth. An ath-latha, faodaidh sibh a 'mealtainn fhìnealtas air leth.

Caviar geadas - ullachadh òrdugh 4

Feumaidh tu:

• Pike caviar;
• salann;
• ola lusan;
• uinneanan.

An toiseach na h-uighean a thoirt air falbh bho na h-èisg dìreach a-steach an pòcaid. An sin saillte a theasachadh fìor-uisge ann an saucepan. Salt eil feum a bhith duilich agus gus sùil a ceum ìre salainn, tha e riatanach a bhith a 'cleachdadh amh ugh. Gus seo a dhèanamh, tumaidh e san uisge, ma thàinig e suas, e a 'ciallachadh a h-uile rud a tha math, ach mur eil, an sin sailleadh an t-uisge a bu chòir a bhith beagan nas. A-nis 'goil a' fuasgladh agus a thoirt air falbh bho teas. An sin chuir e ann an uighean, fhad 'sa brosnaicheadh daonnan. Nuair a bhios am film de na h-uighean a 'tòiseachadh a sgaradh fhèin, feumaidh e tilgeadh air falbh ann an criathar. An sin leudachadh bho na criathran air an canopaic, a 'cur an ola lusan le sgudaichte onion. Bu chòir a thoirt fa-near gun motha a 'còmhdach a' phige chadalach eil fhiach e. Cumail a leithid de fhìnealtas anns a 'frids airson grunn làithean.

Ciamar a bhith ag ullachadh a thiormachadh geadas caviar

Faodaidh tu cuideachd uighean a bhruich agus jerky, a tha gu math mòr-chòrdte. Gus seo a dhèanamh, na pocannan de na h-uighean a chur ann an cruan bobhla fo fòirneart timcheall air ceithir làithean. Às dèidh sin, sgolaibh iad agus a thiormachadh ann Limbo. Tha seo ga dhèanamh air prtyazhenii seachdain. Jerky dòigh caviar bidh sàr greim-bìdh le leann. Cuideachd geadas caviar faodar a chleachdadh airson còcaireachd diofar shoithichean, leithid casseroles agus eile.

Frithealadh nas fheàrr le caviar bhreacagan no fìor-rolagan. Tha seo a 'mheis a bhith mòr sgeadachadh gach prazdnichogo bhòrd. A bharrachd air a bhlas iongantach, beartach e feumail co-phàirtean a tha. Pike caviar, a tha ag ullachadh a tha gu math sìmplidh agus luath, tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta agus feumail.