Cake "Bear ann an ceann a tuath".

Cha mhò a tha pàrtaidh iomlan gun cèic. Tha seo a 'fhìnealtas a tha a cheart cho gaol le clann agus inbhich. 'S e an dòigh as fheàrr iomchaidh cèic "Bear" airson subhach, cuirm. Ullaich seo bhlasta mìlsean e gu math sìmplidh, a 'phrìomh rud - gus stoc suas air bathar deatamach.

"Bear" cèic

Tàthchuid: cupa siùcair, chòig yolks, 200 gr. ola, 500 gr. min, spàin tiugh uachdar, beagan sòda agus 60 g. cocoa. Airson an t-uachdar feumaidh aon banca de ghoil Co-dhlùthaichte bainne agus 200 gram. ìm.

Cooking cèicean. Am bobhla a 'suathadh an t-ìm agus siùcar, ris an yolks, an sin uachdar. A h-uile deagh mheasgachadh. Às dèidh sin, chuireadh an taois hydrated sòda schepotochku salainn agus flùr. Mass bu chòir a thoirt tiugh, steigeach agus bog. An taois air a roinn le trì-ionann cèicean, ann an aon de a Cuir cocoa. A-roiligidh pin roiligeadh a-mach cèicean agus fuine dhaibh ann an àmhainn, ann an riochd greased le ìm. Tha iad air an ullachadh airson mu 10 mionaid. Bearradh cèicean fhad 'sa tha iad fhathast teth, a chaochladh an taois a' tòiseachadh a 'crìonadh. Cake "Bear" a dheasachadh a 'cleachdadh an uachdar bho co-dhlùthachadh bainne. Cuiribh na h-ola ann an àite blàth, gus a dhèanamh nas buige. An dèidh beagan ùine, tha sinn a 'chùis le measgachaidh còmhla ri Co-dhlùthaichte bainne. Cream ullachadh. Mionaideach còta còmhla riutha shortcakes, seach ann an dath. Tha mullach an cèic Faodar sgeadachadh le uachdar agus crathaidh le teòclaid. Tha e air ullachadh mar a leanas: Measgaich ann saucepan 3 bùird tiugh uachdar, an aon uiread de siùcair, 2 liotair. cocoa agus 50 c. ola. Dùsgadh, a thoirt gu goil chuideam, beagan fionnar agus dòirtidh e ar cèic "Bear". Meal do mine.

Ma tha thu ag iarraidh a bhruich bhlasta treat, aire do na leanas reasabaidh.

Cake "Bear ann an ceann a tuath"

Tàthchuid: 200 gr. margarine, cupa siùcair, 200 gr. tiugh uachdar, 300 gr. min, 4 ugh yolks, 200 gr. almoin, beagan salainn, faoineig agus pùdar fuine. Airson an t-uachdar feumaidh ceithir pròtainean, bùird de gelatin, cupa siùcair, 130 ML. uisge. Airson an glainne, a 'gabhail 100 gram. teòclaid dorcha, dà-bùird de fad 'bhainne agus an aon tomhas de siùcair, 50 gr. ola. Airson sgeadachadh breacag , faodaidh sibh a 'cleachdadh sgudaichte cnòthan Frangach.

Ullachadh. Cruthaich ann an bobhla fa leth, a 'chùis air an t-ugh yolks, margarine, siùcar, tiugh uachdar. Cuir an pùdar fuine, faoineig agus flùr. Tha cunbhalachd na Bris bu chòir a bhith gu math lionn. Ann cofaidh grinder 'bleith an almoin agus ris a' cuideam iomlan. Divide an taois ann an trì pàirtean. Tha gach fuine ann an àmhainn shònraichte san fhoirm airson mu 10 mionaid. Ged a cèicean fhuarachadh, leig dhuinn còcaireachd uachdar. Aig àm air choireigin gelatine a bogadh ann an uisge agus an uair sin ga thoirt gu goil. Sugar chaidh a mheasgadh le uisge agus a ghoil gus tiugh mass. Dealaichte pròtainean whisk fuarachadh mean air mhean a 'cur orra theth sweet sioraip agus gelatin. Tha an uachdar tha e coltach a bhith èideadh agus dùmhail. Knife Chop cnòthan Frangach. Korzh a sgaoileadh air a mheis. Mionaideach lubricate e le uachdar agus crathaidh le cnothan. Top suidheachaidh a leanas cèicean, rud a dh'fhàg iad air an sweet pròtain mass. 'S e an t-uachdar math reòite, a' chèic air a mholadh a chur ann an frids airson 6 fosgailte. Aig an àm seo tha sinn a 'còcaireachd air an icing. Leaghadh an t-ìm, cuir an teòclaid, siùcar agus bainne. Brodadh, a thoirt gu goil glainne. Nuair a tha e air fhuarachadh sìos beagan, tana sruth polem e ar leigheas. Boca fuine cuideachd lubricates uachdar agus a sgeadachadh le cnothan.

Le mastic urrainn Cuir an cèic "Bear" ann am fìor cidsineach Masterpiece. Mar eisimpleir, faodaidh sibh a sgeadachadh cèicichean no cuspaireil fhaighneachd pàtran air a 'phàiste là-breith. Beagan ùine - agus an deasga agad e a 'sealltainn far an cèic "Teddy Bear." 'S e caractar èibhinn seo na caractaran as fheàrr de chloinn air fad. Agus, 's dòcha, cèic le dealbh aige a bhiodh as fheàrr airson tiodhlac leanabh agaibh.