Biolair: feumail feartan agus an dòigh sìmplidh airson fàs aig an taigh

Devotees ann am biadh fallain a ràdh gu bheil cultar an lettuce dìreach feum làitheil gabhail a-steach ann an daithead agad. Ach, tha e airson adhbhar air choireigin chan eil iad pailt ann an sgìre againn, fhad 'sa bha san Roinn Eòrpa, Salads a h-uile seòrsa a tha còrdadh gu mòr. Nach 'bruidhinn mu dheidhinn diofar lusan sailead leithid biolair, feumail feartan a tha ga dhèanamh na cheannard am measg an càirdean (Salads eile). Dè tha e feumail?

Tha buannachdail bhuaidh air slàinte a 'chinne-daonna

Tha liosta de na h-uile deagh feartan sònraichte seo glasraich tha e gu math farsaing. Bu chòir an t-ainm as drùidhtiche a "coileanadh na":

- antimicrobial, Wound healing, expectorant, choleretic, diuretic, hypotensive gnìomh.

- Casg agus leigheas Insomnia, lagan, nearbhach irritability, co pian, thyroid tinneas, anemia agus mòran eile tinneasan.

- Tha neo-àbhaisteach àrd luach beathachaidh na duilleagan: na h-uile B beothamain agus cudromach eile beothamain, lorg eileamaidean (copair, pronnasg, magnesium, iarann, iodine, phosphorus, potassium), glycosides.

Ciamar a gheibh dachaigh a 'fàs biolair?

Feumail feartan seo a cultar a tha cho follaiseach gu bheil cuid de dhaoine a 'fàs e ceart air an uinneig sill ann an Àros, a' cleachdadh an container air an talamh (mu 8 cm de ùir). Tha e duilich a dhèanamh. Ach an dòigh as fhasa - a 'cur sìol air tais clò (dithis bho chionn linntean gheamhradh cress buinneagan a chaidh ullachadh leis a' faireachdainn gun robh fliuch). Fìor feumail sìol a 'toirt biolair. Sìol a 'fàs anns a' gheamhradh ann an clòimh, gauze, agus fiù 's air fliuch phàipear, a chur sìos air pallet, tha e glè luath. A t-seachdain a dh'fhaodas a bhith air a ghearradh agus failleanan ùr a chur ùr baidse de lettuce. Tha an gearradh Gasan feumar a stòradh ann an glainne le beagan uisge ann an frids.

Ciamar a ithe biolair?

Dealbh glè fheumail ceum reasabaidh Homemade aran le biolair 'mìneachadh gu mionaideach mar a chleachdas tu seo glasraich.

- Nigh agus ghearr lettuce (agus seòrsachan eile a dh'fhaodar a chleachdadh).

- Sauté ann Oilibh Ola a 'lìonadh airson cèicean, a' cleachdadh biolair (feartan feumail nuair a tha e riatanach a ghleidheadh).

- Knead an taois bog (min, bainne no uisge, salann, beagan ola lusan agus teaspoon siùcair).

- Suath a-mach dhan a pancake, chuir bhas lettuce, charan air an rolla agus an uair sin charan cruinn cèic pan meud.

- Fry air an dà thaobh air preheated pana le ola chrainn-ola. Tha mullach feumar a chumail dùinte. An teine a bu chòir a bhith beag.

'S e seo aran mìorbhaileach roghainn airson barbecue (air a' chliath). Tha fàileadh an teine agus spìosrach blas seo a dhèanamh sailead arain cèic dìreach bhlasta!

Ach, ann am beatha làitheil a tha a 'chuid as motha gu math tric loisg ùr biolair. Feartan feumail sa chùis seo tha e nas fheàrr air a ghleidheadh. Tha na duilleagan a phronnadh a chur ris a h-uile chiad agus an dàrna cùrsaichean, a dheasaich bhiotamain uaine ola a ceapairean. Tha na duilleagan a thiormachadh gan cleachdadh mar Seasoning.

Rabhadh! Airson a h-uile feumail feartan, sailead a tha cultar teann contraindicated airson nan daoine sin a tha air bacadh a pròtain metabolism, a 'fulang bho gout agus a' co-cheangailte cruinneachadh de purines anns a 'chorp. Dubhaig clachan (oksolatnye, urate agus phosphate) cuideachd nach fhaod sailead ithe glasraich. Bu chòir a bhith air am bacadh bhon daithead biolair ann chùis a dhèanamh nas miosa tinneasan mionaich (peptic ulcer, cnàmhach tinneasan le acute caolan tinneasan, duodenitis).