Pike eanaraich (le currain is uinneanan) reasabaidhean

Pike seasamh a-mach am measg eile abhainn iasg airson a bidhe feartan. Ach cuid dhuinn a 'cleachdadh ach ainneamh e, a' beachdachadh cuideachd gann feòil. Airson falach duilgheadas seo, tha mòran eòlach còcairean a 'moladh a' biadhadh a h-spìosrach glasraich sauce. An dèidh a 'leughadh an-diugh artaigil, ionnsaichidh tu mar a dh'ullaicheas geadas stewed le currain is uinneanan.

Roghainn aon: liosta de stuthan

A rèir seo reasabaidh a tha gu luath ullachadh biadh air biadh Eòrpach, a tha air leth freagarrach airson teaghlach lòn no dìnnear. De na suimean a leanas de na co-phàirtean a 'faighinn sia servings uabhasach blasda iasg. Agus gheibh thu an da-rìribh flavorful agus fallain geadas stewed le currain is uinneanan tha coibhneil iarraidh a dhol dhan stòr airson a h-uile bathar riatanach. Ann an do chidsin bu chòir a bhith:

• 900 gram de iasg fillet.
• Dà onion bholgain.
• 300 gram de churranan.
• A-bùird de shiùcair.
• 300 mìleliotair chicken brot.
• Dà abaich tomàto.

Mar a bharrachd phàirtean miannaichte a chleachdadh gràinnean tioram adzhika, salann, ola lusan Dill agus a thiormachadh.

Tuairisgeul den phròiseas

Ann an òrdugh gun do thionndaidh a mach bhlasta agus sàsachail geadas eanaraich le currain agus onion, feumaidh sibh teann air a chumail suas a 'moladh co-mheas de na co-phàirtean. Ro-nighe agus Peeled glasraich talamh. Onions gearradh a-steach gu cothromach pìosan mòra, curranan - Sealladh claon sliseagan.

Deasaichte san dòigh seo àbhaisteach glasraich ann am beagan ola agus teth iad ris a 'gearradh a-steach pan meadhanach mòr pìosan fillet. Às dèidh a 'pinc iasg freumhag bi geal, bha iad a chur sliseagan de abaich tomàtothan agus cearc brot.

Airson cùm do geadas eanaraich (le currain is uinneanan) bha fìor flavorful, tha e blasta le spìosraidh. Airson an adhbhair seo, siùcar, salainn, tioram adjika agus Dill. Bhruich e fo chòmhdach aig a 'char as lugha an teine gus an Deatachadh còrr de lionn agus crìochnaichte nas buige na cnàmhan beaga a dh'fhaodadh a' fuireach ann an fillet.

Roghainn a Dhà: seata de phàirtean

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a-rèir an reasabaidh fhaighinn uabhasach math agus ciùin geadas, eanaraich le currain is uinneanan ann an tomàto multivarka. Mus deach tòiseachadh air a 'phròiseas, a' dèanamh cinnteach gu bheil agaibh a h-uile co-phàirtean riatanach. Ann an do chidsin bu chòir a bhith:

• Cileagram de iasg.
• Còig churranan.
• Dà mòr onion bholgain.
• 35 gram de tomàto chuireas tu ann.

Mar spìosraidh, an turas seo nach bi a 'cleachdadh ach salainn agus piobar. an àireamh mu dheireadh an crochadh air blas roghainnean còcaire agus a theaghlach.

Tha ullachadh teicneòlas

Ann an òrdugh gun do thionndaidh a mach làn sùgh, agus sàsachail bhlasta geadas stewed le currain is uinneanan ann an sabhs tomàto, an reasabaidh a tha sinn a 'beachdachadh an-diugh ann an artaigil, bu chòir teann fainear gu h-àrd a' chuibhreann. Adhart nighe agus Peeled glasraich talamh. Bow cuibheasachd gearradh a-steach cubes, curranan dèiligeadh le trowel. Co-dhiù, mu dheireadh tàthchuid, sa chùis seo a 'cluich an dreuchd glasraich cuisean.

An t-iasg air a ghlanadh de lannan, cur às do na itean, ceann agus earball agus gearradh a-steach meadhanach mòr pìosan. Ann Multivarki bobhla greased le tuaiream beag de mhath ola neòinean-grèine, sgaoilte gu cunbhalach air leth a tha ri fhaotainn glasraich. Bhite a 'cur ro-làimh agus air a shailleadh sgapte geadas. Top còmhdach a h-uile buaidh onion agus churran measgachadh agus dòirtidh tomàto Paste, roimhe seo a sgaoileadh ann an glainne uisge.

Biadh air a bhruich ann an "a chur às" nach eil nas lugha na aon uair. An turas seo bidh barrachd air gu leòr a 'cumail an t-iasg a bha àm gus a dhèanamh bog agus sùghaidh an aroma agus blas de ghlasraich. Às dèidh trì fichead mionaid, an dèidh èisteachd chomharran Faodar fhosgladh multivarku agus sgaoil a th 'ann a-steach àlainn truinnsearan.

Tarsainn na cnàmhan, a lorg an toiseach ann an iasg, bogadh gu leòr, mar sin, anns a 'phròiseas de bhith ag ithe nach urrainn eagal mì-thlachdmhor a chuir iongnadh oirnn. Mar as trice, geadas stewed le currain is uinneanan ann an sabhs tomàto ann an reasabaidh seo a 'fàs gu math làn sùgh. Uime sin chan eil e feum sam bith a bharrachd sauces. Mar as trice, leithid iasg a bheathaich le buntàta pronn no pasta. Tha taobh math mheis cuideachd a 'beachdachadh air glasraich eanaraich.