"Flight" cèic. Recipes cèicichean co-là breith

Best mìlsean sam bith air saor-làithean - a 'chèic. Types of aca seata. Faodaidh tu feuchainn air a bhruich e fhèin no a cheannach anns a 'bhùth. Mar riaghailt, feumaidh sibh foirm sònraichte airson a 'fuine cèicean. Airson fìor shoirbheachail feumail pastraidh poca. Ullachadh seo mìlsean 'S e cèic "Flight," Feumaidh char as lugha seata innealan. Uime sin, tha e ion-mhiannaichte a 'gabhail cùram den seo ann ro-làimh.

Cake "Flight" le cherry

feumaidh tu:

• ochd uighean;
• leth cupa siùcair;
• Dà spàin pùdar fuine .;
• leth teaspoon salainn .;
• pac cnò;
• vanillin pasgan;
• pac gelatin;
• ceithir gram de cherries;
• cupa min;
• . Trì uairean a thìde cocoa spàinean;
• Article naoi. spoonfuls bainne;
• Sia Art. -bùird ìm;
• Article trì. 'Starch spàin bhuntàta;
• Trì cheud mìleliotair trom uachdar;
• Trì cheud gram de tiugh uachdar;
• Dà cheud Pùdar gram de shiùcair.

"Flight" cèic. Tha a 'chiad cèic

Ann an ceithir uighean fa leth daoine geala. Whisk iad le beagan salainn agus an uair sin gu socair measgachadh le ceithir bùird de shiùcair. Yolks bleith agus leth cupannan siùcair gus an geal. Ann an aon de na treas cupan uisge teth a chur dà spàinean cocoa agus dà-bùird de bhainne. Sìoladh leth cupannan mine le spàin pùdar fuine. Còmhla flùr, cocoa agus ugh yolk. An sin cuir a-steach mean air mhean a 'pròtain. Leaghadh an t-ìm agus a 'measgachadh leis an taois. Foirm de Grease. Cover an parchment agus a 'fuine bonnach airson dà fhichead mionaid. A-mach à cumadh a thoirt air falbh gus nach eil fionnar.

"Flight" cèic. Tha an dàrna cèic

Tha fhàgail ugh daoine geala dealachadh. Cuip iad le salainn, mar ann an flat shortcake roimhe, agus an yolks - le siùcar. Sìoladh leth cupannan mine le spàin pùdar fuine agus trì-bùird de Starch. Measgaich na mine le uisge agus bainne, ugh yolk, cnò agus mean air mhean Cuir an bhualadh ugh geal. Leaghadh an t-ìm. Measgaich e le taois. Lubricate an fhoirm. Cover an parchment agus dòirtidh cèic. Fuine airson mu dhà fhichead mionaid. Cool.

còcaireachd cream

Gelatin bogadh ann an còig spàinean bainne. Whip uachdar, agus an uair sin cuir beagan siùcair agus faoineig. Sour uachdar measgta le beagan-bùird de phùdar. Sgaoileadh gelatin ann am bainne a 'cleachdadh uisge amar-ionnlaid. Ceangail uachdar, tiugh uachdar, gelatin.

Ullachadh glainne

Ann an còig spàinean bainne ma sgaoil fichead gram de ìm, trì-bùird de cocoa agus leth cupannan siùcair. Goil airson còig deug mionaid air Ìosal teas agus fionnar.

Tha an ceum mu dheireadh - a 'cruinneachadh

Gun a bhith a 'cleachdadh an fhoirm anns a' bhonn chuir sponge cèic le cocoa. Tha e na laighe air mullach a 'cherries, pitted agus uachdar. Dùin an solas briosgaid, àite ann an frids cùlag agus chan eil iad a thoirt air falbh chun a sin, gus an tur air fuarachadh. Nuair a bhios an t-uachdar a 'fàs cruaidh, a thoirt às an fhoirm. Top còta glainne cèic agus Grease taobhan na tha air fhàgail de an t-uachdar agus crathaidh le cnò. Garnish le dearcan cherries.

Cake le uachdar agus shùbhan-làir

feumaidh tu:

• ceud gram de mhin;
• Dà spàin pùdar fuine .;
• cupa siùcair;
• vanillin;
• beagan salainn;
• -smùide uighean;
• punnd shùbhan-làir;
• Gelatin duilleagan-- ochd pìosan;
• geir cream - sè ceud mìleliotair.

Preheat an àmhainn gu aon cheud agus leth-cheud ceum. Measgaich min, pùdar fuine, uighean, leth cupa siùcair, faoineig agus salainn. Whisk. Fuine ann greased agus parchment a chur sìos le cruth leth uair a thìde. Cool. Glan shùbhan-làir agus mash a-steach puree. Ullaich gelatin. Whip an t-uachdar agus an còrr leth cupa siùcair. Cuiribh chòig bùird. Dàil uachdar ceangal ri tuaiream beag de gelatin, a 'measgachadh gu math. Another phàirt dhiubh measgta le gelatin agus sùbh-làir puree. Ann an riochd sònraichte airson cèic Cuiribh cèic air a shùbhan-làir agus uachdar agus refrigerate airson grunn uairean a thìde anns a 'frids. A tha air fhàgail uachdar a 'cleachdadh flùraichean kornetika a dhèanamh airson a' chèic. Ma thathar ag iarraidh, meud an cèic bhith air am meudachadh. Mar eisimpleir, a 'dèanamh beagan tiers. Sinn an uair sin a 'faighinn bonnach mòr airson companaidh mòr.