Beetroot fuar

Am measg nan iomadh brot, càl brot agus borscht àite sònraichte a 'gabhail còmhnaidh fuar beetroot brot. 'S e seo blasta is fallain a soitheach-iomlan ùraich an rè seusan teth. Tha seo a 'mheis a dheasachadh gu luath agus gu furasta. Beetroot fuar Faodar bruich ann an diofar dhòighean, a 'cleachdadh diofar stuthan. Seo cuid de na sìmplidh reasabaidhean airson seo mheis.

Fuar beetroot ullachadh bho 0.5 kg de Beets, 0.2 kg de buntàta, uighean a bhruich 2, 2 chularan, 50ml uachdar. onadobitsya cuideachd tsp mustard, horseradish, fìon-geur, siùcar, salann, beagan de sprigs Dill, peirsill agus uaine uinneanan.

Tha a 'glanadh agus a' gearradh a-steach beag Beets ciùban air an cur ann am poit bheag, dòirtidh 1.5 liotair uisge, fìon-geur a chur ris agus a 'goil aig ìseal airson teas 0.5 fosgailte. An sùgh a tha a thraoghadh, agus air an criathradh fuarachadh. Gus Beets gearradh a-steach beag ciùban de na fiaclan a ghlanadh agus ga bruich buntàta, air an gearradh ugh, air an gearradh uaine uinneanan. Ann an saucepan chuir an grated horseradish, mustard, salainn agus siùcar. All tàthchuid dòirtidh an sùgh, cuir tiugh uachdar agus carachadh gus an rèidh. Mus deach a 'frithealadh, crathaidh le fuar beetroot brot le gearradh lusan. Tha seo a ' mheis e Calorie-ìosal, agus mar sin thathar a' moladh airson an daithead.

Fuar borscht (beetroot brot) le aran kvass. Gus ullachadh seo mheis Feumaidh leithid tàthchuid: 4 òga meacan; 150 ML de tiugh uachdar; 1.5 l kvass aran; 1 churran; 2 bhruich na h-uighean; 3 fiaclan a ghlanadh; cuid Dill buinneagan, uinneanan agus uaine peirsill, bùird de siùcar agus fìon-geur. Curranan agus Beets gearradh a-steach beag iomairean agus socair pripuskayut. Young Beets a tha tric air a chleachdadh còmhla ri an gearradh gu grinn, mullaich, a tha air a chur ris airson 15 mionaid gus bruich glasraich. Fuarachadh currain agus Beets. Chularan, uinneanan, air an gearradh ugh a tha còmhla ri siùcar agus salainn, ris an phoidsigeadh glasraich agus dòirtidh h-uile càil arain kvass. Beetroot brot a 'frithealadh fuar sgudaichte le luibhean.

Beetroot fuar kefir Dill ullachadh bho leithid tàthchuid: 4 òga Beets; -bùird sùgh liomaid; 0.5 liotair uisge; 1 liotair de Yogurt; 100 ML de tiugh uachdar; 2 fiaclan a ghlanadh; 2-bùird Dill an gearradh gu grinn; salainn.

Beets beaga stiallan Tha e a 'dòrtadh uisge goileach air a dhòrtadh sùgh liomaid, salainn agus a thoirt gu goil. Tha a 'goil Beets deatamach agus fuarachadh. Gus e ri a ghearradh julienne chularan, tiugh uachdar, Yogurt, Dill.

Fìor blasta is fallain a beetroot fuar le feanntaig a 'deasachadh leithid bhathar: 0.4 kg de meacan mullaich òg; 4-bùird òga duilleagan deanntagan; 2 uinneanan; curran; 2-bùird cilantro; 50 ML de ola lusan; -bùird tomàto Paste; 100 ML de tiugh uachdar; 2 liotair uisge; talamh piobar, salainn.

Julienne Beets, curranan, uinneanan dhòirt 100 ML uisge, tomàto Stuth-glanaidh agus protushivayut 5-7 mionaidean. Le stewed glasraich a chur ris an gearradh ann am pìosan beaga Mullaich uairsin air a dòrtadh a h-uile uisge goileach. Am biadh air a thoirt gu goil, salainn agus piobar, an sin fuarachadh. Sgudaichte cilantro is deanntagan a chur ann am bobhla, a lìonadh le uachdar tiugh agus beetroot.

An rud as cudromaiche ann an ullachadh fuar beetroot brot - a tha a 'cleachdadh òga, glasraichean, a tha air an ullachadh gu luath. Abaich beetroot Tha bruich airson ùine fhada, agus mar sin chan eil e freagarrach dha.