Beetroot: clasaigeach reasabaidh. Secrets of còcaireachd soithichean

Beetroot - brot, a tha mar as trice a toirt dha 'bhòrd ann an fuar. Tha e air ullachadh air na glasraich le brot a 'cur sàl, agus kvass kefir. Tha seo a 'mheis - mòr eile a borscht. Air latha teth as t-samhradh seo, bidh brot iomchaidh. Uaireannan tha e air a chleachdadh ann an teth fhoirm. Tha an aiste seo a 'bruidhinn air mar a bhruich beetroot. Recipe airson classic ullachadh am biadh a 'tighinn ann an-nòtaichean air gach bean an taighe.

Beetroot fuar. tàthchuid

• ugh - 2 pìosan;
• chives - 1 sail;
• buntàta - 2 pìosan;
• fiaclan a ghlanadh - 2 pìosan;
• fìon-geur (9%), no sùgh liomaid - blasad;
• Beets - 3 pìosan;
• siùcar, salainn - blasad.

Beetroot fuar. dòigh ullachadh

Bu chòir dha a bhith gu math beagan ùine a bhruich bhlasta beetroot. A classic reasabaidh le photos nì am pròiseas a 'còcaireachd biadh sìmplidh is furasta.

1. Chiad de na h-uile, feumaidh tu ùr a thoirt òga Beets le mullaich. Às dèidh sin, a 'gearradh an duilleach le petioles a ghearradh agus mìlsean.
2. An uair sin, ann am poit le dà liotair uisge feumar a chur ris an sùgh liomaid (fìon-geur), siùcar, agus chuir iad a 'chiste air an teine. Tha e riatanach a 'goil an Beets gus an làn bruich. Tha am brot tha riatanach gus fhuarachadh agus cuideam.
3. An sin fuar Beets bu chòir gum biodh cliath-theine. Faodaidh e cuideachd a bhith air a ghearradh na fòid. Nas fhaide air lusan a bu chòir a bhith air an cur ann am poit de bhrot gus an-diugh, agus tha e air a choisinn beairteach fìon dath.
4. As dèidh sin, feumaidh tu mionaideach pronnadh meacan mullaich. An uair sin, bu chòir a 'dòrtadh thairis air an uisge goileach.
5. A-nis feumaidh tu a bhith air a nighe agus a ghearradh ann an stiallan agus fìor-chularan.
6. Next, feumaidh tu a bhith suas a 'bhuntàta. Bu chòir a bhith mionaideach sgoladh agus ghoil leis a 'chraiceann (ann an Èideadh). Às dèidh sin ghlasraich a bu chòir a bhith fionnar, Peel agus a 'gearradh a-steach do grinn cubes.
7. An uair sin tha e riatanach a 'pronnadh agus a' bleith le salann chives.
8. An uair sin, feumaidh tu a 'goil cruaidh bhruich na h-uighean. Nas fhaide, bu chòir dhaibh fhuarachadh ann an deigh an uisge, a thoirt air falbh slige agus gearradh a-steach ceithir pìosan.
9. A-nis, ann an fa leth pan gu buaile chularan, meacan mullaich, uaine uinneanan, buntàta agus dòirtidh an meacan brot bathar a tha air fuarachadh a sìos. A h-uile seòrsa stuth a tha dhùisg math, agus ma dh'fheumar, salainn.

Here is deiseil againn beetroot. Classic a 'moladh an reasabaidh seo, brot bu chòir a bhith a' frithealadh aig a 'bhòrd fuar, le uachdar tiugh agus lusan.

Beetroot brot teth. tàthchuid

Leig dhuinn beachdachadh air roghainn eile de còcaireachd. Gu h-ìosal, bidh thu ag ionnsachadh mar a bhruich teth beetroot. Recipe clasaigeach a 'toirt cothrom cuid de Claonadh àbhaisteach dòigh ullachadh.

tàthchuid:

• meacan - 500 gram (1-2 pìosan);
• Onions - 1 pìos;
• tomàto Paste - 1-2 spàinean-bùird;
• creamh - 1 cheann;
• Buntàta - 3-4 tubers;
• sùgh liomaid - 1-2 Clàr spàinean;
• Dill, peirsill - blasad;
• ola lusan - blasad;
• labhrais leaf - blasad;
• siùcar - 1 spàin;
• salainn agus piobar - blasad.

Cooking teth beetroot

1. Chiad de na h-uile, feumaidh tu a nighe agus a ghlanadh a 'bhuntàta. Bu chòir an uair sin a bhith air an gearradh a-steach cubes.
2. An uair sin bu chòir dha a nigheadh, Peel agus an Beets ghearradh air mòr grater. Faodaidh e cuideachd a bhith a 'gearradh a-steach meadhanach mòr stiallan.
3. An sin uinneanan dh'fheumas a bhith air a ghlanadh, a sgoladh agus gearradh a-steach meadhanach mòr pìosan.
4. A-nis feumaidh tu a ghearradh gu grinn, an peirsill. Tha seo air a leantainn le glan, nighe agus an creamh ghearradh.
5. An uair sin, feumaidh tu a Fry an Beets air ola lusan.
6. An uair sin ann an phana-fraighigidh le e riatanach Cuir siùcar, sùgh liomaid agus tomato-lìn. Products feumaidh iad a bhith faiceallach a 'gluasad.
7. Beets an uair sin feumaidh gu tur a lìonadh le uisge agus a 'còcaireachd thar Meadhanach teas airson 25-30 mionaidean. Ma tha an glasraich a ghlacadh òga, feumaidh tu àm ullachadh beagan nas lugha.
8. A-nis feumaidh tu a bhruich a 'bhuntàta gus an boga.
9. An uair sin tha e riatanach a chur ris an onion agus stewed meacan. H-uile càil a dh'fheumas tu a chur ris agus salann còcaireachd airson còig gu ochd mionaidean.
10. Aig deireadh a 'còcaireachd sa mheis thu ag iarraidh a chur ris an spìosraidh: piobar agus labhrais duilleach.

Ready appetizing beetroot (reasabaidh clasaig). Hot brot glè chiatach a tha blas. Tha e mar as trice a bha a 'frithealadh a' bhòrd còmhla ri ùr-luibhean is tiugh uachdar.

Beetroot brot le feòil. tàthchuid

Le feòil brot daonnan a 'faighinn tuilleadh beathachadh agus fhallain. Le thuilleadh air seo a mhealtainn Faodar chèile iongantach beetroot. Recipe Classic (le feòil) a 'cleachdadh na toraidhean:

• Beets - 2-3 pìosan;
• fiaclan a ghlanadh - 2 pìosan;
• feòil (cearcan no mart-fheòil) - 300 gram;
• cearc ugh - 2 pìosan;
• uinneanan - 1 bad;
• Kvass aran - 2/3 liotair;
• piobar, peirsill, salainn - blasad;
• siùcar - 1 spàin-tì;
• Curranan - 2 pìosan;
• citric acid - aon spàin tì.

Delicious beetroot brot agus feòil: 'chòcaireachd' phròiseas

1. A 'chiad feumaidh tu a bhruich ro-nighe agus a gearradh a-steach pìosan mòra feòla.
2. An uair sin feumaidh tu gu mionaideach nighidh an Beets agus churranan. An dèidh sin feumaidh sibh a 'goil glasraich le Peel.
3. Now chularan bu chòir a ghearradh ann an stiallan, ro-dh'fhuadaich iad bho chraiceann. Chives Feumaidh ghearradh gu grinn, agus a 'bleith le salainn.
4. Aon uair 'an fheòil a tha a' bruich, tha e riatanach gus an tarraingeadh e bho an sùgh, fionnar agus gearradh a-steach pìosan na bu lugha.
5. An uair sin, feumaidh tu a 'rùsgadh an currain agus Beets. Bu chòir dhaibh a bhith air an gearradh a-steach meadhanach mòr stiallan.
6. An ath feumaidh tu a 'traoghadh agus fionnar math brot lusan.
7. Às dèidh sin, domhainn comas a chur Beets, chularan, curranan, feòil agus uaine uinneanan, a h-uile doimhne agus dòirtidh an glasraich brot agus aran kvass.

A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich beetroot brot (clasaig reasabaidh). Hot Soup Tha iongnadh grinn agus blas tùsail, fuar - a 'sguabadh suas air an hottest feasgar. Tagh an roghainn as freagarraiche dhuibh agus Achd. An dòchas gun còrd e riut!